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「머위의 새순」을 찾으러 갔습니다.

조회수 : 2,507
JA 255 のらくろ 18,754

따뜻했던 몇일전 「머위의 새순」을 찾으러 갔습니다, 사토야마로 무스카리도 피어있었습니다^^

찾아냈어요~!

누군가가 채취한 다음에 많이는 없었습니다, ,

그렇지만, 오늘 밤 먹으려면 충분한 수를 겟트!

집에서 깨끗하게 씻습니다, 푸른 무스카리도 조속히 장식했습니다.

머위의 새순은 튀김으로 합니다^^

완성되었던~♪

일본의 이른 봄의 미각, 독특한 씁쓸함을 좋아합니다.

원문보기

「ふきのとう」を探しに行きました。

 暖かかった数日前 「ふきのとう」を探しに行きました、里山でムスカリも咲いてました^^

見つけましたよぉ~!

誰かが採取した後で沢山はありませんでした、、

でも、今夜食べるには充分な数をゲット!

 家でキレイに洗います、青いムスカリも早速飾りました。

ふきのとうは天婦羅にします^^

出来上がりました~♪

日本の早春の味覚、独特の苦さが好きです。 

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