조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
4월부터 8월에 행해진 투고의, 사진이 표시되지 않게 되어 있는, kj의 버그가(아마, 다른 분의 투고도 그렇다고 생각합니다), 아직 수정되어 있지 않은 것 같네요.개인적으로, 사진이 사라져 버린 투고의 사진의 재업은, 서서히 가고 있습니다만, 아직, 일부만되고 있습니다.
키 웨스트(Key West)는, 미국의, 플로리다(Florida) 주에 위치하는, 인구 2만 6천명 정도의 소도시로, 하와이(Hawaii)를 제외한, 아메리카 합중국의, 최남단의 도시입니다.
키 웨스트(Key West)는, 방문한 일이 있어요가, 아름다운 도시입니다(뭐, 소도시로, 도시라고 하는 것보다 마을이라고 한 느낌입니다만).
키 웨스트(Key West)는, Hemingway(Ernest Hemingway)가 사랑한 장소의 하나입니다.
사진은 차용물.키 웨스트(Key
West)의 역사 지구.많은 역사적인 건물이 있어요.키 웨스트(Key West)의 역사 지구에는, Hemingway(Ernest
Hemingway)가 산 집(원래, 1851년에 지어진 집에서, Hemingway(Ernest
Hemingway)는, 1931년부터 1939년에 걸치며 살고 있었다)도, 남겨져 있어(보존되고 있어), 일반 공개되어 키 웨스트(Key
West)의 주요한 관광 장소의 하나가 되고 있습니다.
Hemingway(Ernest
Hemingway)의 대표작의 하나로, Hemingway(Ernest
Hemingway)가, 노벨(Nobel) 문학상을 수상하는 계기가 된 작품인, 노인과 바다(The Old Man and the
Sea)(덧붙여서, 노인과 바다(The Old Man and the Sea)(1952년)는, Hemingway(Ernest
Hemingway)는, 당시 살고 있던, 쿠바(Cuba)에서, 집필했습니다)는, 이제(벌써), 많이 전에 읽고, 도저히 오랫동안 읽지 않기 때문에, 내용은, 거의 기억하지 않습니다만, 매우, 자리밤과 w(매우, 대략적으로 w) 설명하면, 노인의 어부가, 큰, 카지키(marlin)를 쏘아 죽이려고, 분투한다고 말한 내용의 소설입니다.
Hemingway(Ernest
Hemingway)의, 「노인과 바다(The Old Man and the
Sea)」는, 일본어 번역의 책이, 누가 샀는지 모릅니다만, 우리 집의 부근의 친가(원래, 나의 외가의 조부모의 집.외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다)에 있어, 학생의 무렵 읽었습니다만, 중학생때에 읽었는지, 고교생때에 읽었는지, 대학생때에 읽었을지도, 또, 1회만 읽었을 뿐 의 것인지, 2회 이상 읽었는지조차도, 잊어 버렸습니다( 「노인과 바다(The
Old Man and the
Sea)」, 친가에, 아직 있다로 하면, 서재(library)에 있다고 생각합니다만, 이제(벌써) 처분해 버렸던가?).
지난 주의 목요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다만, 직장(사무소)에는, 인사 정도로 얼굴을 내밀면 괜찮았습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(사무소에 나왔습니다).
이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 식재는, 사전에 그녀와의 회화속에서, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로, 이 날의 오전중에, 내가, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(거래처의 하나를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 백화점에서 사 왔습니다.
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 카지키(swordfish)의, 무니엘(meuniere), 레몬(lemon) 버터(butter) 소스(sauce)와 쇠고기의 구이로 했습니다.
이 날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리의, 카지키(swordfish)의, 무니엘(meuniere), 레몬(lemon) 버터(butter) 소스(sauce)의 식재의, 카지키(swordfish)로, 신선하고, 고품질인, 생의, 카지키(swordfish).
이 날의 저녁 식사의, 카지키(swordfish)의, 무니엘(meuniere), 레몬(lemon) 버터(butter) 소스(sauce)는, 넷(internet)에서 검색해 나온, 레시피(조리법)를 참고로 했습니다.
레시피(조리법)는, 소금 고장(소금·후추)한(5분 정도, 둔다), 카지키(swordfish)에, 소맥분해, 프라이팬(frying
pan)로, 버터(butter)로, 카지키(swordfish)를 구워, 타면, 꺼내고, 프라이팬(frying
pan)로, 남은 버터(butter)와 레몬(lemon) 국물(짠, 레몬(lemon)의 과즙), 잘게 썬 것 한 양파, 소금·후추로, 소스(sauce)를 만들어, 카지키(swordfish) 위에 실어 완성입니다.
사진 이하 3매.이 날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리로, 카지키(swordfish)의, 무니엘(meuniere), 레몬(lemon) 버터(butter) 소스(sauce).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도 즐거운 것입니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).이 날의 저녁 식사는, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)으로 했습니다만, 빵에도 맞는다고 생각합니다만, 밥(rice)에, 매우, 잘 맞는, 서양 요리의, 반찬이라고 한 느낌이었습니다.뭐, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다만.
접시의, 우상의, 곁들여는, 송이 버섯(버섯)의, 올리브 오일(olive
oil)·바르사미코(Balsamic
Vinegar), 볶아(볶아 것)입니다.송이 버섯(버섯)은, 후술 하는 쇠고기와 함께, 볶고, 쇠고기와 송이 버섯(버섯)이 볶아 것으로서 이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리로 해도 좋았습니다만, 결국, 올리브 오일(olive
oil)와 바르사미코(Balsamic
Vinegar)로 볶고, 물고기의, 메인(main) 요리의, 곁들여로 했습니다(맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다)).
이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리의 식재의 쇠고기로, 국산의(일본산의), 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 잘라 흘리기육.300 g강(302 g) 정.이 날의 오전중에, 내가, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(거래처의 하나를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 백화점에서 사 온 것.심플하게(단순하게), 일본식의(일본풍의) 맛내기로, 구워 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이 다음날은, 나도, 그녀도, 휴일로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 금요일)에, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 일박으로, 놀러 나와 걸어 그 다음날(그저께.지난 주의 토요일)에, 우리 집에 돌아왔습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 그저께(지난 주의 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사의, 메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬)은, 돼지고기의, 소테(서양 요리)(구이), 벌꿀(honey) 마스타드(mustard) 소스(sauce)로 했습니다.
식재의 돼지고기는, 일전에들일에, 내가, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(거래처의 하나를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 백화점에서 사 온(유효기한은, 이 날까지 있던), 카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현.고품질인 돼지고기의, 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 흑돼지(흑돼지육)의, 허벅지살(모모육)의, 소테(서양 요리)(서양풍, 구이) 용, 390 g약(389 g) 정을, 사용했습니다.
레시피(조리법)는, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이 동영상을 참고로 했습니다→
https://youtu.be/r1EmKwZPvHo
덧붙여서, 벌꿀(honey)에 관해서, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple
syrup)를, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다.」
레시피(조리법)는, 소금 고장(소금·후추)해, 소맥분한, 돼지고기를, 프라이팬(frying
pan)로, 올리브 오일(olive oil)로 구워, 잘게 썬 것 한 마늘, 흰색 와인 비니거(wine
vinegar), 벌꿀(honey)을 더해 마지막으로, 알갱이 마스타드(mustard)와 간장을 더해 완성입니다.
사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬)에서, 돼지고기의, 소테(서양 요리)(구이), 벌꿀(honey) 마스타드(mustard) 소스(sauce).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 이 날의 저녁 식사는, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)으로 했습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...이 날의 저녁 식사라도, 일전에들일에, 우리 집에서 먹은 저녁 식사라도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.
「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).
우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(어제.이번 주의 일요일.이하, 어제라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
덧붙여서, 어제의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다.
어제의 저녁 식사는, 그녀와 나의 거리의 음식점에서 먹었습니다.어제는, 저녁 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 때문, 어제의 저녁 식사시는, 술을 마시지 않았습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이하, 최근의 투고.
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3562072?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2
