일본의 문화를 뭐든지 한국 기원설로 해 무엇인가 화제의 우리지날〈장점(한국어의“우리”)＋“오리지날”의 조어〉.
그 대상은, 온갖 것에 이르러, 세계적으로 일식이 붐이 되면, 이번은 일식은 한국 기원이라면 좋은 시작한다.
최근 주장하기 시작하고 있는 것이 「일본술의 루트는 막걸리」로, 일부의 한국요리점에서는 열심히 훤전되고 있다.
일견 있을 것인 이야기이지만, 일본술은 막걸리로부터 태어난 것으로, 막걸리와 막걸리에서는 원래 발효 방법이나 역사가 다르다.
한층 더 한국어판 위키페디아의 「와사비」의 항에는 「한국을 원산지로 해, 한국과 일본의 강변이나 강에서 자란다」라고 쓰여져 있다.
한국의 뉴스 사이트 「디지털 타임즈」(2012년 5월 28일)은,
「한국산의 와사비는 일본의 와사비보다 아득하게 향기가 우수하면, 일식의 요리사의 사이에서는 잘 알려져 있다」라고 알리고 있다.
물론 거짓말로, 와사비는 니혼바라산의 품종이다.한국은 「스시」도 우리지날이라고 주장하고 있으므로,
사리 맞댐을 위해서 와사비가 필요하게 되었을지도 모른다.
※주간 포스트2012년 11월 18일호
와사비 방심할 수 없는 주제에 자주(잘) 응ww
자신등으로 음식 등 있어 것이 문화로서 남을리 없는데 잘 하지요, 이놈등.