조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
기본적으로(참고의 투고를 추가하는 등 하고 있습니다), 2021년의 9월 2일의, 22시 04분에 간 투고의 재게입니다.
지난 주의 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였지만(덧붙여서, 쉴 때는, 제대로 쉬고(릴렉스 할 때는, 제대로 릴렉스 하고), 일을 할 때는, 제대로 집중하고 일을 하고 있습니다), 저녁, 일을 끝낸 후, 차로, 그녀를, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의 구의, 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
그녀와 우리 집에서, 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션으로 맞이하러 간 오는 길에 , 인도 요리 레스토랑에 들르고 받은, 미리, 예약을 해 둔, 테이크 아웃(포장판매)의, 인도 요리를 먹었습니다.
덤.이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 맥주를 마셨습니다만, 이 날의 저녁 식사시에, 내가 마신 맥주로, 중심지역(Heartland) 맥주.중심지역(Heartland) 맥주는, 기린(kirin) 맥주(일본의 대규모 맥주 회사의 하나.그 기원은, 1870년(전에 투고로 1869년으로 썼습니다만 1870년이 잘못해였습니다)에 거슬러 올라간다)의, 맥주 brand 중의 하나입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
이 날은, 그녀와 차로, 식재·식료품의 쇼핑에는, 나왔습니다.
그녀와 우리 집에서, 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 튀김으로 했습니다.튀김은, 집에서 올리면, 기름의 질이 좋은？`후로, 건강하고, 맛있고 좋습니다.덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
사진 이하 4매.전부, 이 날의 저녁 식사로 먹은 것은 아닙니다만, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 튀김.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
소(물고기)의, 플라이(튀김).소(물고기)는, 신선한, 국산(일본산)의, 소를 사용했습니다.2매씩 먹어 남은 2매는, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 1매씩 먹었습니다.
새우의, 플라이(튀김).새우는, 나나 그녀도, 좋아하는 식재입니다.
사진 이하 2매.튀김.튀김은, 남아, 남은 것은, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 차가운, 우동과 함께 먹었습니다.
야채의, 튀김.
튀김 요리(kakiage)(천부라의 하나로, 어패류(seafood)나 야채등을 여러종류 조합해 옷과 함께 기름으로 튀긴 천부라).
국산(시즈오카(shizuoka) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나.양질인, 해산물(seafood)의 산지가 되고 있다) 산)의, 생, 멸치새끼(정어리의 아이).양념(topping), 생강과 함께, 밥(rice) 위에 싣고, 간장을 치고, 생, 멸치새끼(정어리의 아이) 사발과 같이 하고, 이 날의 저녁 식사로, 먹었습니다.맛있었습니다.
이 날의 저녁 식사로, 마신, 국산의(일본산의), 특대, 대합(합·패)의, 국(손수 만들기).매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 마시고 있었습니다).
이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 전혀.나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 판초코 레이트(chocolate), 우유, 젤라틴(gelatin) 등으로 만드는, 간단, 디저트(dessert).더 만들었습니다만, 이것은, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 먹은 만큼.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)도, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 계속해, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 일전에일의 저녁 식사의, 넘치는, 튀김과 함께, 차가운, 우동을 먹었습니다.
이 날도, 그녀와 차로, 식재·식료품의 쇼핑에는, 나왔습니다.나도, 그녀도 , 하루종일, 집에 틀어박이며 보내는 휴일도, 즐겁습니다만, 마트등에 쇼핑하러 나오는 일은, 약간의 기분 전환이 됩니다.
카나야(kanaya) 호텔은, 1873년에 개업한, 150년 가까운 역사를 가지는, 닛코(nikko)(nikko)(하코네(hakone)와 함께, 도쿄 근교를 대표하는 관광지·보양지·피서지.토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현)에 위치한다)을 대표하는, 역사가 있는 고급 리조트(resort) 호텔입니다.
이하, 참고의 투고.후술 하는, 하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔에 관해서도, 이하의 투고를 참조해 주세요.
전편 후지야 호텔 스이트코레크션외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3815911/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
후편 후지야 호텔 스이트코레크션외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3815910/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
전편 후지야 호텔 아후타는티외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3815909/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
후편 후지야 호텔 아후타는티외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3815908/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759534/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하 2개의 동영상(동영상은, 차용물).지금, 적당하게, you tube로, 「닛코 카나야 호텔」에서 검색해 나온 동영상중에서, 카나야(kanaya) 호텔.
이것은, 한국 분 전용으로, 영어로의, 카나야(kanaya) 호텔의 설명 동영상.일본의 중학생 전용의 영어이므로, 매우 알기 쉽다고 생각합니다.
조금 낡은, 2012년에 업 된 동영상입니다.후술 하는, 카나야(kanaya) 호텔에, 옛부터 전해지는(카나야(kanaya) 호텔에서, 옛부터 계승해지고 있다), 카나야(kanaya) 호텔의 전통 요리인, 무지개송어(rainbow trout)(천·호어)의 소테(서양 요리)(구이) 카나야(kanaya) 풍은, 이 동영상의, 53초 무렵부터 1분 20초 무렵까지 나옵니다.레스토랑에서 먹는 측이 아니고, 이 요리(무지개송어(rainbow trout)(천·호어)의 소테(서양 요리)(구이) 카나야(kanaya) 풍)를, 스스로 만들어 보고, 지금, 이 동영상을 보고, 재차, 깨달았습니다만, 접시에, 담을 때에, 소스(sauce)가, 붙여(side dish)(분)편에 가지 않게, 무지개송어(rainbow trout)로, 막아 멈추는 형태로 합니다.뭐, 그렇게 하지 않아도, 붙여(side dish)의, 감자(potato)에, 소스(sauce)의 맛이 붙어(소스(sauce)가, 붙여(side dish)의, 감자(potato)에도, 잘 맞은), 그것은, 그래서, 맛있었습니다만 w
덧붙여서, 이 날의(이번 주의 일요일의), 저녁 식사로 먹은, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 무지개송어(rainbow trout)(천·호어)의 소테(서양 요리)(구이) 카나야(kanaya) 풍은, 붙여(side dish)나, 담음은, 하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔에, 옛부터 전해지는(하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔에서, 옛부터 계승해지고 있다), 무지개송어(rainbow trout)(천·호어)의, 후지야(fujiya) 풍을, 참고로 했습니다.후지야(fujiya) 호텔은, 전신의 온천 여관 시대도 포함하면, 14 세기말로부터의(600년 이상의) 역사를 가지는(근대적인 리조트(resort) 호텔로 바뀌고 나서의 역사는, 1878년부터), 하코네(hakone)를 대표하는, 역사가 있는, 고급 resort 호텔입니다.하코네(hakone)(동경권(동경권의 남부를 차지하는 현인, 카나가와(kanagawa) 현)의, 남서 단부에 위치합니다)는, 닛코(nikko)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지입니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, (전술한) 무지개송어(rainbow trout)(천·호어)의 소테(서양 요리)(구이) 카나야(kanaya) 풍과 쇠고기의, 구이로 했습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 2,500엔 정도의 것(적당한 가격의, 대중적인 가격대의 와인(wine) 중(안)에서는, 비교적, 비싼 분의), 프랑스산의, 향기의 좋은, 흰색의, 스파클링 포도주(sparklingwine)를 마셨습니다.
이 날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리의 식재로, 국산(일본산)의, 무지개송어(rainbow trout)(천·호어).나는, 2마리 먹었습니다.
사진 이하 4매.일부, 물고기의 머리의 방향이 거꾸로 되어버렸습니다만(일본 요리의 매너에서는, 물고기의 머리의 방향을, 먹는 측이 보고, 좌향에 담는 것이 정식적니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 성격에, 세세한 일을 신경쓰지 않는, 대략적인 면이 있어요 w), 이 날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 무지개송어(rainbow
trout)(천·호어)의 소테(서양 요리)(구이) 카나야(kanaya) 풍.넷(internet)에서 검색해 나온, 레시피(조리법)를 기본으로, 만들었습니다.상술한 대로, 붙여(side
dish)나, 담음은, 하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔에, 옛부터 전해지는(하코네(hakone) 후지야(fujiya) 호텔에서, 옛부터 계승해지고 있다), 무지개송어(rainbow
trout)(천·호어)의, 후지야(fujiya) 풍을, 참고로 했습니다.
아마추어의 요리이므로, 외관은, 좋지 않습니다만, 매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
나는, 2마리, 실려 있는 분을 먹었습니다.
이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리의 식재로, 오스트레일리아산의, 쇠고기의, sirloin(sirloin)의, 스테이크(beefsteak) 육.350 g약정.
사진 이하 4매.이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 쇠고기의, 구이.2 인분.붙여(side
dish)는, 즉키니(zucchini)의, 올리브 오일(olive
oil) 볶아(볶아 것).이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리의, 쇠고기의, 구이의 레시피(조리법)는, 삼국 세이조(mikuni
kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이하의 동영상의 조리법을 기본으로 했습니다.
「프라이팬으로 로스트 비프」후 잘라 스테이크육으로!｜세프 삼국의 간단 레시피→
https://youtu.be/yMdipnijAhw
좀 더, 레어에서도 좋았지(좀 더, 구이 시간을 짧게 해도, 좋았지)라고 생각했습니다만, 매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 이 다음날(이번 주의 월요일)은, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보냈습니다.
이하, 덤.
오늘은, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였습니다(차로, 일의 거래처는 방문했습니다).
오늘은, 일의 끝에, 차로, 일의 거래처의 회사의 하나를 방문했습니다만, 그 오는 길에 , 식재·식료품의 쇼핑을 하고 나서, 우리 집에 돌아왔습니다.
우리 집에서, 혼자서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 반찬의 하나의, 홍합(mussel)의, 흰색 와인(wine) 증 해의 식재로, 오늘, 일의 끝에, 차로, 일의 거래처의 회사의 하나를 방문한 오는 길에 , 그 거래처의 회사 가까이의, 어점에서 산, 생의, 홍합(mussel).
우리 집에서, 혼자서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 반찬의 하나로, 오늘, 일의 끝에, 차로, 일의 거래처의 회사의 하나를 방문한 오는 길에 , 그 거래처의 회사 가까이의, 어점에서 산, 다랑어의, 생선의 등뼈 부분의, 생선회.매우, 맛있었습니다.
오늘의 저녁 식사의, 반찬은, 이 외, 생선구이(물고기의, 구이) 등으로 했습니다.
오늘의 저녁 식사는, 음료는, 이번 주의 일요일에, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사때와 같이, 프랑스산의, 향기의 좋은, 흰색의, 스파클링 포도주(sparkling wine)를 마셨습니다.
덤.조금, 군것질해 버렸습니다만 w, 계절의, 과일로, 야마나시(yanamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현) 산의, 샤인 마스캇(일본의, 고급 포도의 품종의 하나).야마나시(yanamanashi) 현은, 고품질인 포도의 주요한 산지가 되고 있습니다.
오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않습니다만, 밤 11 시경부터, 1시간정도, (그녀의 맨션의) 그녀와 스카이프로, 이야기할 예정입니다.이야기와 기분이 맞는 그녀와 이야기하는 것은, 매우, 즐거운 것입니다.
내일(금요일)은, 저녁, 일을 끝낸 후(최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 내일도, 기본, 재택 근무입니다), 차로, 그녀를, 그녀의 맨션으로 맞이하러 가, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹어 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
