~롯데리아로부터, 2011 년 노력한 사람에게의“ 포상”버거 신작 등장!~
『마쓰자카소 햄버그 스테이크 버거』와『오오미우멘치카트바가 』
좋은 고기(1129)일의 2011 년 11 월 29 일 (화)보다 전국 발매!
롯데리아에서는, 작년부터 일년에 한번 있는 “ 포상”버거로서 일년을 마무리짓는 연말 시즌 가까이서 좋은 고기(1129)일에 해당한다 11 월 29 일부터 기간 한정 판매를 실시해 왔습니다만, 작년대반향이 된『초과해 스테이크 버거』에 계속 되는 형태로, 2011 해도 금년 일년 노력한 사람에게의“ 포상”에 어울리는 상품으로서『마쓰자카소 햄버그 스테이크 버거』와『오오미소 멘치카트바가』를 개발했습니다.
『마쓰자카소 햄버그 스테이크 버거』는, 3 대흑털일본소 중(안)에서도 국내 최고봉으로 여겨지는 마쓰자카소를 사치스럽게 사용해, 3mm 다진 고기와 10mm 다이스육의 믹스 밸런스에 의해 고급 스테이크와 같은 먹을때의 느낌과 쥬시한 맛이 좋다는 느낌을 즐길 수 있는 100g 의 볼륨 있다 햄버그 스테이크가 주역이 됩니다.이 햄버그 스테이크에 지지 않는 본격적인 붉은 와인 소스와 아리고소스로 맛 붙여 해, 도 티끌로 한 쌀가루 반즈에 샌드 하고, “ 포상”라고 하는 컨셉에 적당한 버거로 완성했습니다.
『오오미우멘치카트바가』는, 3 대흑털일본소 중(안)에서도 에도시대부터의 유서 있는 브랜드인 오오미소를 사용해, 양파 소테(서양 요리), 빨강 빵가루, 흰색 고장, nutmeg, 걀릭으로 맛을 준비해 부드러운 고기의 쥬시감을 맛볼 수 있도록(듯이) 사쿡과 올렸다 멘치카트파티가 주역의“ 포상”버거입니다.
롯데리아는 앞으로도 새로운 비전의 아래, 고객의 기대에 응하는 상품 만들기, 점포 전개를 차례차례로 실현되어서 갑니다.
