조선일보는 사진만 들어 만세이 해 취한다
한국계 요리인타임 100명에게
데이비드·장 예술가 부문 19위에 올라
피겨 퀸김·요나가 영웅 부문 2위에 올라서 화제가 된 미국 시사 주간지 타임 선정세계에서 가장 영향력 있는 100위에 뉴욕에서 활약중인 한국계 요리인 데이비드 장(한국명 나가이시호·32) 씨도 포함되었던 것이 확인되었다.
미국에서 태어난 한국인 2세의 장씨는 지난 달 29일 발표된타임 100명이서 예술가 부문 25인중 19번째에의 이름을 올렸다.
장씨는 2004년 뉴욕에서모모후크(Momofuku) 누들 바라고 하는 레스토랑을 열어 라면 열풍을 일으켰고 한국의 야채 소포 요리를 기반으로 한모모후크 소포 바와모모후크코등 한국식 퓨전 레스토랑을 연달아 릴리스 해 현지인등의 식욕을 끌어 당기고 있다.
파크·송크 기자 psk＠seoul.co.kr 서울 신문
http://www.momofuku.com/ 이 홈 페이지 보면, 카타카나사 취한다.
이것은 일본의 라면 그 자체나 해··
이것은 대만의 할포나 해의
안도백복씨의 라면 이미지를 그대로 파크리
미국인에는 구별은 붙지 않는다.
결국, 일본의“아류”가 아니면 조선 어째서는 인정되어.
