KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
한국 음식-----북방민족 문화 국가답게 겨울철에 먹어야 제맛인 음식. ex) 국물 음식 主流
열도 음식----동남아 폴리네시안 계통의 죠몬계 문화답게 여름철 음식이 主流이고 더운 날씨에 먹는 게 적합.
중국 음식----이것도 저것도 아닌 애매한 포지션. 굳이 말하자면 봄 가을에 적합한 음식. 튀긴 음식이 主流라 덥지도 춥지도 않은 날씨에 먹는 음식인 듯. 사실 기름에 튀기면 모든 게 다 맛 있지만 건강에 안 좋음. 그래서 좋은 음식 문화로 보기 힘들고 低 레벨의 하위 음식 문화.
결국 한국과 열도 음식에서 우열을 가려야 하는데 한국은 북방 문화라 음식에 무거우면서 위로가 들어가고, 열도 음식은 한국 음식보다 가벼우면서 간단 명료한 특색을 지님.
예를 들면 한국 음식은 어머니에 비유되고, 열도 음식은 아내에 비유되는.
韓国食べ物-----北方民族文化国家らしく冬季に食べるとその味である食べ物. ex) おつゆ食べ物 主流
列島食べ物----東南アジアポーリ４時の中系統の縄文係文化らしく夏季食べ物が 主流で暑い気候に食べるのが適合.
中国食べ物----これもあれでもない曖昧なポジション. しいて言うと春秋に相応しい食べ物. 揚げた食べ物が 主流だと暑くも寒くもない天気に食べる食べ物であるように. 実は油に揚げればすべてがおいしいが健康に良くない. それで良い食べ物文化で見にくくて 低 レベルの下位食べ物文化.
結局韓国と列島食べ物で優劣を選り分けなければならないのに韓国は北方文化だと食べ物に重いのに慰労が入って行って, 列島食べ物は韓国食べ物より軽いのに簡単明瞭な特色を持ち.
例えば韓国食べ物はお母さんに比喩されて, 列島食べ物は妻に比喩される.
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