조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
개인적으로, 작년 12월 27일까지로, 작년의 일은, 거의 거의 끝냈습니다만, 작년의 12월 28일과 12월 29일은, 조금, 일의 거래처 회전만은 할 필요가 있었습니다(조금, 일의 거래처 회전만은 했습니다).작년의 12월 30일부터는, 완전하게, 연말 연시의 휴일에 들어갔습니다.
작년의 12월 30일의 저녁 식사는, 밤 7 시경부터, 2시간정도 걸치고, 도쿄도심의, 시티 호텔의 레스토랑에서, 나와 그녀, 나와 그녀, 공통의, 남녀의 친구들로, 식사회(작년 마지막 망년회)였습니다.
작년의 12월 30일은, 식사회의 뒤, 그녀와 함께, 우리 집에 돌아오고, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
다음날(작년의 12월 31일.그믐날)은, 전날에, 2명 모두 밤샘을 해, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치하고 있습니다)의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에, 재차 , 그녀의, (우리 집의) 숙박의 짐을 취하러 감과 동시에, 시나노 가게(shinanoya)(아래의 보충 설명을 참조)에, 미리, 예약 주문해 둔, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 배달시키러 갔던(시나노 가게(shinanoya)에서는, 그 때에, 식료품의 쇼핑도 하고 왔습니다).
시나노 가게(shinanoya):도쿄를 중심으로, 마트와 술의 판매점을, 전개하는, 체인(chain).마트는, 세타가야(setagaya) 구(아래의 보충 설명을 참조)에, 3 점포.
세타가야(setagaya) 구:내가 사는 시부야(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치하는 구)의 서부에 인접하는 구.세타가야(setagaya) 구는, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구로, 도쿄의 23의 구 중(안)에서, 최대급의 면적을 가짐과 동시에, 최대의 인구를 가지고 있습니다.세타가야(setagaya) 구는, 기본적으로, 도쿄의 도심부에 통근하는 사람들이 사는, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다.
덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 작년의?`P2월 31일(그믐날)의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 전에, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 소개한, 선물의, 상당히(ooita) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 향토 요리(지역의 전통 요리)인, 경단(경단) 국물의, 경단(면)(된장의 국물 첨부)를 사용하고, 경단(경단) 국물을, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 해 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 하고, 먹고 있었습니다).
미즈타끼(후쿠오카현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3602961/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
우리 집의(그녀와 우리 집에서 먹은), 이번, 연말 연시의 식사는, 작년의 12월 31일(그믐날)의 저녁 식사로부터라고 한 느낌이었습니다.
우리 집의(그녀와 우리 집에서 먹은), 이번, 연말 연시의 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 주로, 일본술과 와인(wine)을 마시고 있었던(그믐날(12월 31일)의 저녁 식사와 1월 1일의 식사시는, 일본술, 1월 2일의 식사시는, 와인(wine)).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
작년의 12월 31일(그믐날)에, 시나노 가게(shinanoya)에서 사 온, 보일(데쳐 있다), 참게게(게).해동하고, 그대로 먹을 수가 있습니다.이것은, 1월 1일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.그대로, 게 식초로 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...명절 특별 요리(osechi) 요리의 설명.
「명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 진`˚(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다.옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있어요.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.」
사진 이하 8매.작년의 12월 31일(그믐날)에, 시나노 가게(shinanoya)에, 차로, 취하러 간, 미리 예약을 해 둔, 시나노 가게(shinanoya)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.
2단이 되어 있고, 1단째는, 일본 요리의(일본의 전통적인), 명절 특별 요리(osechi) 요리, 2단째는, 서양 요리의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가 되어 있습니다.
사진 이하 2매.1단째.일본 요리의(일본의 전통적인), 명절 특별 요리(osechi) 요리.이것은, 주로, 1월 1일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).국산(일본산)의 원료만으로 만들어져 있습니다.탄바 검은콩 익혀.홍백.삼치의 사이쿄 구이.땅계란(고품질인 계란)의 다테 권.홋카이도(hokakido)(일본의 최북단의 지방.일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 소금, 말린 청어알.국산(일본산)의 률을 사용한, 률킨통.국산(일본산), 참새우(새우)의, 달게 지진 요리.매화 인삼.수구부.국산(일본산) 순과 (*표고)버섯의, 포함해 익혀.홋카이도(hokakido)(일본의 최북단의 지방.일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 범립(scallop)의, 백화구이.백수 참돔(고품질인 도미)의, 용피권.두드리기 우엉.연어(salmon)의, 키누타 권.푸념 들어가, 카마보코.소고름 `, 재료를 식초에 담가 절이기.국산(일본산) 다홍색 참게(게).논농사.
사진 이하 4매.둘째 단.서양 요리의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.이것은, 주로, 1월 2일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
우상으로부터, 시계회전에, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 정강이육(무릎육)의, 붉은 와인(wine), 삶어(조림).이와테(iwate) 현(일본의 동북지방에 위치하는 현의 하나) 타노하타산의 오리(오리의 고기)의, 로스트(구이), 오렌지(orange)와 베리(berry)의, 포르트주(port
wine), 소스(sauce).미야자키(miyazaki) 우(미야자키(miyazaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부에 위치하는 현의 하나) 출산의, 고급 쇠고기(검은 털 일본소))의, 로스트 비프(roast
beef).오키나와(okinawa) 현(일본최남단의 현) 산의 돼지고기의, 포르켓타(porchetta) 풍, 로스트 포크(roast
pork).범립(scallop)의, 무스(mousse), 아메리케이누소스(sauce amé ricaine).
검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 정강이육(무릎육)의, 붉은 와인(wine), 삶어(조림)와 이와테(iwate) 현(일본의 동북지방에 위치하는 현의 하나) 타노하타산의 오리(오리의 고기)의, 로스트(구이), 오렌지(orange)와 베리(berry)의, 포르트주(port
wine), 소스(sauce)와 오키나와(okinawa) 현(일본최남단의 현) 산의 돼지고기의, 포르켓타(porchetta) 풍, 로스트 포크(roast
pork)는, 먹을 때에, 데워 먹었습니다.
미야자키(miyazaki) 우(미야자키(miyazaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부에 위치하는 현의 하나) 출산의, 고급 쇠고기(검은 털 일본소))의, 로스트 비프(roast
beef)는, 얇게 자르고, 타노하타산의 오리(오리의 고기)의, 로스트(구이), 오렌지(orange)와 베리(berry)의, 포르트주(port
wine), 소스(sauce)는, 엷게, 자르고, 먹었습니다.
왼쪽, 미야자키(miyazaki) 소의, 로스트 비프(roast
beef) 용무의, 소스(sauce).오른쪽, 범립(scallop)의, 무스(mousse), 아메리케이누소스(sauce
amé ricaine)의, 아메리케이누소스(sauce amé ricaine).
이 외(위의, 시나노 가게(shinanoya)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 여러가지를 섞어 담은 포장 의 외), 몇인가, 마트에서 산, 시판의, 단품의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 연말 연시에 먹었습니다.
작년의 12월 31일(그믐날)은, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 소개한, 그녀가, 나와 우리 집에서 먹기 위해, 사고, 우리 집에 가져 와 준, 벌꿀(벌꿀) 아르테나라고 말하는, 률이 들어간, 초콜릿 케이크(chocolate
cake)(자세한 것은, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요)를, 그녀와 먹었습니다.매우 맛있었습니다.
Scotland의 195년의 역사를 가지는 whisky의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3616817?&sfl=membername&stx=nnemon2
작년의 12월 31일(그믐날)의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서, 텔레비전으로, 홍백가합전을 보면서, 회화를 즐기면서, 한가롭게 먹었습니다.
작년의 12월 31일(그믐날)의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 작년의 12월 31일(그믐날)에, 시나노 가게(shinanoya)에서 사 온, 생선회(생선회)의 진열로 했습니다(예약해 둔 것이 아니고, 당일, 팔리고 있던 것중에서, 선택해 사 온 것입니다).덧붙여서, 생선회는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.
작년의 12월 31일(그믐날)의 저녁 식사시에, 마트의 새우의 튀김( 한 명 2개씩)을 얹은, 따뜻한 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수로서 한 명 한 잔씩 먹었습니다.일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.
이하, 작년의 그믐날의 홍백가합전의, 개인적인 감상입니다.
그녀와 우리 집에서 본, 작년의 그믐날의, 홍백가합전 중(안)에서, 제일 좋았던 것은, 후지이풍의/`A 「죽는 것이 좋아요」였습니다(그녀도, 같은 감상이었습니다)→
https://youtu.be/M1svm36S4Sc
후지이풍 - 「죽는 것이 좋아요」→
https://youtu.be/dawrQnvwMTY
작년의 홍백가합전 중(안)에서, MISIA의, 디즈니 메들리도, 좋았습니다(그녀도, 좋았다고 말했습니다).
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본인은, 매우, 불꽃이, 좋아하고, 일본에서는, 여름에, 매우 많은, 불꽃놀이(불꽃 축제)가 개최됩니다.참고에, net로, 가볍게 조사한 곳, 2017년에, 여름부터 초가을에 걸치고, 일본(일본 전국)에서, 개최되는, 불꽃놀이(불꽃 축제)는, 1000(을)를 넘고 있던 님입니다.또, 일본에서는, 여름에, 불꽃놀이(불꽃 축제) 이외의, 통상의 축제도, 매우, 많이 개최됩니다(일본에서는, 여름에 개최되는 축제의 일을, 여름 축제라고 말합니다).예를 들면, 내가 사는, 시부야(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)를 구성하는, 23의 구 중의 하나.도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치한다)만으로도, (여름에, 시부야(shibuya) 구내의 각지역에서, 축제를 해), 7월의 후반부터 8월에 걸쳐, 30가까운, 여름 축제(여름에 개최되는, 불꽃놀이(불꽃 축제) 이외의, 통상의 축제)가 거행됩니다.」
작년의 홍백가합전을 보고 있던 가운데, 문득 깨달았습니다만, 홍백가합전은, 일본의 각지역(각 마을내)에서 행해지는, 축제의, 스테이지(탤런트나 가수·연예인등이 초대되는 경우도 있다)의, 일년에 한번 있는 (일년에 한 번의), 일본 전국민을 위한 판인 것은 아닐까 생각했던 w 홍백가합전은, 일본인의 일본인에 의한 일본인을 위한 개최해(축제의 스테이지)여, 해외에, 일본의 문화를 발신하는, 음악 프로그램이 전혀 아닙니다.확실히, 홍백가합전이, 옛부터 해외방송 되고 있는, 당초의 목적은, 해외 거주의 일본인과 해외의 일본계의(일본인계의) 외국 사람이기 때문에에서 만났을 것입니다.
작년의 그믐날의 홍백가합전은, 일부의 극단적인 사람들의 사이로, 한국의 아이돌에 점령된 것은 아닌가 등이라고 말해진 님입니다만, 홍백가합전을 통해 본(전체를 본) 감상으로서 그런 일은, 전혀 없고, 한국의 아이돌·일본의 젊은이 아이돌 양쪽 모두 포함한 젊은이 아이돌은, 그저, 개막 출연(opening
act)에 지나지 않는다고 한 느낌이었습니다.
쿠와타 카스케씨가, 사노 모토하루씨, 세라공칙씨, Char씨, 노구치 고로씨와 공동 출연하고 있었어요.엔카는 아닌, 일본의 음악계에 있어서는, 비교적 새로운 장르의 음악인, 락의, 일본에 있어서의 성숙기의 기초를 만든 사람들이(일본에 있어서의 락의 여명기의 뮤지션·가수들은, 그것보다, 더 낡은 세대의 사람들), 이제(벌써), 할아버지가 되고 있다고 하는 일에, 감개 깊이와 J-rock/J-pop의, 깊숙함·층의 두께를 느꼈습니다.
타마오키 코지씨는, 변함 없이, 노래, 능숙한가 찜질해 무릎.덧붙여서, 나의 어머니는, 옛부터(내가 어릴 적부터), 타마오키 코지씨·안전지대의 팬입니다.
새는, 후쿠야마 마사하루씨로, 「사쿠라자카」를 노래하고 있었어요.「사쿠라자카」는(덧붙여서, 후쿠야마 마사하루씨는, 나보다, 꽤 연상으로, 대형귀라고 한 느낌입니다), 내가 젊은 무렵부터, 가라오케의 레퍼터리의 하나가 되고 있는 곡입니다.
이상, 작년의 그믐날의 홍백가합전의, 개인적인 감상이었습니다.
덧붙여서, 작년의 그믐날의 홍백가합전의, 출연자별의, 순간 시청률의 순위의, 상위, 대체로 10위까지는, 1 정도는, 전술한, 후쿠야마 마사하루씨의 「사쿠라자카」에서, 39.5%, 2위는, MISIA의, 「희망의 노래」로, 37.7%, 3위는, 전술한, 쿠와타 카스케씨의, 사노 모토하루씨, 세라공칙씨, Char씨, 노구치 고로씨와의 공동 출연으로, 37.3%, 4위는, 25주년을 맞이한 KinKi
Kids(J-pop계의 거장으로, KinKi
Kids의 데뷔곡의 작곡을 다룬 야마시타 타츠로씨와의 관계가 강조된 연출이었습니다)로, 36.7%, 5위는, 전술한, 안전지대(타마오키 코지씨)로, 36.3%, 6위는, 마츠토우야 유미씨로, 36.1%, 7위는, 코메디언·탤런트의, 아리요시 히로시행씨가, 순열과 함께 노래한 「흰 구름과 같이」에로 36.0%, 8위는, 이시카와 사유리씨로, 35.8%, 9위는, Yuzu, 노기자카(nogizaka) 46(여기서, 간신히, 젊은이 아이돌(아이돌 그룹)이 순위에 들어간다), back
number로, 각각(어느 쪽도), 35.4%인 님입니다.전술한, MISIA를 포함한, 디즈니 메들리는, 36.7%를 기록한 님입니다.
참고로 한 기사→
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a7de0da3b23a513d3c7a9e862f526d2438fd544
12월 30일부터 1월 2일까지, 그녀는, 우리 집에 묵어, 1월 1일, 1월 2일로 어디에도 나가지 않고 , 계속해, 그녀와 연말 연시의 휴일을, 우리 집에서, 기다리거나와 보냈습니다.
덧붙여서, 금년의, (제일탄의) 첫 참배
(hatsumoude)(신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습)는, 지난 주의 토요일(1월 7일)에, 그녀로 했습니다.혹시, 1월중에, 또, 후일, 그녀와 다른 장소에서, 첫 참배
(hatsumoude)(을)를 할지도 모릅니다.
전날에, 2명 모두 밤샘을 해, 늦잠을 자, 1월 1일에, 그녀와 우리 집에서, 먹은, 늦은 아침 식사겸점심 식사로는, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 떡국(zouni)을 먹었습니다.떡국(zouni)은, 떡이 들어간 국물(soup) 요리입니다.일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있어요.
참고에, 우리 집의, 떡국(zouni)은, 이런 느낌입니다(전에 올라간, 재작년의 1월 1일의, 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹은, 나와 그녀, 공동의, 손수 만든, 떡국(zouni)입니다).사진은, 일인분.
상술한 대로, 시나노 가게(shinanoya)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리의, 1단째의, 일본 요리의(일본의 전통적인), 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 주로, 1월 1일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.또, 상술한 대로, 위의, 보일(데쳐이다), 참게게(게)도, 1월 1일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다(그대로, 게 식초로 먹었습니다).
1월 1일에는, 그녀와 그녀의 iPad로, FaceTime 통화로, 그녀의 부모님과 연시의 인사를 주고 받음과 동시에, 조금 이야기했습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의, 조용하고, 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시/`i그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」
그녀와 우리 집에서 먹은, 1월 1일의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」
「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기해?`담야(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
1월 1일의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 쇠고기.국산의(일본산의), 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅지살(모모육)과 삼겹살육(안심)의, 잘라 흘리기육.550 g강(553 g).샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 외(쇠고기의 외), 야채, 버섯, 두부, 떡으로 했습니다.
1월 1일은, 나와 그녀, 공동으로, 크림 스튜(cream
stew)를 만들었습니다만, 크림 스튜(cream
stew)는, 1월 1일에, 맛보기로, 조금 먹었습니다만, 냉장고에 넣어 두고, 그녀와 우리 집에서 먹은, 1월 2일의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로서 다시 로서 따뜻하게 해 먹었습니다.
사진은, 차용물(사진의 작자:I,
Rude).야마드리타케모드키(summer cep).이 때, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 크림 스튜(cream
stew)에는, 야마드리타케모드키(summer cep)도 들어가 있습니다.야마드리타케모드키(summer
cep)는, 향기의 좋은 버섯으로, 스튜(stew)의 도구에도, 잘 맞읍니다.
이하, 「」 안.wiki보다...야마드리타케모드키(summer cep)의 설명.
「야마드리타케모드키(summer
cep)는, 유럽의 낙엽성 수림에 나는 것이 많아, 오크(oak.졸참나무의 나무)와 공생적인 관계를 가지고 있다.야마드리타케모드키(summer
cep)는, 유럽이나 일본등의 북반구의 넓은 범위에 분포하고 있어, 여름의 처음부터 가을의 마지막까지 브나등의 광엽수숲이나, 송등의 침엽수와의 혼생숲의 지상에 발생한다.특히 프랑스 남서부에서 일반적이다.야마드리타케모드키(summer
cep)는, 많은 이그치 동종 님에 요리에 선호되어서 사용되고 있다.맛에는 버릇이 없지만, 고기는 야마드리타케보다 부드럽다.이탈리아의 포르치니버섯(porcini
mushroom) 채집가의 앙케이트의 결과에서는, 1위는 dark cep, 2위는 야마드리타케모드키(summer
cep), 3위는, 야마드리타케(porcini mushroom)라고 하는 정보도 있다.」
이 때, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 크림 스튜(cream
stew)의, 주요한 도구의, 돼지고기.국산의 것(일본산)한, 돼지고기의, 로스육(loin)의, 돈까스(tonkatsu) 등 용.370 g약(366 g) 정.자르고, 크림 스튜(cream
stew)의 도구로서 사용했습니다.
크림 스튜(cream stew).나와 그녀 공동의 손수 만들기(시판의, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루등 )는 사용하지 않고 만들었습니다).도구는, 아래에 가라앉고 있습니다(파묻히고 있습니다).그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.맛있게 할 수 있었습니다(맛있었습니다).상술한 대로, 이, 크림 스튜(cream stew)는, 1월 1일에 만들었습니다만, 1월 1일에는, 맛보기로, 조금 먹은 정도로, 냉장고에 넣어 두어, 그녀와 우리 집에서 먹은, 1월 2일의 저녁 식사의 메인(main) 요리로서 다시 로서 따뜻하게 해 먹었습니다.1월 1일에 맛보기로 먹었을 때도, 맛있었습니다만, 냉장고로, 1일 재우고, 다음날의, 1월 2일의 저녁 식사로 먹었을 때가, 보다 맛있어지고 있었습니다(그녀도, 같은 감상이었습니다.신기하다다 w).
1월 1일이나, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날도(1월 2일이나), 늦잠을 자, 아침 식사가, 늦은 아침 식사겸점심 식사가 되었습니다.
상술한 대로, 1월 2일이나, 어디에도 나가지 않고 , 계속해, 그녀와 연말 연시의 휴일을, 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.
상술한 대로, 시나노 가게(shinanoya)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리의, 둘째 단의, 서양 요리의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 주로, 1월 2일에, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.덧붙여서, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 정강이육(무릎육)의, 붉은 와인(wine), 삶어(조림)는, 1월 2일의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로서 먹은, 크림 스튜(cream
stew)와 요리의 계통이, 삶어 요리 계통끼리로, 입으므로, 저녁 식사가 아니고, 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹었습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 1월 2일의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 전술한, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 크림 스튜(creamstew)로 했습니다.
1월 2일이나, 그녀는, 우리 집에 묵어, 다음날의, 1월 3일은, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.그녀는, 일단, 그녀의 맨션에 돌아가고 나서, 그녀의 요코하마의 친가에 가, 친가에서 보내, 친가에서, 그녀의 가족과 저녁 식사를 먹고 나서, 그녀의 맨션에 돌아왔습니다.
나의 남동생( 나는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다)은, 아내, 두 명의 아이와 함께, 도쿄의 서부 교외(쿠니타치(kunitachi) 시)의, 조용하고 침착한 주택지에 산, 독립주택에 살고 있습니다.
1월 3일은, 나는, 우리 집의 부근의, 나의 친가에서, 나의 부모님, 나, 나의 남동생의 가족(제·제의 아내.남동생 부부의 2명의 아이)를 중심으로 한, 친척끼리의, 점심 식사부터 저녁 식사까지 들인, 다라 다라로 한 연회였습니다.이러한, 우리 집의 부근의, 나의 친가의, 연시의 연회는, 코로나재난도 있고, 2020년의 정월(1월 2일) 이래였습니다(덧붙여서, 남동생의 가족은, 코로나재난에 대해서는, 연시에, 영상 통화로, 나의 부모님과 연시의 인사를 주고 받음과 동시에 회화를 하고 있었던 님입니다).
나의 남동생의 아이는, 형(오빠)(초등 학생)/`A여동생(유치원의 년장으로, 금년부터 초등 학생)의 2명입니다.나는, 남동생의 아이에게는, 한 명 3만엔씩 세배돈을 주고 있습니다.남동생의 아이의, 형(초등 학생)은, 축구·가라테에 열중해서, 활발한 님입니다.여동생(유치원의 년장으로, 금년부터 초등 학생)은, 친척끼리의 모임에서는 내숭을 떨고 있습니다만, 집(남동생의 집)이나 유치원에서는, 건방지고, 남동생은, (농담도 포함해) 곤란해 하고 있다고 했던 w(누구를 닮았던 것이다인가 w).
덧붙여서, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다 w
「상술한 대로, 나도, 나의 남동생도, 부모의 앞, 학교의 선생님의 앞을 포함한, 어른의 앞에서는, 얌전한 좋은 아이를 연기하는 것이, 매우, 즐 영리하고 능숙했습니다만, 나도, 나의 남동생도, 초등 학생으로부터 중학생의 무렵, 기본, 마세녀석인 일은 확실하고, 특정의 어른에 대해서는, 건방지게 송곳니를 향하는 일도 있었습니다( 나도, 나의 남동생도, 고등학교에서 대학으로 걸치고, 점점 온화하게 되어서 갔습니다만...).
나의 남동생은, 중학생때, 담임인, 남자의 선생님에게, 제복의 입는 방법이, 야무지지 못하면 주의받고, 남동생은, 그 입는 방법이, 근사하다고 생각해, 고의로 그 님제복의 입는 방법을 하고 있었습니다만, 그에 대하고, 남동생은, 이성을 잃고, 선생님에 대해서/`A 「누구에게도, 폐를 끼치지 않지 않습니까!」라고 강한 어조로 반발을 해, 그 제복의 입는 방법을, 고치지 않았다고 합니다.뭐, 나나 남동생도, 선생님의 가정 방문때는, 언제나, 댁의 자녀분은 무슨 문제도 없어요라고 한 느낌의, 선생님과 어머니의, 짧은 담소로 끝나 있던 느낌입니다만, 그 때의 일도, 그 님가정 방문 시에, 그 남동생의 담임의 선생님과 어머니와의 담소 중(안)에서의, 「댁의 자녀분은, 분명히 말을 할 때는 말하는군요」라고 한 느낌의 화제의 다루어지는 방법만으로 끝난 것 같습니다만 w」
나의 남동생(외자계의 회사원)은, 코로나재난이 되고 나서, 재택 근무 중심의 생활로, 현재에도, 1개월에, 1회정도, 출근(출근)하는 정도의 님입니다.남동생은, 재택 근무 중심의 생활에, 특히, 불만이나 불편은 느끼고 있지 않은 님으로, 통근 시간의 헛됨을 줄일 수 있는 모두, 근무시간이, 보다 자유롭게 되어, 좋았다고 말했습니다.
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, kj의 투고·레스에 대해서는, 자신의 일을 마구 말해 (마구 써 )입니다만 w, 실생활에 대하고, 여성과 이야기할 때는, 그것과 정반대(설마)의 일을 하고 있어, 내가, 여성에 대해서, 자신의 일을 말하거나/`A깊은 지식을 말하거나 하는 것은, 여성이, 내가 그렇게 하는 것이 필요하다라고 느끼고 있다고 느낄 때만입니다.」
덧붙여서, 1월 3일의, 우리 집의 부근의 나의 친가에서의 연회때도 그랬습니다만, 나는, 옛부터, 친구끼리의, 회식·식사회등때도 그렇습니다만, 각각의 참가자에게, 화제에 관련하고(화제의 흐름 중(안)에서), 「그렇게 말하면, 이 때, 이렇게 말하는 것이 있었겠지」라고 한 느낌의 일을 말하고, 각각의, 참가자의 에피소드이야기등을, 파티·회식·식사회의 장소에서, 참가자에게, 이야기하게 한다고 하는 일을, 자연과 잘 갔다 왔습니다.그렇다면, 장소가 분위기가 살고, 즐거운 분위기가 되어, 나도 즐거운 기분이 됩니다.
개인적으로, 1월 4일이, 금년의 일 개시의 행사였습니다.
이하, 비교적 최근의 투고.
일본의 90년 이상의 역사를 가지는 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
네델란드의 130년 이상의 역사를 가지는 vodka 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3617582?&sfl=membername&stx=nnemon2
유럽의 전통적인 크리스마스의 와인외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3613609/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적인 sauce(소스 로베르) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3611365/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
150년 이상의 역사를 가지는 모나코의 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3609692/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
니가타현의 115년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3605384/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
후리카데라(덴마크의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3604351/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의 전통 과자 Stollen·이번 주의 일요일의 저녁 식사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3601015/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
사바랭(savarin)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3599353/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통 요리(라타트이유(ratatouille)) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3596611/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토케첩(tomato ketchup)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3594303?&sfl=membername&stx=nnemon2
겐지권(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3591473?&sfl=membername&stx=nnemon2
옥수수의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589054?&sfl=membername&stx=nnemon2
보르시치(우크라이나(Ukraine)의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3586101?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3579474?&sfl=membername&stx=nnemon2
후쿠이현의 190년 이상의 역사를 가지는 된장의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3576879?&sfl=membername&stx=nnemon2
키 웨스트(Key West)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3562072/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2