선수촌의 식사 맛보고 싶은 평창서비스 구역에 가 주세요
김슨제 기자 입력：2018.01.09 03:21
【평창올림픽월전에】
마을 식당의 운영하는 업자 입점, 시레기하타하타탕등 같은 조리 트르닌진스테이키 호평 요코기 휴식소도 작년 개장해 「도로상의 음식」의 인기
올림픽 기간차로 평창과 강릉을 찾아낼 계획이면, 개장을 끝낸 휴식소도 한 번은 들러 볼 가치는 있다.
평창과 강릉을 통과하는 영동 고속도로의 서비스 구역은, 작년말까지, 대대적인 개장을 해, 올림픽 게스트 맞이할 준비를 끝냈다.올림픽 경기장과 인접문막·요코기·헤이창·강릉 대관령 휴식소 등은, 대표 메뉴를 내「도로상의 음식」으로 변신했다.
평창과 강릉간의 강릉 오제키 휴식소(쌍방향)에서 파는「매초 두부 판테헤」는, 전국 유수한 「명품 메뉴」다.매초 두부 마른 식당은 4일, 한국도로공사는, 고객과의 전문가에게 의뢰해 선정한 전국의 서비스 구역 최우수 식품으로서 선택되기도 했다.
새롭게 도어 열린 양평휴식소 - 광주 원주 도로( 제2 영동 고속도로) 양평휴식소에서 식사를 하는 사람들.양평휴식소는, 지난달말「평창솔방울 궁정 산채 비빔밥」과「평창김치찌개」를 올림픽 특선 메뉴에 냈다./김슨제 기자
강릉 해수로 간수매초 두부나 지역 특산물인 왕자의 편성으로 쿨합니다 자른 스프의 맛을 낸 점이 높은 평가를 받았다고 한다.여기서의「질남비 불고기」도 19위에 이름을 주었다.
평창휴식소(쌍방향)에서 올림픽 선수촌의 식사를 맛볼 수 있다.평창서비스 구역 입점 업자의 신세계 후드가 선수촌 식당의 운영을 담당하고 있기 때문에 있다.평창서비스 구역의 대표 메뉴인「시레기하타하타탕」은, 선수촌 식당과 같은 조리법으로 만든다.죠규시크평창휴식 여기저기장은 「시레기하타하타탕에 들어가는 시레기, 하타하타, 에고마, 찹쌀가루 등 모든 재료가 강원도의 산」과「하타하타의 알은 이크우감과 같은 먹을 때의 느낌이 지르교의 것에, 이것을 극복하기 위해서 츄오탄 방식을 이용했다」라고 설명했다.
요코기 휴식소(평창·강릉 방향)는, 지역 특산물인 한우를 이용해 개발한「한우떡트르닌진스테이키」가 큰 반향을 얻고 있다.요코기 한우의 떡과 세세하게 새긴 더덕이 들어간다.한우와 트르닌진의 고유의 맛을 느끼고 있는 경우 주문때, 소스를 치지 않게 하면 좋다.요코기 휴식소에는, 메타세코이아의 피난소가 조성되고 있어 식사의 뒤는 가볍게 삼림욕을 즐길 수도 있다.
문막휴식소(평창·강릉 방향)는, 청년 창업점에서 판매하고 있는「한우 스테이크 스시」가 대표 메뉴이다.문막휴식소는 가게에 게임센터가 있어, 자주적으로 보드게임의 렌탈 서비스도 운영한다.제2 영동 고속도로(광주 원주 고속도로)에 새롭게 할 수 있던 양평휴식소는,「평창솔방울 궁정 산채 비빔밥」과「평창김치찌개」를 올림픽 기념 특선 메뉴에 냈다.
기계 번역 http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2018/01/09/2018010900318.html
그런데 「도로상의 음식」은 뭐야＾＾
