모나 세미 억제해 피탄이「세계에서 가장 그로 있어 음식」로 선택된다
2011/06/30(목)
중국 신문망은 29일, 미국의 텔레비젼 네트워크・CNN가「세계에서 가장 기분 나쁜 음식」에 중국의 피탄을 선택한 것을 전했다.
피탄은「피단」라고 써, 주로 집오리의 알을 석회등의 알칼리 성분 중(안)에서 숙성시킨 것으로, 두부 위에 실어 술의 안주로 하거나 죽의 도구로 하거나 중국에서는 매우 파퓰러인 식품 재료다.흰자위 부분은 갈색구 투명해, 노른자위 부분은 흑에 가까운 녹색에 변화해, 독특한 냄새를 발한다.
CNN는 그런 피탄을「사람을 뛰어넘게 하는 맛, 외형도 이상하고 마치 악마가 낳은 알같다」와 형용.중국을 대표하는 진미에「가장 기분 나쁜」와의 평가를 받아 붙였다.「기분 나쁜 음식」랭킹에는 그 밖에도한국의 개고기나 캄보디아의 타란츄라의 닭튀김 등, 아시아의 음식이 많이 선택되었다고 한다.
이 결과에 대해서,중국 넷 유저의 반응은 다양하다.「핫도그 쪽이 구토가 나는」와 반발하는 의견이 있는 한편, 「구더기충, 태반, 인육……뭐든지 먹을거야」「폐유로 튀긴 착색 고추, 멜라민들이 밀크가 들어 있지 않아」 등, 중국의 식품 안전 문제를 풍자하는 코멘트가 많았다.(편집 담당：야나가와 토시유키)
서치나
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0630&f=national_0630_067.shtml
