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도바이에서 일본의 빵이 대붐

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JA 255 JAPAV57 2,811,753

도바이 왕족이 운영하는 일본식 빵


팥고물 빵, 카레 빵, 멜론 빵, 야끼소바 빵 등, 일본의 빵을 판매하는 중동 도바이의 빵가게의 오너는 도바이의 왕족.일본에서 먹어 감동한 빵을 재현할 수 있도록 , 소맥분으로부터 빵을 만드는 기계까지 모두 일본제.「일본의 밀은 매우 섬세하고, 유럽의 주방 기기에서는 대응할 수 없다고 한다.

일본식 빵이 계기로 일본제의 과자나 일본의 보자기까지도 도바이에서 대붐이 되어 있다.


원문보기

ドバイで日本のパンが大ブーム

ドバイ王族が運営する日本式パン


あんパン、カレーパン、メロンパン、焼きそばパンなど、日本のパンを販売する中東ドバイのパン屋のオーナーはドバイの王族。日本で食べて感動したパンを再現すべく、小麦粉からパンを作る機械まで全て日本製。「日本の小麦はとてもデリケートであり、ヨーロッパの厨房機器では対応できないという。

日本式パンがきっかけで日本製のお菓子や日本の風呂敷までもドバイで大ブームになっている。


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