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치누의 생선회

조회수 : 348
JA 255 Rambow 2,811,753










라이터

0나오에쓰의 어머니

작성일

2013-01-07 09:14:45

참조

2,558




(전략)



일식은 이렇게 되기 쉽상

방어 (양식)    치누(천연)있었으므로 샀다


(후략)








> 치누(천연)




치누는 천연 밖에 없고, 치누같은 것을 양식하는 어부는 벼네입니다.


요즈음, 치누의 생선회는 팔아도 드물고,

팔아도, 일부러 사 먹는 것 네없어입니다.






원문보기

チヌの刺身










  ライター

  0直江津の母

  作成日

  2013-01-07 09:14:45

  参照

  2,558




 (前略)



 

和食は こうなりがち

ブリ (養殖)    チヌ(天然)あったので 買った


 (後略)








> チヌ(天然)




チヌは天然しかいないし、チヌみたいなもんを養殖する漁師はいねえです。


いまどき、チヌの刺身なんか売ってるのも珍しいし、

売ってても、わざわざ買って食べるもんはいねえです。






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