【테헤란 연합 뉴스 】
한국의 박근 메구미(박・쿠네) 대통령의 이란 방문에 맞추어 한국 농수산 식품 유통 공사가 1일(현지시간), 테헤란 시내의
호텔에서 한국요리 교실을 열었다.미구에 의한 경제 제재가 1월에 해제된 이란에서 처음으로 개최되는 한국 문화 이벤트가 되었다.
「K후드 쿠킹 클래스」는 소셜l・네트워킹・서비스(SNS)만으로 참가자를 모집했음에도 불구하고,
100명의 정원에게 350명의 신청이 쇄도했다.참가자의 대부분이 여성이었지만, 몇사람의 남성도 섞여 있었다.
이번 메뉴로서 선택된 것은 김치와 킨파(한국식 김밥).김치는 아직 이란에 수출되어 있지 않지만,
한국 드라마를 통해 한국을 대표하는 요리라고 하는 것은 알려져 있다.
최초의 김치 만들기에서는, 고추가루를 얼마나 들어갈 수 있어도 좋은 것인가 진지하게 고민하는 모습도 볼 수 있었다.참가자 마리 YUM씨(34)는
「『궁정 궁녀 체금의 맹세』에 나오는 한국요리를 보고 관심을 가지게 되었다.한국인에 직접 배우고 싶어서 신청한」라고 이야기했다.
킨파 만들기에서는 김에 호기심을 나타내는 사람이 많았다.일본의 요리로 김을 먹었던 것이 있다라고 하는 파르나즈씨(39)씨는
「한국의 김 쪽이 싱겁고 부드러운 느낌이 든다.향기나 맛이 독특하다」로 했다.
신중한 손놀림으로 김을 감지만, 속재료를 들어갈 수 있는 지난 를 찢을 수 있는 것도 많아, 그때마다 회장의 여기저기에서 웃음이 끓어올랐다.
파니즈(22)씨는「텔레비전이나 인터넷으로 밖에 볼 수 없었던 한국요리에 처음으로 접할 수 있고, 매우 기쁜」와 만족한 것 같았다.
연합 뉴스
조선일보 2016/05/02 09:30
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/05/02/2016050200806.html
8 ：<주｀∀´>(´・ω・｀)(｀하 ´ )씨＠＼(^o^)/：2016/05/02(월) 20:20:10.47 ID:Ullb42JW.net
한국식 김말이 스시 귀로 부르는 것은 좋지만, 한국요리로 해버리는?
일본은 라면이나 카레라이스를 일본 요리라고는 부르지 않아 좋은.
93 ：<주｀∀´>(´・ω・｀)(｀하 ´ )씨＠＼(^o^)/：2016/05/02(월) 22:51:12.25 ID:kYIIlXBC.net
>>8
> 한국식 김말이 스시 귀로 부르는 것은 좋지만, 한국요리로 해버리는?
> 일본은 라면이나 카레라이스를 일본 요리라고는 부르지 않아 좋은.
실은 불러
유네스코의 등록 신청때도 당연「에서는 일식이란 무엇인가」는 이야기가 되는 것이지만
일식과 일본 요리와는 구별해 라면이나 카레라이스는 일본 요리로 하고 있다
12 ：<주｀∀´>(´・ω・｀)(｀하 ´ )씨＠＼(^o^)/：2016/05/02(월) 20:22:01.95 ID:/8DwknAB.net
한식 김이 일본에 전해지기 이전, 일본인은 해조를 그대로 생으로 열심히 먹었었기 때문에
한식 김을 먹었을 때의 맛있음에 놀랐다고 한다.
41 ：<주｀∀´>(´・ω・｀)(｀하 ´ )씨＠＼(^o^)/：2016/05/02(월) 20:39:03.93 ID:amixEhVW.net
>>12
해조를 생으로 열심히라고 하는 표현에 일본어력의 한계가 보이지 말아라.
그렇지 않으면 한국의 해조는 그렇게 단단한 것인지?
＞한국의 김 쪽이 싱겁고 부드러운 느낌이 든다
밥을 감으려면 적합하지 않은 듯한 생각이 들지만 w
