경북 의성 마늘이 최고 품질의 마늘
다른 지역도 마늘이 재배하고 생산 되지만
한국에서 경북 의성 마늘은 최고 등급의 품질을 인정 받는다.
그 이유는 수백년전 한국의 조상이 마늘의 최고 품종 재배 지역을 연구하고
30여년간 한반도 팔도 전체를 돌아 다니고 재배하고 품질을 검토한 결과
경북 의성 지역이 마늘 재배하는 것에 최고의 환경이라고 결론
그래서 지금도 경북 의성 마늘이 최고의 마늘
한국의 조상이 경북 의성 지역을 마늘을 선정하는 조건과 과정은?
토양,일사량,일조차,바람,온도 모든 것을 조사하고 결정한 것
그리하여 지금도 경북 의성 마늘은? 적당히 맵고 단맛이 나며
상태가 아주 싱싱하고
결정적인 것은 오랜 보관후에도 처음처럼 싱싱한 맛과 향기를 내는 것이 경북 의성 마늘
일본의 조상도 수백년전 이런 것을 한 것 있어?
