조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
Heinz는, Henry J. Heinz(미국의 실업가.1844 년생.1919년에 죽는다)에 의해, 1869년에 창업된, 150년 이상의 역사를 가지는, 미국의 식품 회사입니다.Heinz는, 2015년에, Kraft Foods와 합병했습니다.

사진은, 차용물.Henry J. Heinz(미국의 실업가).Heinz의 창업자.

사진은, 차용물.1890년대의, Heinz의 광고.오이의 피클즈(pickled cucumber)가 그려져 있는 것은, Heinz는, 1875년에, 경이적인 풍작인 일로부터, 대량으로(통상의 양을, 아득하게 넘고), 제품(오이의 피클즈(pickle cucumbers))의 원료의, 오이를 구매해 이것에 의해 자금융통이 악화되어, 한층 더 금융 공황에 의해, 거래처 은행이 도산한 일로부터, 한 번, 도산하고 있어, 그 후, 반대의 발상으로?, 도산의 원인이 된 오이의 피클즈(pickled cucumber)를, 회사의 상징·부적으로 하고 있던 때문입니다.Heinz는, 그 후(한 번, 도산한 후), 그것까지, 각가정에서, 다대한 수고와 시간을 소비해 손수 만들기 되고 있던, 토마토케첩(ketchup)을, 대량생산·상품화한 일로, 대성공을 거두었습니다.
이상, Heinz의 역사에 관해서는, Heinz의 일본 법인의 site의, Heinz의 역사에 관한 설명을 참고로 했습니다→
https://www.heinz.jp/about/history/
Heinz의 일본 법인은, 1961년에 설립되었습니다.
오늘은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다만, 직장(사무소)에는, 인사 정도로 얼굴을 내밀면 괜찮았습니다.덧붙여서, 오늘은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(사무소에 나왔습니다).
오늘의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.
오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사전에 그녀와의 회화속에서, 그녀와 햄버거(hamburger
steak)로 하는 일로 결정하고 있어 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 햄버거(hamburger
steak)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 햄버거(hamburger
steak)는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식입니다.
오늘의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)는, 평소의, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)와는 다른, 레시피(조리법)로 만들어 보았습니다.
이하, 참고에, 앞에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것으로, 작년의 7월의 제3주의 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)에, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사에 관한 이야기로, 평소의, 레시피(조리법)로 만든, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)입니다.
클럽 케이크와 햄버거의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덤.이 날의, 저녁 식사시에, 저희들( 나와 그녀)이, 마신, 술로, 이탈리아산의, 적당한 가격의, 로제(rosé)의, 스파클링 포도주(sparkling wine).그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀와 선택한 것.그녀는, 술에 약하기 때문에, 한잔만 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」
「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 햄버거(hamburger
steak)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 햄버거(hamburger
steak)는, 좋아하는 음식입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 야채도, 많이 먹고 있습니다.」
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 전채는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 클럽 케이크(crab cake)로 했습니다.
현재, 우리 집에는, 이하의 2 종류의, 게의 통조림이, 갖추어져 있습니다만, 이 날의 저녁 식사의, 클럽 케이크(crab cake)는, 어느 쪽의, 게의 통조림을 사용하는지, 헤매었습니다만, 결국, 2매째의 사진의 분의, 게의 통조림(베니즈와이 게의 통조림)을 사용했습니다.
사진 이하 3매.이 날의 저녁 식사의, 전채로, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 클럽 케이크(crab cake).
만들고 있는 도중.
완성.튀김 구이와 같이 합니다.기름은, 질 높은 기름을 사용하고 있습니다.
매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 햄버거(hamburger
steak).나는, 3개, 그녀는, 2개 먹었습니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).햄버거(hamburger
steak)의 식재의 고기는, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 간 고기, 200 g강과 카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현.양질인, 돼지고기의, 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 흑돼지육(양질인 돼지고기)의, 간 고기, 200 g미만의, 맞추고, 400 g정도 사용했습니다.
이상, 참고에, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 작년의 7월의 제3주의 토요일에, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사에 관한 이야기로, 평소의, 레시피(조리법)로 만든, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)였습니다.
상술한 대로, 오늘의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)는, 평소의, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)와는 다른, 레시피(조리법)로 만들어 보았습니다.
오늘의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)의, 소스(sauce)는, 부실로, 그대로, 프라이팬(frying pan)으로, 따뜻하게 하는 것만으로, 햄버거(hamburger steak)나, 오므라이스(omerice)의, 소스(sauce)로서 사용할 수 있는, 이, Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace) 제품을 사용했습니다.이, Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace) 제품은, 처음으로, 사용했습니다.
햄버거(hamburger steak)의 식재의 고기는, 고품질인, 국산(일본산)의, 쇠고기와 돼지고기의, 합(기계로)간 고기((기계로)간 고기)를, 410 g강(411 g) 정, 사용했습니다.
(햄버거(hamburger steak) 자체의) 완성.우상의, 햄버거(hamburger steak)가, 조금 빠져 있는 것은, 타는 상태를 보기 위해, 조금, 맛보기를 한 때문입니다.나는, 좌측의, 2개, 그녀는, 우측의, 2개를 먹었습니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
남은 육즙과 전술한, Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace) 제품으로 만든, 햄버거(hamburger
steak)의, 소스(sauce).햄버거(hamburger steak)에 쳐 먹음과 동시에, 햄버거(hamburger
steak)가 곁들여는, 양배추(cabbage)의 채썰기로 했습니다만, 양배추(cabbage)의 채침에도 걸쳐 먹었습니다.
나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 산의, 바냐카우다(bagna
cauda), 소스(sauce).(물론, 이것 전부 사용한 것은 아닙니다만), 오늘의 저녁 식사로, 데친, 감자(가루 닦아 감자)와 인삼, 데친, 브로콜리(broccoli), 오이를 포함한, 생의 야채에 붙여 먹었습니다.맛있습니다.덧붙여서, 데친, 감자(가루 닦아 감자)와 인삼은, 심플하게(단순하게), 소금·후추미에서도 먹었습니다.
데친 감자(가루 닦아 감자)를, 밥(rice)·빵의 대신으로 한 때문, 오늘의 저녁 식사시는, 나도, 그녀도, 밥(rice)·빵은 먹지 않았습니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.
덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 야채 사라다(salad)를 먹지 않아도, 야채를, 많이 먹은 때문, 오늘의 저녁 식사시는, 야채 사라다(salad)를 먹지 않았습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져?`「(뜻)이유가 아닙니다).
우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」
오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert).쿠마모토(kumamoto) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나) 출산의, 만감(bankan)(일본의 밀감의 품종의 하나)를 사용한, 초콜릿 케이크(chocolate cake).
오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
이하, 최근의 투고.
키 웨스트(Key West)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3562072?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2