본문으로 건너뛰기

KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

선술집 존 영업중

조회수 : 2,036
JA 0 ジョン_ 49,573

들 나무

에조의 라완강유역에 나는 일본 최대종의 후키

브브크리코의 보틀과 비교

생전의 모습

선술집 존, 식사도 준비할 수 있습니다.( ′H`) y-~~

요리해 보았다.

들 나무의 밥해 맞추어라

역시 물로 조린 것은 아니고 생으로부터 요리하면 후키의 맛이나 향기가 진하다-의.

들 나무는 큼직하지만, 딱딱하다든가 말할 것은 없다.

보통으로 먹을 수 있지만, 크기 때문에 잘라 두지만 좋을 것이다.( ′H`) y-~~

지금이 순이므로 접의 생선회( ′H`) y-~~

이제(벌써) 완전하게 자취등의 싹의 깨소금 야채 무침

오야코동 보통 반사이즈

원문보기

居酒屋ジョン営業中

らわんぶき

蝦夷の螺湾川流域に生える日本最大種の蕗

ヴーヴクリコのボトルと比べてちょ

生前のお姿

居酒屋ジョン、お食事もご用意できます。( ´H`)y-‾‾

料理してみた。

らわんぶきの炊き合わせ

やっぱり水煮ではなく生から料理すると蕗の味や香りが濃いーの。

らわんぶきは大振りだけど、硬いとかいうことはない。

普通に食べられるけど、でかいので切っておくがよかろう。( ´H`)y-‾‾

今が旬なので鰈の刺身( ´H`)y-‾‾

もう完全に名残のたらの芽の胡麻和え

親子丼普通の半分サイズ

좋아요·댓글을 남기려면 로그인해 주세요.

댓글 ( 17 )

게시물 목록

49,573

  1. JA 0 念仏鯛
  2. JA 0 コロサンタ
  3. JA 0 nisiokatuyosi
  4. 조회수 : 1,613
    KO 255 加羅人
  5. JA 0 nisiokatuyosi
  6. 조회수 : 8,674
    JA 0 chidori777
  7. JA 0 nisiokatuyosi
  8. 조회수 : 295
    JA 0 syunbin
  9. 조회수 : 1,092
    JA 0 kimuchi^^
  10. JA 0 コロサンタ
  11. 조회수 : 1,459
    JA 10 yonaki
  12. 조회수 : 1,076
    KO 0 Member_65970
  13. KO 0 Member_65515
  14. 조회수 : 937
    KO 0 Member_65515
  15. 조회수 : 1,315
    JA 0 muron9
  16. JA 0 あべる
  17. 42937 안녕 16
    조회수 : 352
    JA 0 purukogi
  18. 조회수 : 1,238
    JA 0 muron9
  19. 조회수 : 1,726
    JA 0 Member_42855
  20. JA 0 jongno