개인적으로, 어제가, 일마지막으로, 어제 밤부터, 연말 연시의 휴일을, 그녀와 보내고 있습니다.
어제의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서, 국산(일본산)의, 뱀장어를 사용해 만든, 만중(장어 덮밥)을 먹었습니다.
명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격 하지만 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다.옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있어요.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 친가(원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다)는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근에서, 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」
사진 이하 2매.정월에(연시에), 그녀와 우리 집에서 먹는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.나의 거리의, 총채(반찬) 가게(지금은, 이제(벌써), 점포는, 멈추고, 옛부터의, 유익뜻씨를 상대에게 방문판매만 실시하고 있다)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리로, 우리 집의 부근의 나의 친가에, 하는 김에, 주문해 받은 것으로, 어제 밤, 그녀에게 우리 집에서 집보기를 해 받고, 내가, 근처의 친가에 잡으러 간 것입니다.
률킨통.고구마(sweet potato)와 률을 사용해 만든, 매우 단 요리입니다(요리라고 말하는지, 단 디저트(과자)에 가까운 느낌...).일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.률킨통의 색이, 황금을 연상시키는 일, 또, 률은, 일본에서는, 옛날, 무사(samurai)가, 출진때나, 전승을 축하할 때에, 먹고 있던 음식인 일로부터, 률킨통은, 금운(돈이나 재산의 운)이나 승부운을 바라는, 음식이 되고 있습니다.
검은콩.검은콩을 달게 익힌 요리입니다.일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.콩은, 일본어로, 째 「mame」라고 발음해, 일본어로, 째 「mame」라고 발음되는 말에는, 건강·겐키·타케오라고 한 의미를 나타내는 말도 있는 일로부터(이 쪽은, 한자로 쓰면, 충실·열매가 된다), 검은콩은, 건강등을 바라는 음식이 되고 있습니다.
덤.키분(kibun..일본의 대규모 식품 회사의 하나.주력 상품은, 주로 어육 가공식품)의, 작은, 카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품).카마보코(kamaboko)는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.1월 1일의, 그녀와 먹는, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 떡국(zouni)으로 할 예정입니다만, 떡국(zouni)의 도구의 하나로서 사용해, 남은 것은, 그대로 먹습니다(덧붙여서, 카마보코(kamaboko)는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다).떡국(zouni)은, 떡이 들어간 국물(soup) 요리입니다.일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있어요.
떡국(zouni)에 관해서는, 아래에서 링크를 붙인 투고, 「정월요리(일본의 정월의 전통 요리) 외」를 참조해 주세요.
덧붙여서, 금년의 연말·내년의 연시에, 그녀와 우리 집에서 먹는 식사는, 2만 5000원 정도의, 일식(일본 요리)을 중심으로 한, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 여러가지를 섞어 담은 포장 을 주문하고 있어(내일, 닿습니다), 그것을 중심으로 한 식사를 할 예정입니다.
명절 특별 요리(osechi) 요리에 관해서는, 이하의 투고도, 참조해 주세요.
정월요리(일본의 정월의 전통 요리) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3455488?&sfl=membername&stx=nnemon2
어제는, 밤샘을 해, 오늘은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사(내용은, 평상시의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같았습니다)를 먹은 후, 그녀와 쇼핑에 나갔습니다.
덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
사진 이하 3매.그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 전채와 메인(main) 요리.2 인분.지난 주의 금요일(ChristmasEve)의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서, 홈 크리스마스(2명, 크리스마스 파티)로 했습니다만, 지난 주의 금요일의 저녁 식사의, 전채와 메인(main) 요리는, (그녀는), 나에게, 맡겨라라고 하는 것으로, 지난 주의 금요일, 내가, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 일의 거래처의 주변의 가게(이하, 그 가게라고 씁니다)에서 사 왔습니다만(바로 아래에서 링크를 붙인 투고, 「일본의 크리스마스 케이크의 역사외」를 참조), 그녀가, 그 가게에 가 보고 싶다고 했으므로, 오늘, 그녀와 쇼핑하러 나온 오는 길에 , 그 가게에, 돌고, 사 온 것입니다(그녀와 선택한 것).어느 쪽도, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이하, 참고의 투고.
일본의 크리스마스 케이크의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3456300?&sfl=membername&stx=nnemon2
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」.
덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다만, 나도, 그녀도, 야채도, 자주(잘)(많아), 먹고 있습니다.
야채를 중심으로 한 전채.
사진 이하 2매.다양한(님 들인) 고기 요리와 야채.따뜻하게 하는 것이, 맛있는 것에 관해서는, 데워 먹었습니다.
오늘도, 밤샘을 해, 내일은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보낼 예정입니다만, 그녀와 마트에, 식료품·식재의 쇼핑하러 갈 예정입니다(국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 스키야키(sukiyaki) 용을 500 g정도(그녀와 우리 집에서 먹는 연시의 저녁 식사의 하나는, 스키야키(sukiyaki)로 할 예정입니다)나, 내일의 저녁 식사로 먹는, 생선회의 진열등을 사 올 예정입니다).내일의 저녁 식사는, 우리 집에서, 그녀와 텔레비전으로, 홍백가합전을 보면서, 한가롭게(지루하게), 먹을 예정입니다.
사진 이하, 덤.로마 아니(LOHMEYER)(아래의 보충 설명을 참조)의, 소세지(sausage)와 햄(ham).
로마 아니(LOHMEYER):제1차 세계 대전에 대하고, 당시 , 독일의 조차지에서 만난, 중국의, 아오시마(Qingdao)에 대하고, 일본군의 포로가 되어, 일본의 포로 수용소에 들어가, 제1차 세계 대전 후의, 포로 해방 후에, 일본에 남는 일을 선택한, (독일 해군에 입대하기 전은, 식품 가공업에 종사하고 있던 경험을 가진다), 독일인, AugustLohmeyer가, 일본에 있고, 1921년에 창업한, 일본의, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사.
덧붙여서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일의 ) 늦은 아침 식사겸점심 식사)는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」
이하, 비교적 최근의 투고.
파넷토네(이탈리아의 크리스마스 전통 과자) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3452236?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(발렌시아 지방의 전통 요리)의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3452235?&sfl=membername&stx=nnemon2
200년 이상의 역사를 가지는, 미국의 위스키외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3449812?&sfl=membername&stx=nnemon2
그라나·파다노의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3443983?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍 시기의 직장 가까이의 은행 가로수외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3453942?&sfl=membername&stx=nnemon2
야마나시현 다이젠지(와인사) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3436511?&sfl=membername&stx=nnemon2
히가시야마 가이이(현대 일본 전통 화가)와 미사카이케외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3435892?&sfl=membername&stx=nnemon2
인형소(도쿄의 일본식 과자(전통 과자)) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3434539?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본식 과자(일본 전통 과자) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3416991?&sfl=membername&stx=nnemon2
에리엘·서리넨(Eliel Saarinen) 전외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3403385?&sfl=membername&stx=nnemon2
감의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3402783?&sfl=membername&stx=nnemon2
닛타 요시사다와 갈치의 전설외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399882?&sfl=membername&stx=nnemon2
마츠자카소의 역사·돌담소의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280?&sfl=membername&stx=nnemon2
홋카이도 전통의 인스턴트 구이 소바나 순메밀국수 도시락외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3392586?&sfl=membername&stx=nnemon2
닛코 카나야 호텔의 전통 요리 무지개송어의 소테(서양 요리) 카나야풍→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3385200?&sfl=membername&stx=nnemon2
나가사키현의 전통 과자 카스드스외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3381397/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2