본문으로 건너뛰기

KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

최근 감자에 열중하고 있는

조회수 : 528
JA 30 nekokan5 2,811,753
31(이)가 되어 깨달았지만, 감자는 이렇게도 맛에 밸류에이션(valuation)가 있는 작물이었다.

지금까지 카레에 사용하는 감자는 메이크 인(뿐)만이었지만, 카레 루의 조합을 바꾸기에 즈음해 감자도 선정 다시 했지만 …

데친 감자를 먹어 비교하면 혹카이코가네라고 하는 품종의, 유키시타 저장물이 몹시 좋았다.

단순하게 단맛이 있다 뿐만이 아니고, 흙의 향기? 만이 아닌 감자의 향기가 제대로 있다.



뭐, 카레에 넣어 버리면 좋은 점이 눌러 참아져 버리지만 w

try{ if(typeof(bDs)=="undefined"){ bDs=["%E6%9D%91%E5%B4%8E%E5%A4%AA%E9%83%8E","%E8%A5%BF%E6%88%90%E7%94%B7","%E7%8B%AC%E3%82%8A%E8%AB%96%E9%85%92%E5%A0%B4","%E5%8D%97%E6%9D%BE%E6%9C%AC%E5%9B%A3%E5%9C%B011","jank","%E6%9D%BE%E6%9C%AC%E5%B8%82%E8%8A%B3%E9%87%8E7","%E3%81%AA%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%9B%A3%E5%9C%B0","bono1","%E6%B1%A0%E9%87%8E%E3%82%81%E3%81%A0%E3%81%8B","%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%93%E3%81%B3%E3%81%A8","%23jank"]; document.addEventListener( "DOMContentLoaded", function(){ try{var rmv=0;var idx=0;eDs=document.getElementsByName("tail_delete_form") ;for(var eDi=eDs.length;eDi--;){for(var eDj=bDs.length;eDj--;){if(eDs[eDi].getElementsByTagName("b")[0].textContent==decodeURIComponent(bDs[eDj])){idx++; var eDss=eDs[eDi].getElementsByTagName("td") ;for(var eDsx=eDss.length;eDsx--;){eDss[eDsx].style.opacity="0.1";}rmv++; break;}}} if(rmv>=1){ try{ var elm=document.createElement("div") ;elm.setAttribute("id","rmvcmnttx") ;elm.innerHTML="
9 cm가 무엇인가 아우성치고 있습니다(′·ω·`)"; document.getElementsByName("tail_delete_form")[0].parentNode.appendChild(elm); }catch(e){} } }catch(e){} }, false ); } }catch(e){}
원문보기

最近じゃがいもに凝っている

31になり気付いたのだが、じゃがいもってこんなにも味にバリュエーションのある作物だったんだな。

今までカレーに使う芋はメークインばかりだったが、カレールーの調合を変えるにあたり芋も選定しなおしたのだが…

茹でた芋を食べ比べたらホッカイコガネという品種の、雪下貯蔵品がすごくよかった。

単純に甘みがあるだけでなく、土の香り?だけではない芋の香りがちゃんとある。



まあ、カレーに入れてしまえば良さが押し殺されてしまうんだがw

try{ if(typeof(bDs)=="undefined"){ bDs=["%E6%9D%91%E5%B4%8E%E5%A4%AA%E9%83%8E","%E8%A5%BF%E6%88%90%E7%94%B7","%E7%8B%AC%E3%82%8A%E8%AB%96%E9%85%92%E5%A0%B4","%E5%8D%97%E6%9D%BE%E6%9C%AC%E5%9B%A3%E5%9C%B011","jank","%E6%9D%BE%E6%9C%AC%E5%B8%82%E8%8A%B3%E9%87%8E7","%E3%81%AA%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%9B%A3%E5%9C%B0","bono1","%E6%B1%A0%E9%87%8E%E3%82%81%E3%81%A0%E3%81%8B","%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%93%E3%81%B3%E3%81%A8","%23jank"]; document.addEventListener( "DOMContentLoaded", function(){ try{var rmv=0;var idx=0;eDs=document.getElementsByName("tail_delete_form");for(var eDi=eDs.length;eDi--;){for(var eDj=bDs.length;eDj--;){if(eDs[eDi].getElementsByTagName("b")[0].textContent==decodeURIComponent(bDs[eDj])){idx++; var eDss=eDs[eDi].getElementsByTagName("td");for(var eDsx=eDss.length;eDsx--;){eDss[eDsx].style.opacity="0.1";}rmv++; break;}}} if(rmv>=1){ try{ var elm=document.createElement("div");elm.setAttribute("id","rmvcmnttx");elm.innerHTML="
9cmが何か喚いています(´・ω・`)"; document.getElementsByName("tail_delete_form")[0].parentNode.appendChild(elm); }catch(e){} } }catch(e){} }, false ); } }catch(e){}

좋아요·댓글을 남기려면 로그인해 주세요.

댓글 ( 5 )

게시물 목록

2,811,753

  1. KO 20 Jumong8
  2. KO 255 morort
  3. KO 255 morort
  4. KO 255 morort
  5. JA 255 竹島先住民
  6. KO 255 propertyOfJapan
  7. KO 255 morort
  8. JA 255 竹島先住民
  9. KO 255 amateras16
  10. 조회수 : 79
    KO 255 avenger
  11. KO 255 jap6cmwarotaZ
  12. 조회수 : 109
    JA 255 milet
  13. KO 255 cris1717
  14. KO 255 amateras16
  15. 5 조회수 : 109
    JA 255 dom1domko
  16. 조회수 : 89
    JA 255 sonhee123
  17. JA 255 bluebluebluu
  18. KO 255 avenger
  19. KO 255 jap6cmwarotaZ