조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
닷타(tatsuta) 튀김은, 일본의 전통적인 튀김 요리입니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 간장으로, 밑간을 붙이는 일과 녹말을 사용하는 것이 특징이 되고 있습니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 물고기와 고기, 어디라도 만들어집니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 일본에 있고, 가정에서도, 외식이라도, 넓게 먹을 수 있고 있습니다.
닷타(tatsuta) 튀김의 발상에 대해서, 자세한 일은, 완전히, 모르는(판명 하고 있지 않다) 님입니다만, 닷타(tatsuta) 튀김의 이름의 유래에 관해서는, 나라(nara) 현(아래의 보충 설명을 참조)을 흐르는 카와, 닷타(tatsuta) 강에 유래하고 있다고 하는 설이 유력하다 님입니다.
나라(nara) 현：칸사이(kansai) 대도시권(아래의 보충 설명을 참조)에 위치하는 현.
칸사이(kansai) 대도시권：오사카, 쿄토(kyoto) 등을 중심으로 하는 대도시권.동경권에 뒤잇는, 일본 제2의 인구를 가지는 대도시권.일본의 서부에 위치한다.원래의(17 세기 이후, 도쿄가 대두해 올 때까지의), 일본의 중심적인 지역.
옛날 일본 전국을 일컫던 말 명소 화집(rokujyuyosyumeisyozue)은, 두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(아래의 보충 설명을 참조)가, 1853년부터 1856년에 제작한, 일본 전국의, 님 들인, 명소를 그린 작품입니다.
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)：1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.
이하, 참고의 투고.
두타가와 히로시게 명소 에도백경양국 불꽃외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3711671?&sfl=membername&stx=nnemon2
Japonisme외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3593602/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진은, 차용물.옛날 일본 전국을 일컫던 말 명소 화집(rokujyuyosyumeisyozue)보다.닷타(tatsuta) 강을 그린 작품.닷타(tatsuta) 강은, 옛부터(적어도 9 세기무렵부터), 단풍의 명소로서 알려져 있어 닷타(tatsuta) 강의 단풍을 소재로 한, 9 세기의, 유명한, 단가(일본의 전통적인 시의 형식의 하나)가 있어요.
상술한 대로, 닷타(tatsuta) 튀김의 이름의 유래에 관해서는, 닷타(tatsuta) 강에 유래하고 있다고 하는 설이 유력하다 님입니다.닷타(tatsuta) 튀김의, 올린 색의, 적갈색(갈색색)이(덧붙여서, 일본의, 대표적인, 전통적인 튀김 요리인, 튀김보다, 통상, 닷타(tatsuta) 튀김이 색이 진합니다), 단풍을 생각하게 하므로, 옛부터의, 단풍의 명소인, 닷타(tatsuta) 강으로부터 이름이 붙여졌다고 하는 설입니다.
그녀와 숙박 벼랑에서, 놀러 나와 걸어 오고, 그저께(이번 주의 수요일에) 돌아왔습니다.
어제(이번 주의 목요일)는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 빠짐벌있던 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 어제는, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
어제는, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처도 방문했습니다.
원래, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 아니었습니다만, 그저께의, 그녀와의 회화속에서, 급거, 그녀는, 어제·오늘과 우리 집에서 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.
어제는, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.
어제의 저녁 식사의 메뉴(menu)는, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로(그녀는, 나를 신뢰해 주고 있습니다), 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레로 했습니다.
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술, 맥주, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고로 올라간, 선물의, 대만(Taiwan) 산의, 고량주(kaoliang
liquor)(단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)의 하나)가, 아직 남아 있었으므로, 그, 선물의, 고량주(kaoliang
liquor)(알코올(alcohol) 도수는, 58%있어요)을 마셨습니다(고량주(kaoliang
liquor)는, 스트레이트(그대로 마시는 방법)와 락(on the rocks)으로 마셨습니다).
단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, ( 나나 그녀도), 반찬과 함께, 밥(rice)을 먹었습니다만, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.
상술한 대로, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레로 했습니다.
덧붙여서, 새우는, 나나 그녀도, 좋아하는 식재입니다.
덧붙여서, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의, 새우 칠레는, 우리 집에 사 있던, 이 새우 칠레의 소(아래)를 사용해 만들었습니다→
https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_014.html
어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레.나와 그녀, 공동의, 손수 만들기.맛있게 할 수 있었습니다(맛있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하지 말고, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 우리 집의, 새우 칠레(매우 맛있게 할 수 있었습니다)를 포함한 투고.
마카론(macaron)(프랑스의 전통 과자) 외(새우 칠레의 소(아래)를 사용하지 말고, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 우리 집의, 새우 칠레를 포함한 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644061/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 4매.어제의 저녁 식사시에, 새우 칠레 이외에 먹은, 반찬.어제의 저녁 식사는, 해산물(seafood) 다함이라고 한 느낌으로.모두, 어제, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것입니다.값 도미의, 익혀 붙여(조림)와 고등어(고등어)의, 된장을 넣은 조림요리(조림)는, 먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.
뼈 잡아, 값 도미의, 익혀 붙여(조림).
고등어(고등어)의, 된장을 넣은 조림요리(조림).
큐슈(kyusyu)(일본의 남부) 출산의, 진소(소)의, 닷타(tatsuta) 튀김의, 생선 튀김 요리.
산리쿠(동북지방 호쿠부(아오모리(aomori) 현·미야기(miyagi) 현)) 산의, 꽁치의, 닷타(tatsuta) 튀김.
어제의 저녁 식사시는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 냉두부(차가운 두부) 등을 먹었습니다.
상술한 대로, 어제·오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 어제는, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹은 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(어제는, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).
상술한 대로, 원래, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 아니었습니다만, 그저께의, 그녀와의 회화속에서, 급거, 그녀는, 어제·오늘과 우리 집에서 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.
일(직장(사무소))으로부터, 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.덧붙여서, 오늘도, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.
덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」
「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
상술한 대로, 오늘의 저녁 식사는, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
오늘의 저녁 식사의, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의, 돼지고기로, 국산(일본산)의, 돼지고기의, 로스육(loin)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용.534 g정도.어제, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것.맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 외, 야채·버섯으로 했습니다.오늘의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구에서는, 우동이나 떡을 사용하지 않았던 때문, 오늘의 저녁 식사시는, ( 나나 그녀도), 샤브샤브(shabu-shabu)와 함께, 밥(rice)을 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 사전`함등(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
덤.조금 적마미 깔봐 해 버리고 나서, 촬영했습니다만, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로 먹은, 계절의 과일로, 샤인 마스캇(일본의, 고급 포도의 품종의 하나).매우, 답니다.
상술한 대로, 어제·오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 오늘도, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹은 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(오늘도, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).
덧붙여서, 내일은, 토요일입니다만, 내일도, 개인적으로 일입니다.
내일은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사를 포함한 투고를 중심으로).
어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외 →
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치킨스트로가노후(브라질의 전통 요리) 외→
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일한삼재도회/코우슈우8진과외→
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식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
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고기는이(nikujyaga)(일본의 전통적인 가정 요리) 외→
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마카로니라티코(핀란드의 전통 요리) 외→
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Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
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샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
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뱀장어 먹는 복날(일본의 전통적인 습관) 외→
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슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
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순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
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네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
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죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
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미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
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미국의 160년 가까운 역사를 가지는 위스키외→
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오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
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700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
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강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외→
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오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
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goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
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정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
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블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
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산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
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스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
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토마토(tomato)의 역사외→
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플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
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기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
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Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
