■에도 지방만식기

■에도 지방만식기, 혹은 양파의 턴.

　안녕하세요.돌발적 육욕 타임즈의 시간입니다.이번은, 이전이야기하러 나온 「임페리얼인 샤리아핀·스테이크」를 소개합시다.

　샤리아핀·스테이크와는 대략적으로 설명하면 얇게 썰기 쇠고기를 쳐 늘려 양파 담그어 한 양파소스의 스테이크로, 양파의 효과로 고기가 부드러워진다고 하는 것.
　모월 모일, 4개월의 다이어트의 성과로 보기 좋게 건강한 몸이 된 나째는, 스스로에의 포상과 먹으러 돌아다니기 재개의 출발을 축 해, 에도 지방은 제국호텔 되는데 말해왔습니다.여기는 어쨌든 샤리아핀·스테이크의 발상지.어떤 것인지를 알려면 , 그 원조의 계보를 계승하는 (곳)중에 받는 것이 줄기라는 것이지요.무엇보다, 샤리아핀·스테이크의 고기는 근절 되어 있는 것입니다만.

무엇인가 잘난듯 한 제국호텔 타워.

러브 라스 리
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/6

러브 라스 리.토호쿠의 식재를 사용한 코스를 매도이고 했다.

　테이코쿠 호텔이 아니고, 테이코쿠 호텔 타워의 분의 지하 1층에 있는 프렌치 레스토랑입니다.런치시에는 4종의 메인으로부터 선택할 수 있는 프리픽스의 코스가 비교적 염가로 있습니다만, 이번 목적은샤리아핀·스테이크, 아라카르트로 주문입니다.(와)과는 가도 수품 밖에 부탁할 수 없습니다만.

빵 4종.한가운데의 호두 빵이 꽤.체도 할 수 있습니다.

　우선은 스프, 양파에 경의를 겉(표)해 여기는 양파 그라탕 스프입니다.양파 스프에 빵을 넣어 구운 스프로, 양파가 충분히.양파가 날카로워진 부분이 예쁘게 없어져 있어 스프와 양파를 즐길 수 있습니다.

치즈를 기호로 거절해 가 줍니다.

삶어진 양파.

　그리고 이쪽이 메인의 샤리아핀·스테이크.상당한 얇게 다진 고기에 잘 볶은 양파가 충분히 걸려 있습니다.맛내기는 어디까지나 달고, 쓴 맛도 회들 해 아주 없습니다.시원시럽게 눈의 부드러운 맛.곁들여의 아스파라도 꽤의 것이었습니다.

샤리아핀·스테이크.

분리했는데.
보이기 어렵습니다만, 이런 얇게 썰기인데 안은 빈틈없이 레어.

　염려였던 맛조사도 끝마친 일이고, 소극적이었던 먹으러 돌아다니기도 서서히 재개하고 싶습니다.

yonaki@놀이중