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일본의 간장을 먹어 본 소감

조회수 : 92
KO 255 Member_56863 2,811,753

 일본 간장(kikkoman)과 한국의 간장의 맛의 차이.

1. 일본의 간장의 염도가 더 낮다. 한국의 간장이 훨씬 짜다.

2. 일본의 간장이 더 감칠맛이 있다. 찌개에는 더 잘 어울림.

3. 부침개를 찍어먹는 데는 한국의 간장이 더 낫다.

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日本の醤油を試食した所感

日本醤油(kikkoman)と韓国の醤油の味の差.

1. 日本の醤油の塩度がもっと低い. 韓国の醤油がずっと塩辛い.

2. 日本の醤油がもっと小味がある. チゲにはもっとよく似合う.

3. ブチムゲをつけて食べるには韓国の醤油がもっとましだ.

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