온 세상에서 탈탄소 사회를 목표로 하는 기운이 높아지는 중,도쿄대학발바이오 벤처의CO2자원화 연구소(도쿄도 미나토구)가, 수소를 에너지원에 이산화탄소(CO2)의 자원화에 나선다.내년 봄부터 세계에 앞서 CO2를 원료에 생분해성 플라스틱과 인공육의 원료가 되는 상질의 단백질(프로테인)의 샘플 생산을 개시, 시장에 제공하면서 2024년도부터의 양산을 목표로 한다.지구 온난화 대책과 식료 문제의 해결에 공헌한다.
CO2연은, 공장이나 발전소등에서 배출된 CO2를 먹어고속으로 증식 하는 독자적인 수소 세균 「UCDI주」를 사용해 플라스틱등의 화학품이나 바이오 연료, 프로테인, 바이오피즈(사료용 단백 소재)의 생산을 향한 연구 개발에 임해 왔다. 현재는 도쿄대학 공학부내(도쿄·홍고우)에 파일럿 설비를 설치.연구용의 10리터 배양 장치 3기로, 화학품과 프로테인의 기초 데이터의 취득에 임하고 있다.산업화를 향해서 일정한 성과를 얻은 것으로부터, 내년 봄에는 공업 플랜트를 소형화한 데모 플랜트에 의한 샘플 생산으로 이행한다.데모 플랜트는 요코하마시에 설치할 예정으로, 가까운 시일내에 결정한다. 미생물의 기능으로 분해되는 생분해성 플라스틱(CO2 플라스틱)의 생산에서는, 30리터 배양 장치를 신설.식품 포장 용기를 월간 30만개 규모로 생산해, 편의점 전용으로 점포수한정으로 제공할 예정.그 후, 생산 능력을 500리터까지 증강한다. 한편, 프로테인은 도쿄대학으로부터 3기를 이전해 전용에 생산한다.생분해성 플라스틱등의 화학품은 수소균의 유전자 조작주를 사용하는데 대해, 프로테인은 수소균의 천연주를 사용해 배양한다.햄이나 소세지, 햄버거라고 하는 식품의 시작품을 생산해, 세계에 어필한다.대기업 식품 기업과 공동 연구하면서 필요한 설비를 증강해 나간다. 세계적인 인구증가나 소득 향상에 의해 동물성 단백질 식재에의 수요가 증가하고 있지만, 사료 부족이나 물부족의 염려로부터 축산육의 대신이 될 수 있는 인공육에의 기대가 높아지고 있다.그 원료가 되는 프로테인의 생산으로 식료 문제 해결에 도전한다.https://news.yahoo.co.jp/articles/098390ca78054131d6a1cb06221a91fe50acf703거짓말과 같은 이야기이지만 현실의 세계가 되어 가는 것일까.지구의 온난화에도 좋을지도 wwww