미국·아이오와주의 업자가, 사르모레라균에 오염된 혐의가 있다고 하여, 약 5억 5 천만개의 알을 자주 회수한다.FDA가 조사에 착수해, 회수는 한층 더 확대할 전망이다.느슨한 안전 규제 아래, 소수의 대규모 업자가 독점하는 정식품 업계의 체질이 오염 확대의 배경 에 있다고 한다.짓궂은 일로, 이번 문제는, 오바마 정권이 「음식의 안전」의 향상에 규제 강화에 착수하려고 한 정면에 생겼다.
오염알은 아이오와주의 2사에서 생산되어 24 브랜드로 22주에서 판매되고 있었다.CDC에 의하면, 5월 이후, 살모넬라균이 원인으로 보여지는 식중독 환자는 약 2000명에 달한다.
현행법에서는 업자에게 회수를 명하는 권한은 FDA에는 없고, 회수는 업자에 의한 자주적인 것.Hamburg 국장은 23일, 「어떻게 오염이 퍼져, 소비자를 보호하기 위해서 어느 정도의 자주 회수가 필요한가, 분명히 모르는다」라고 말했다.미국에서는 일본과 달리, 날달걀을 먹는 습관은 없지만, FDA는 반숙알도 피해 완전하게 조리하도록(듯이) 소비자에게 호소하고 있다.
5.5억개는, 전미의 국민이 1명이 2개 정도, 알을 회수 먼저 가져오는 것인가.
굉장한 규모다···.