2022년의 연말·2023년(재작년)의 연시의, 우리 집의 식사에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
정월요리(정월의 전통 요리) 2023외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3907833?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 작년의 3월의 하순에 간 투고의 재게입니다.
투고하는 것이, 꽤 늦어져버렸습니다만, 작년의 연말·금년의 연시의, 우리 집의 식사에 관한 투고입니다.
이하, 「」 안.1 월상순의 나의 투고문보다...
「연말 연시의 휴일은, 기본적으로, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.덧붙여서, 첫 참배
(hatsumoude)(신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습)는, 나나 그녀도, 1월중으로 하면 좋다고 한 느낌의, 한가로이 파에서 w, 후일, 그녀로 하려고 생각합니다.
연말·연시의 식사에 관해서는, 그 전에, 우리 집의 작년의 크리스마스의 식사에 관한 투고(크리스마스 시기에 그녀와 방문한, 미술관의 전람회(exhibition)에 관한 투고를 포함한다)를 하려고 생각하는 일로부터, 많이 늦어질지도 모릅니다만(뭐, 1월중에 할 수 있으면, 좋을까라고 한 느낌), 후일 투고할 예정입니다.덧붙여서, 1월 1일의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의 친가의 나의 부모님을 우리 집에 부르고, 우리 집에서, 나와 그녀, 나의 부모님의 4명이서 먹었습니다.」
이하(바로 아래에서 링크를 붙인) 2개의 투고.그녀와 간, 금년의 첫 참배
(hatsumoude)에 관한 투고.금년은, 이 그 밖에도, 그녀와 이제(벌써) 1회(합계 3회.각각, 다른, 신도(Shinto)의 신사(shrine)에서), 첫 참배
(hatsumoude)(을)를 했습니다.
메이지 신궁(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770532/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
에지마 신사(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770533/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고.우리 집의 작년의 크리스마스의 식사에 관한 투고(투고가 2월이 되어 버렸습니다만).
SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하 2.바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고.
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783125/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
나나 그녀도, 작년의 12월 27일로, 작년의 일은 끝으로, 작년의 12월 28일부터, 정월 휴일(겨울 방학)이었습니다.
작년의 12월 27일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어(이 날은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의, 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다), 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날(작년의 12월 27일.수요일)의 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
상술한 대로, 이 다음날(작년의 12월 28일.목요일.이하, 이 날이라고 씁니다)로부터, 나나 그녀도, 정월 휴일(겨울 방학)이었지만, 그녀는, 그녀의 맨션에 옷을 취하러 가거나 할 필요가 있다의로, 이 날은, (전날에 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자), 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 일단, 그녀를, 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치하고 있습니다)의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보내, 저녁 식사전에, 다시, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션까지 맞이하러 갔습니다.
그녀를, 차로, 그녀의 맨션으로 맞이하러 가, 일단, 우리 집에 돌아온 후(저녁 식사시에, 술을 마시므로), 그녀와 걷고, 나의 거리의 음식점에 먹으러 나오고, 이 날의 저녁 식사는, 그녀와 나의 거리의 음식점에서 먹었습니다.
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 다음날(작년의 12월 29일.금요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 우리 집을 나오고, 이 날의 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 취해서는, 실질적으로, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)은, 나의 거리의 음식점(전날의 저녁 식사를, 그녀와 먹은 음식점이란, 또 다른 음식점)에서, 나와 그녀, 나와 그녀, 공통이 친한 친구 부부 4명으로의, 망년회로서의 식사회였습니다(참가자 전원에게 있어서의, 작년 마지막 망년회가 되었습니다).
덧붙여서, 이 날의 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)의 식사회때도 그랬습니다만, 나와 그녀가 참가하는 식사회의 음식비는, 그녀의 몫도, 내가 내고 있습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762228/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날도 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
이 다음날(작년의 12월 30일)부터, 우리 집의 식사는, 연말 연시의 식사 모드(연말 연시의 식사)가 되었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
덧붙여서, 작년의 연말부터 금년의 연시에 있어서는, 나는, 우리 집에서, 술은, 주로, 일본술과 와인(wine)을 마시고 있었습니다만, 일본술은, 마스미(masumi)(1662년 창업의, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 한 개)의 일본술의 회사.정식명칭은, 미야자카(miyasaka) 양조이지만, 마스미(masumi)의 brand명으로, 알려진다)의, 「아사리(arabashiri)」라고 하는, 적당한 가격의, 일본술(순미 음양주)을 마시고 있었던(알코올(alcohol) 도수는, 17%로 일본술로서는, 약간 고눈).마스미(masumi)의, 「아사리(arabashiri)」는, 개인적으로, 적당한 가격도 포함하고, 마음에 드는, 일본술의 하나 되고 있습니다.덧붙여서, 나는, 기본적으로, 정월 그렇다고 해서 특히, 고급, 술(알코올(alcoholic) 음료)을 마신다고 하는 것이 아닙니다(뭐, 마실 때도, 있다지만 w).마스미(masumi)의, 「아사리(arabashiri)」는, 작년의 12월에, 12개 주문해(들여오고), 그 안, 6개는, 우리 집에서, 내가 마시고, 6병은, 사람에게 주었습니다.(마스미(masumi)의) 「아사리(arabashiri)」는, 6개, 전부, 작년의 연말부터 금년의 연시에 걸쳐 마신 것은 아니고, 작년의 연말부터 금년의 연시에 마셔 자르지 않았던 분은, 후일, 우리 집의 평상시의 저녁 식사시의 일본술로서 마셨습니다.덧붙여서, 작년의 연말부터 금년의 연시에 걸치고, 일본술은, (마스미(masumi)의) 「아사리(arabashiri)」이외의, 일본술도 마셨습니다.
마스미(masumi)의 「아사리(arabashiri)」→
https://www.masumi.co.jp/product/arabashiri/
https://www.arabashiri.jp/
이하, 참고에 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.
「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living
room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed
room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).덧붙여서, 2층의 침실(bedroom)의 창은, 넓게 열게 되어 있어 산들의 전망이 깨끗이 보입니다.뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」
스와(suwa) 호수는, 나가노(nagano) 현의 중남부에 있는 큰 호수로, 호수의 주변은, 온천 보양지가 되고 있습니다.
나의 별장이 있다, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)는, 크게 나누면, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)(스와(suwa) 시, 오카다니(okaya) 시, 시모스와(shimosuwa) 마을)와 고원 에리어(area)(카야노(chino) 시, 후지미(fujimi) 마을, 원(hara) 촌)으로 나누어집니다.나의 별장은, 고원 에리어(area)에 있어요.무엇보다, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어 (area)(와)과 고원 에리어(area)의 경제적, 문화적, 지리적(양자간은, 자동차로, 간단하게 단시간에 왕래 할 수 있다)인 연결은 강하고, 실질적으로는, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)로서 일체화하고 있습니다.스와(suwa) 호반의 중심 도시인 스와(suwa) 시는, 인구 5만명미만의, 지방 소도시입니다만, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)의 중심 도시임과 동시에, 스와(suwa) area 최대의 온천 보양지가 되고 있습니다.
나가노(nagano) 현의 중남부 area에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikotsuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있어요가(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다), 이 안에서는, 스와(suwa) 시의, 마스미(masumi)(1662년 창업)가, 제일 유명한가...
이상, 참고에 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이하, 이것으로 모두가 아닙니다만, 작년의 연말부터 금년의 연시에, 그녀와 우리 집에서 먹은, 연말 연시의 음식입니다.
상술한 대로, 이 날(작년의 12월 29일)도 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(작년의 12월 30일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹은 후, 그녀와 걷고, 나의 거리의 마트의 하나에, 식료품·식재의 쇼핑에 나갔습니다.
사진 이하 2매.그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 메인(main) 요리.어느 쪽도, 이 날, 나의 거리의 마트의 하나(같은 마트)에 사 온 것입니다.덧붙여서, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다만, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.
생선회의 진열.덧붙여서, 생선회는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식입니다.질이 높고, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).위쪽, 왼쪽에서, 다랑어(유), 사, 다랑어(다랑어), 사.아래 쪽, 왼쪽에서, 넙치(넙치), 연어(salmon), 참돔(도미), 오징어.
중국 요리, 진열.먹을 때에, 다시 따뜻하게 하고 , 먹었습니다.중국 요리, 진열은, 남아, 남은 만큼은, 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부로서 다시 로서 따뜻하게 해 먹었습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」
「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
이 날의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의 쇠고기는, 통상, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때의, 고기의 양보다, 많이 먹었습니다.그 대신해, 이 날의 저녁 식사시에는, 나나 그녀도, 밥(rice), (샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서) 우동등의 면류·떡은 먹지 않았습니다.
이 날의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 고품질인 쇠고기 혹은 국산(일본산)의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)(어느 쪽인지 잊은), 500 g정도와 국산(일본산)의, 고품질인, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 300 g정도의, 합계 800 g정도.어느 쪽의 고기도, 매우 맛있는 고기였습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 외(쇠고기의 외), 야채, 버섯, 두부로 했습니다.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(작년의 12월 31일(그믐날).이하, 이 날이라고 씁니다), 늦잠을 자, 늦은 시간이 되어 버렸습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, (우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만), 육 만을 먹었습니다.
이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹은, 호라이 본관(horaihonkan)(아래의 보충 설명을 참조)의, 육 만.나는, 2개, 그녀는, 1개 먹었습니다.
호라이 본관(horaihonkan)：1945년 창업의, 대만(Taiwan) 계?의, 오사카에 거점을 두는, 중국 요리를 중심으로 한, 레스토랑·식품의 제조·판매 회사.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...명절 특별 요리(osechi) 요리의 설명.
「명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다.옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있어요.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.」
우리 집에서 먹은, 작년의, 명절 특별 요리(osechi) 요리에 관해서는, 위에서도 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
정월요리(정월의 전통 요리) 2023외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3907833?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 8매.일의 거래처의 알게 되는 방법에, 권유받아(그 쪽은, 매년, 쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 주문하고 있다고 합니다), 호기심으로부터, 주문해 본, 쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리.작년의 12월 28일에, 우리 집에 닿았습니다.쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 이번, 처음으로 주문해 보았습니다.냉동 상태로 닿아, 냉동고에 보관해 일어나 먹을 때는, 먹는 24시간 전부터, 냉장고로, 해동해 먹는 것입니다.쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 주로, 이 날(작년의 12월 31일)의 저녁 식사시와 이 다음 다음날(금년의 1월 2일)의 저녁 식사시에 먹었습니다.쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리, 좋았습니다만(요리의 종류가 많아, 기본적으로(전반적으로), 빗나가는 없고, 안심감이 있는 맛이라고 한 느낌이었지만), 내년은, 또, 다른, 명절 특별 요리(osechi) 요리로 해 볼까라고 생각하고 있습니다.
일본 요리의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.구이 두부껍질(yuba) 권.(*표고)버섯 유자나무 익혀.매부슬라이스.고사리 노부타권.바이조개 말 익혀.화형응감색.맛내기 말린 청어알.새우금.유채꽃 마츠마에지풍.은어 조림.참치(다랑어) 달게 지진 요리.백화두.다시마권.참돔(도미) 유암소.홍백 체크 무늬 카마보코(kamaboko).아이 딸린 사람 해 있어인가(오징어).진등자 다시마.새우의 달게 지진 요리.논농사 익혀.미 부 아무리 (이크라).단풍지.삼치 다시마 합계.다테권(datemaki).맛내기계 경단(유자나무 후추).맛내기수부순.닭의 야와타권.전복(전복) 달게 지진 요리.눈구경 홍매화.검은콩 익혀.유자나무.게들이인가에 가마 단 식초 담그어.간지 인삼.약 불어 바지락조개(바지락 조개).
서양 요리·중국 요리·디저트(dessert)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.고구마맛탕.유자나무덩굴(kuzu) 떡.고사리(warabi) 떡콩가루.양갱(yokan) 흑당풍미.속 껍질률조림.콩킨통.상어 지느러미(shark fin) 모습 익혀.쪄 닭중화 해파리.홍우난징 테리느.해 선중화범립 버무려.체리 시럽 조림.캐나다 혹기조개 사라다.햄버거(데미 글래스).젊은 복숭아 조림.구이 야채의 트마트마리네.로스트 포크흑당풍미.돛타츠카초소.훈제 연어 로즈.캐롯트라페.올리브.닭로스 치즈 구이.오르되브르 카마보코.닭마츠카제.브로콜리와 어란의 마요 버무려.물오리와 집오리의 트기 스모크.오렌지 시럽지.직접 재료를 구움소어미 새 폰 식초완성.채색 야채의 파스타 사라다.쿄코 시럽 익혀.세부참깨팥소입.로스트 비프.메이플 호두.비프 테리느.치킨 테리느.금귤 익혀.노랑 대어 신길이(램주 건포도).날 햄.
사진 이하 4매.명절 특별 요리(osechi) 요리의 내용의 설명.
쟈파넷트가타노, 명절 특별 요리(osechi) 요리에, 덤으로 붙어 온, 소바.후술 하는, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수로 먹었습니다.
덧붙여서, 이 날은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀에게 우리 집에서 집보기를 해 받고, 나는, 개와 마트에서, 이 날의 저녁 식사의, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수용의, 새우의 튀김과 튀김 요리(kakiage)(천부라의 하나로, 어패류(seafood)나 야채등을 여러종류 조합해 옷과 함께 기름으로 튀긴 천부라)를 사 왔습니다.
이 날의 저녁 식사에서는, 명절 특별 요리(osechi) 요리등의 외, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수로서 소바를, 이 날, 내가 마트에서 사 온, 새우의 튀김(1개씩 먹었습니다)과 튀김 요리(kakiage)(1매씩 먹었습니다)와 함께, 먹었습니다.일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.
다테권(datemaki).대표적인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.흰자위어나 새우의 반죽물과 알을 사용해 만든, 단 요리입니다.이것은, 키분(kibun.일본의 대규모 식품 회사의 하나.주력 상품은, 주로 어육 가공식품)의, 다테권(datemaki)으로, 대량생산의, 다테권(datemaki)입니다.
키분(kibun)의, 카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품의 하나).카마보코(kamaboko)는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.
키분(kibun)의, 되면(naruto)(물고기의 반죽물 식품의 하나).명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 일본에서, 설날 이외에도, 먹을 수 있고 있습니다.
이 외, 작년의 연말부터 금년의 연시에 걸쳐 먹은, 명절 특별 요리(osechi) 요리에 관해서, 위에서도 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날도 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(금년의 1월 1일.이하, 이 날이라고 씁니다)에, 늦잠을 자, 그녀와 우리 집에서 먹은, 늦은 아침 식사겸점심 식사로는, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 떡국(zouni)을 먹었습니다.떡국(zouni)은, 떡이 들어간 국물(soup) 요리입니다.일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있어요.
우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근의 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.
작년의 12월 24일의 저녁 식사는, 원래, 우리 집에서, 그녀와 2명으로, 크리스마스의 식사(그녀와 우리 집에서, 2명, 크리스마스 파티)로 할 생각(예정)였습니다만, 당일이나 전날에 정해졌다고 하는 것에서는 전혀 없습니다만, 생각보다는, 급거, 우리 집의 부근의 나의 친가의, 나의 부모님을 부르고, 나와 그녀, 나의 부모님의 4명으로, 크리스마스 파티(Christmas
Party)(크리스마스의 식사)로 하는 일로 정해졌습니다.
우리 집에서 먹은, 작년의 12월 24일의 저녁 식사에 관해서는, 위에서도 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
나와 그녀, 나의 부모님의 4명으로의, 작년의 12월 24일의 저녁 식사의 크리스마스 파티(Christmas Party), 이야기가 분위기가 살아, 정말 즐거웠습니다(그녀도, 나의 부모님도, 매우 즐기고 있어 정말 즐거웠다고 말했습니다).
나와 그녀, 나의 부모님의 4명으로의, 작년의 12월 24일의 저녁 식사의 크리스마스 파티(Christmas
Party) 안의 회화속에서, 금년의 1월 1일(이 날)의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의 나의 친가의, 나의 부모님을, 우리 집에 부르고, 나와 그녀, 나의 부모님의 4명이서 먹는 일로 정해졌습니다.나와 그녀, 나의 부모님의 4명으로의, 이 날(1월 1일)의 저녁 식사, 정말 즐거웠습니다(그녀도, 나의 부모님도, 매우 즐기고 있어 정말 즐거웠다고 말했습니다).
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, (통조림의 토마토(tomato)가 아니고), 생의 토마토(tomato)를 사용한, 쇠고기의, 토마토(tomato) 삶어로 했습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.덧붙여서, 상술한 대로, 그녀는, 술이 약합니다만, 나도 나의 부모님도, 술꾼으로, 술이 강합니다( 나도 나의 부모님도, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 쇠고기의, 토마토(tomato) 익혀 포함의 식재의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 쇠고기의, 견육·정강이육, 스튜(stew) 용.1300 g미만(1298 g).
이 날의 저녁 식사의, (통조림의 토마토(tomato)가 아니고), 생의 토마토(tomato)를 사용한, 쇠고기의, 토마토(tomato) 익혀 포함은, 이 site의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다→
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/462204
엄밀하게, 바로 위에서 링크를 붙인 site의 레시피(조리법) 대로에 만들었는지, 잊어버렸습니다만(덧붙여서, 쇠고기의 삶어 시간은, 바로 위에서 링크를 붙인 site의 레시피(조리법)보다 길게 했습니다), 이하, 바로 위에서 링크를 붙인 site의 레시피(조리법)보다, 이 날의 저녁 식사의, 쇠고기의, 토마토(tomato) 익혀 포함의 레시피(조리법).
양파는 12각에 자른다. 토마토는 파 잘라로 한다. 마늘은 결점 잘게 썬 것으로 한다.쇠고기는 소금·후추를 비빈다.
냄비에 버터를 가열해, 쇠고기를 굽는다.쇠고기의 표면에 구워 색이 붙어 오면, 양파, 토마토, 마늘, 식초·술·과립 콩소메(이 때도 그렇습니다만, 우리 집에서는, Maggi의 무첨가 콩소메를 사용하고 있습니다)를 더하고, 익힌다.맛보기를 하면서, 소금으로, 맛을 준비해 완성.먹을 때에, 기호로(각자의 취향에 따르고), 파슬리(parsley) 마셔 인 잘라·결점 켜 흑후추를 가라앉혀 먹는다.
사진 이하.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.쇠고기의, 토마토(tomato) 삶어.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.아래에, 상당히, 도구(쇠고기)가, 가라앉고 있습니다.차분히 시간을 들여 삶은 쇠고기는, 젓가락으로 드는만큼, 부드러워지고 있습니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).전원, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.쇠고기의, 토마토(tomato) 익혀 포함은, 남아, 남은 만큼은, 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부로서 다시 로서 따뜻하게 하고 , 그녀와 먹었습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 밥(rice)·빵은, 전원, 빵을 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
이 날도 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(금년의 1월 2일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 아침 식사·점심 식사는, 늦은 아침 식사겸점심 식사가 되었습니다.
이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집그리고 먹었습니다.
이 날도 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(금년의 1월 3일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 그녀와 차로, 우리 집을 나오고, 나의 거리의 주변의 마트등에서, 식료품등의 쇼핑(그녀에게, (그녀가 선택한) 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용등의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다)를 해(금년, 신년 처음 물건 사기물이었습니다), 나의 거리의 주변의 음식점에서, 그녀와 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그대로, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 정이나？`나, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」
덧붙여서, 1월 1일에는, 우리 집으로부터, 그녀와 그녀의 iPad로, FaceTime 통화로, 그녀의 친가의, 그녀의 부모님과 연시의 인사를 주고 받음과 동시에, 조금 이야기했습니다.
그녀는, 이 날의 저녁 식사는, 그녀의 맨션으로부터, 전철로, 그녀의 친가에 방문해 그녀의 가족과 먹었습니다.
나는, 이 날의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의, 나의 친가에서, 나의 부모님, 나, 나의 남동생의 가족(제·제의 아내.남동생 부부의 2명의 아이(사내 아이(위)가 1명으로 여자 아이(아래)가 1명))를 중심으로 한, 친척끼리의, 연회였습니다(연회, 즐거웠습니다).덧붙여서, 나에게는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다.나의 남동생은, 도쿄의 서부 교외의 조용하고 침착한 주택지에 산 독립주택에, 남동생의 가족과 함께 살고 있습니다.연관되어？`노, 나도 나의 부모님도 나의 남동생도 나의 남동생의 부인(아내)도, 술꾼으로, 술이 강합니다( 나도 나의 부모님도 나의 남동생도 나의 남동생의 부인(아내)도, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다.
개인적으로, 이 다음날(금년의 1월 4일)이, 금년의 일 개시의 행사였습니다.
이하, 참고의 투고.
1775년 창업의 아오모리현의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3764131/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
흰 참깨 버무림(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254?&sfl=membername&stx=nnemon2
140년 가까운 역사를 가지는 탄산음료외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792252?&sfl=membername&stx=nnemon2
Surrealism100년(이타바시구립 미술관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790813?&sfl=membername&stx=nnemon2
이타바시구립 향토 자료관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790812?&sfl=membername&stx=nnemon2
우크라이나의 전통 요리·카고시마의 전통 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788013?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 이상의 역사를 가지는 카레분외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012?&sfl=membername&stx=nnemon2
팥소를 넣고 구운 과자(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783861/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2