「주사바늘들이 육류의 유통할 가능성」
농업용수식부가 변명
최근 있는 보도 기관이 구제역 예방 접종을 받은 우·돈을 식육 처리해 시중에 유통할 때에 주사바늘이 나오는 일이 있다고 하는 문제를 제기했다.이것을 접수 농림 수산 식품부가, 「가능성은 거의 없다」라고 해명했다.지난 달 28 일자의 「머니 TODAY」에 의하면,추운 동계에 몸이 얼고 있는 소나 돼지에 백신을 투여하는 과정에서 주사바늘이 구부러지거나 접히거나 해, 체내로부터 빠져 나갈 수 없는 케이스가 빈번히 있다고 한다.주사바늘이 들어간 소나 돼지가 시중에 유통하면 약간도 하면“이물 소동”에 퍼질 가능성이 있으면 업계 관계자들은 이야기하고 있다.
이것에 대해 농림 수산 식품부는 1일, 「국내에서 식육 처리되는 모든 가축은 시·도 소속의 검사관(전문 수의사)과 식육 처리 검사원을 거쳐 합격했을 경우에만 고기를 유통할 수 있다.특히 식육을 부위별로 분할·가공할 때 금속 탐지기등을 사용해 이물을 검색하므로 주사바늘이 남은 상태로 유통할 가능성은 거의 없다」라고 분명히 했다.또, 「국민의 염려를 고려해 식육 가공장과 식육 포장 처리 업자도 금속 탐지기를 사용해 주사바늘이 없는가 철저하게 검색하도록(듯이) 조치한다」라고 이야기했다.
한편, 한국육 가공 협회의 김·시르즐 상근 부회장은 있는 간담회에서, 「우·돈에 주사바늘이 잘못해 들어갔을 경우는 꺼내는 것이 용이하지 않고, (먹을 때에) 주의가 필요하다」라고 이야기했던 적이 있다.이것에 대해 농림 수산 식품부의 관계자는, 「육류로 2 밀리미터 이상의 금속 이물이 발견되면 육류 가공 메이커에 대한 영업 정지 등 행정 처분이 들어가므로, 각 가공 메이커는 세심의 주의를 기울이고 있을 것이다」라고 해, 「만약 주사바늘이 발견되면 시·군·구의 축산물 위생 관련 부서에 통보해 적절한 보상을 받지 않으면 안 된다」라고 이야기했다.
2밀리 이하의 주사바늘은 OK라고 합니다 w
