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【신성한 제국홍보】 이세 우동

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JA 20 のうみん 47,991


두부6의 우동은, 눈의 것이나 게 희어서구슬의 것이나 게

굵은,거기에 먹의 것이나 게 검은간장을 10물방울 정도 걸쳐 음식.
「이 우동을 살고 있는 사이에 음식원없으면,

죽어염라에게 야단 맞는다」와토지의 사람에게 사말해

잡 되어있는 명물    나카자토 가이잔 「다이보사츠고개」에서(보다)

 막걸리의 우동은 지금 더이상 없다.

 하지만, 이세 우동4백오10년의 규칙을 깨고,
 21 세기의 신성 카레 이세 우동 등장!

째나  ¥470  야마구치  ¥400 야마구치 가게  ¥450

 

○째나  국물이 좋고 락야의 태면과 미카와굄베이스의 국물.
        파도 나쁜 길이다!(와)과 운이세인에는, 양념별 작은 접시가 기쁘다.

○야마구치 면과 국물만이 용서된 이세 우동에 있고,
        얇게 썰기 어묵 2매 추가의 호화는 경영자 여장의 배짱이 큼.

○야마구치 가게 이세 우동의 진수, 무려 1시간의 「장 데쳐」에 참는다
        아버지 엄선한 자가제면. 토사 가다랑어로 만든 포흑 국물의 관련이 다르다!

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【神聖めぇ帝國広報】 伊勢うどん


豆腐六のうどんは、雪のやうに白くて玉のやうに

太い、それに墨のやうに黒い醤油を十¥滴ほどかけて食ふ。
『このうどんを生きているうちに食わなければ、

死んで閻魔に叱られる』と、土地の人に斯う云い

囃されている名物    中里介山『大菩薩峠』より

 どぶろくのうどんは今やもう無い。

 が、伊勢うどん四百五十¥年の掟を破って、
 21世紀の新星 カレー伊勢うどん 登場!

まめや  ¥470  やまぐち  ¥400 山口屋  ¥450

 

○まめや  汁がよく絡むぷよぷよの太麺と三河溜まりベースの汁。
        ネギも邪道だ!と云ふ伊勢人には、薬味別小皿が嬉しい。

○やまぐち 麺と汁だけが許された伊勢うどんにあって、
        薄切りかまぼこ2枚追加の贅沢は経営者女将の太っ腹。

○山口屋 伊勢うどんの真髄、なんと一時間の『長茹で』に耐える
        おやじこだわりの自家製麺。 土佐鰹節黒汁の絡みが違う!

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