후생 노동성 「한국 수산가공품은 위험」
일본에 수입의 오징어 김치 등 한국산 수산 가공물로 위반 다수 대장균 양성으로 폐기처분 명령｜니프티 뉴스 https://news.nifty.com/article/world/korea/12329-1449842/
금년 1월, 한국의 수산물 가공물 등 다수가 일본에서 위생 위반이 되어, 반송·폐기처분 명령을 받고 있는 것을 알았다.
일본 및 한국의 식품 당국에 의하면, 금년 1월에 일본에서 위반이 발각된 수산 가공물은 합계 4건에 오른다.
오징어 김치와 문어 김치, 거기에 쿠메기(꽁치등의 조림)와 다시마면이다.
해당 위반 사례/일본 후생 노동성 화상
오징어 김치는 세균수가 1.6/g검출되어 성분 부적합이 되었다.문어 김치는 대장균 양성(세균수 2.8/g), 쿠메기도 대장균 양성, 다시마면은 발육 가능한 미생물의 양성 판정을 받았다. 모두 전량 폐기, 있다 있어는 반송 조치가 되고 있다.
한국 농수산 식품 유통 공사는 31일, 이 건을 채택해 「냉동해?물건은 대장균 양성으로 위반이 되는 사례가 많게 발생하고 있어, 또, 냉동식품의 경우, 냉동식품 규격 기준에 의해 세균수가 100,000/g이하가 아니면 안되기 때문에, 특별한 주의가 필요하게 된다」라고 주의 환기했다.
「한국 대장균」으로 뉴스 검색해도 대기업 매스 쓰레기 기사가 전혀 나오지 않는다 (′·ω·`)
한국제의 식품은 모두 사지 않게 하고 있으니
