기본적으로, 조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
기본적으로(참고의 투고를 바꿔 넣고 있습니다), 2019년의 12월 31일에 간, 「이미 연말 연회 기분」이라고 하는 투고의 재게로, 그녀와 우리 집에서 먹은, 2019년의 12월 30일의 저녁 식사에 관한 투고입니다.
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
나의 지금의 그녀는, 나의 일을, 「술버릇의 좋은 남자」라고 부르고 있습니다.왜냐하면 , 그녀와 둘이서로 마시고 있고, 나는 술에 취하면 취할수록, 그녀를 찬사 하는 말·그녀가 대하는 단 말이, 염치없고, 자꾸자꾸 날아 나오기 때문입니다(그녀는, 그것은, 반드시는 아닌 것 같습니다 w).
덧붙여서, 나의 지금의 그녀는, 술이 약합니다」
어제는, 우리 집에서, 저녁의 빠른 시간부터(오후 4시 정도로부터), 밤까지, (전날에 우리 집에 묵은) 그녀와 2명으로, 이미 연말 기분의 술잔치(두 명 연회)를 하고 있었던 w 뭐, 상술한 대로, 그녀는, 술에 약합니다만.
사진 이하 3매.어제의 저녁 식사시(연회시)에, 나와 그녀가, 음응(이)다 술입니다.
2모두, 내가 마신 것.좌측은, 에비스(yebisu) 맥주의, 「에비스 with
죠엘·로브션후렌치피르스」라고 하는 맥주입니다(이 맥주( 「에비스 with 죠엘·로브 숀
후렌치피르스」)은, 지금, 우리 집에, 있다 정도, 사 두고 있습니다).에비스(yebisu) 맥주(삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)의 맥주 brand의 하나.1890년 발매 개시)는, 우리 집의, 정평 맥주(대부분의 경우, 우리 집에 놓여져 있고, 우리 집에서, 제일, 잘 마시는 맥주)가 되고 있습니다.우측은, COED(사이타마(saitama) 현(동경권의 북부에 위치하는 현)의 맥주 회사의 하나)의, 구화(마리하나·marihana)라고 하는 맥주입니다.
좌측, 그녀가 마신, 핀란드(Finland)의, 서민적인, 술(알코올
(alcoholic) 음료).상쾌해지고 있고, 마시기 쉬운, 술(알코올
(alcoholic) 음료)입니다.우측은, 내가 마신, 에치고(echigo) 맥주(일본의 니가타(niigata) 현(일본의 중부 지방의 북단에 위치하는 현)의 맥주 회사)의, 부원료에, 남 인도산의 홍차를 사용한 맥주(그녀가, 맛보기를 하고 싶다고 했으므로, 그녀에게, 조금 맛을 보게 해 주었습니다).
덧붙여서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「그녀는, 술에 약하기 때문에(그녀는, 알코올(alcohol)이 체질적으로 서툴러서), 밖에서는(외식시에는), 기본적으로(통상은), 술(알코올
(alcoholic) 음료)(은)는, 마시지 않습니다.덧붙여서, 그녀는, 술(알코올(alcohol))이 체질적으로 골칫거리라고 하는 것만으로, 술(알코올
(alcoholic) 음료)(을)를 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」
내가 마신, 미즈오(mizuo)(1873년 창업의, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나)의, 일본술의 회사)의, 「특별 순미주금문금시코미」라고 하는 일본술.
사진 이하.이것으로 모두가 아닙니다만, 어제의 저녁 식사(연회)로 먹은 것.이 외, 야채 사라다(salad) 등을 먹었습니다.
명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi/`j요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다.
완두콩(edamame) 이외는, 시판의 물건(완두콩(edamame)은, 손수 만들기).또, 완두콩(edamame)과 테리느(terrine) 이외는, 대체로, 명절 특별 요리(osechi) 요리에 속하는 것입니다.이것은, 내용을 보충하면서, 연시에 걸쳐(연시까지) 먹습니다.
이것 전부, 어제의, 저녁 식사(연회)로 먹은 것은 아닙니다만, 마트의, 님 들인, 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장.네델란드산의, 고다치즈(Gouda cheese), 고다하브치즈(Gouda herb cheese), 스모크 치즈(smoked cheese), 미국산의, 렛드체다(cheddar cheese), 코르비잔크(Colby-Jack), 뉴질랜드산의, 파메젼(Parmesan).이 마트의, 님 들인, 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장 제품은, 개인적으로, 마음에 드는 제품이 되고 있습니다.치즈(cheese)는, 와인(wine)에도, 맥주에도 맞읍니다.
나의 손수 만든, 홍차돼지(돼지고기 요리).한가운데의 물건은, 11월의 초순에, 보양으로, 그녀와 나 나가노(nagano) 현의 별장에, 체재하고 있었을 때에, 별장 주변의, 마음에 드는, 북구요리 레스토랑에서 식사를 했을 때에, 산, 린곤베리(lingonberry)의, 설탕 절임입니다.덧붙여서, 이, Wedgwood의 접시는, 우리 집의 부근의 나의 친가의, 불용품을 받아 온 것w
이하, 참고의 투고.
별장 주변의 북구요리 레스토랑·우리 집의 인테리어의 례외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761614/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
별장 주변의 스프(soup) 요리 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761613/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.생선회.다랑어(다랑어), 범립(scallop), 도미, 낙지.
사진 이하 2매.디저트(dessert).세이죠 이시이(seijoishii)(동경권에 거점을 두는 마트의 chain)의, 몽블랑(Mont
Blanc) 롤 케이크(swiss
roll).맛있습니다.이것은, 어제의 저녁 식사(연회)와 오늘의, 2일에 걸려 먹는 것입니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 단 것을 좋아합니다.
