대만의 모스 버거가 아침 메뉴에 된장 돈까스 버거 도입！ 의외롭게도「아침」에 맞고 있어 깜짝
대만의 모스 버거가, 아침 한정 메뉴로서『된장 돈까스 버거』의 판매를 하고 호평을 얻고 있다.아침부터 돈까스인가！ 게다가 걸죽한 된장미인가！ 그렇게 생각할지도 모른다.필자( 나)도 그렇게 생각하고 있었다.실제로 먹을 때까지는！
그 맛을 확인할 수 있도록, 대만의 타이뻬이시까지 온 필자.대만의 모스 버거는 일본 (와)과 같게 대인기로, 많은 대만인이 이용하고 있다.손님층은 일본보다 여성의 비율이 높게 느꼈다.대만의 여대생에 의하면, 「먹자 마자 나오는 것이 아니라, 모스에 들어오면 차분히 시간을 들이며 보내는 여자가 많습니다」라는 것.
즉시 아침 한정 메뉴의『된장 돈까스 버거』를 주문.눈앞에 나온『된장 돈까스 버거』는 생각했던 것보다도 작았다.파릿트가죽이 붙인 토마토는 신선 그 자체.약간 후 잘라이므로, 외형으로부터도 쥬시를 느낄 수 있다.
한 입 먹은 감상은「이것은 아침이라도 개미 」.카락과 올릴 수 있었던 돈까스의 옷이 사각사각 하고 있어, 육즙과 기름이 쥬왁과 넘친다.육즙만으로는 약하다 우마미를, 튀김용 기름이 보강해 우마미를 증폭.그것만으로는 기름기가 많을 것이지만, 후 잘라 토마토의 한없고 깨끗이로 한 수분이 키릭으로 한 상쾌함을 낳아, 뒷맛이 좋은 맛있음을 연주하고 있다.
아침부터 돈까스는 괜찮아？ (이)라고 생각했지만, 이렇게도 품위있고 세련된 햄버거의 돈까스라면 개미이다.과연 일본 태생의 모스 버거.이국에서도 다이마다리의 맛을 제공하고 있었다.
Report: Kuzo.
