미 FDA, 한국산 굴을 리콜.식중독으로 위험

한국산 냉동생굴로 식중독 FDA 「한국산 굴은 맹독!먹어 안 된다」
한국산 냉동생굴을 먹어 식중독이 발생해, FDA가 섭취 중단을 경고해 나왔다.
FDA에 의하면, 지난 달 28일부터 지난 5일까지 라스베가스의 레스토랑에서 서빙 된 굴섭취 관련 2건의 식중독 사례가 보고된 안, 적어도 1명이 사포위르스 감염이 확인되어 9명이 같은 증상을 나타냈다고 전해졌다.사포위르스는 급성 위장관염을 유발하는 바이러스로, 감염 후 48시간 이내에 설사, 구토, 구토, 복통등의 증상이 발현되어 1~4일간 지속한다.
문제의 냉동 굴(half shelloysters)는 한국의 오오하라(DAIWON) 식품 제품으로 한국의 해역에서 수확된 굴로, 네바다 이외에도 가쥬, 앨라배마, 플로리다, 조지아, 메릴랜드, 뉴욕, 뉴저지, 노스캐롤라이나, 사우스캐롤라이나, 펜실베니아, 테네시, 버지니아 등에 유통한 것을 알았다.
FDA는, 한국산의 냉동 굴, 냉동 굴제품을 리콜 했다고 해, 해당 제품을 유통하는 식당 및 소매업자에게 판매 중지를 권고했다.
https://news.koreadaily.com/2022/11/27/economy/economygeneral/20221127170003685.html
미국 중앙 일보 (한국어) 2022년 11월 27일