한국군：「1 인당의 고기의 배식량 35 g」또 허술한 급식 고발
▲모부대에서 제공된 급식.사진 제공= 「륙대전」한국 국방부의 서 아키라(소·우크) 장관이 부대의 급식을 둘러싼 문제를 해결한다고 약속했는데도 관계없이, 제일선의 부대로부터도 「허술한 급식」의 고발이 있었다.
군의 허술한 급식 문제를 고발해 온 소셜l·네트워킹·서비스(SNS) 「페이스북크」의 페이지 「육군 훈련소 대신에 전합니다 (약칭：륙대전)」에는 16일, 급식의 알루미늄 트레이의 사진이 1매 게재되었다.
정보 제공자의 A씨는 「오늘 8월 16일, 모부대 통합 식당의 저녁 식사의 「개인 기준량」이다.좌상의2-3끊어져 있다 게 보이는 것은 메인 메뉴의 「중화 돼지고기사발」로, 스프안으로 보이는 네모진 것은 두부」 「실제로 배식 되는 양은 기준량보다 적다.금년 4월, 군의 급식에 관련하는 문제가 밝혀진 이후, 조금의 사이는 좋아졌다(비교적)라고 생각했지만, 또 이와 같이 되어 수개월 경과했다」라고 설명하고 있다.
그리고,「병사들이 바라고 있는 것은, 대단히 고급 식사는 아니다.어떨까 이상한 시도는 하지 않고, 단지 돼지고기를 좀 더 많이 넣으면 좋겠다」라고 썼다.
A씨가 공개한 사진을 보면, 급식의 트레이에 담을 수 있고 있는 것은 밥, 니라의 무침, 무의 봄나물의 김치, 그리고 소량의 돼지고기가 모두다.
같은 부대의 장병이라고 하는 B씨도, 실제의 배식량은 더 적다고 한 다음, 「메인의 반찬(돼지고기)이 이야기가 되지 않는 양이므로, 취사병에게 (들)물어 보았는데, 「1 인분이 35그램이므로, 더 이상은 낼 수 없다」라고 하는 대답 밖에 되돌아 오지 않았다.이러한 식사는 한 번이나 두 번은 아니다」라고 분명히 했다.
이것에 대해서, 「륙대전」의 운영자는 「삼교프살(돼지 삼겹살육의 불고기)은(가게에서 먹으면 보통) 1 인분 180그램인데.고기의 배식량을 누가 결정하고 있는지 모르지만, 35그램으로 한 근거를 알고 싶다」라고 쓰고 있다.
해당의 부대에서는,「륙대전」을 통해서, 「표준 메뉴표상, 중화 돼지고기사발에 들어가는 주된 재료(돼지 삼겹살육)는 35그램이다.게재된 사진은 메뉴표상의 기준량을 제시한 것이다.실제로는, 해당 부대도 돼지 삼겹살육이 부족하는 것을 사전에 예상해, 1 인분의 기준량보다 늘려(담당자에게) 청구해, 배식 했다」라고 해명했다.그 위에, 「 신메뉴를 짜는 과정에서, 병사들의 만족도를 세세하게 조사할 수 없었던 부분이 있었다」 「병사들의 입장이 되고 생각해 의견을 집약해 개선 노력을 계속한다」라고 대답했다.
