비위생적인 김치 제조업자 177개소를 적발, 식중독균도 검출=한국
서치나11 월 23일 (수) 13시 8 분배신
한국의 식품 의약품 안전청은 23일, 가루 고추・젓갈류나 김치류의 제조 가공업자 등 1768개소를 점검한 결과, 식품위생법에 위반한 177개소를 적발해, 관할 관청에 행정 처분을 요청한 것을 분명히 했다.한국 미디어는, 「고추의 가루 등 김치의 담그어 관련 기업 177개소를 행정 처분」「믿고 있었는데, 식중독균 우글우글」 등이라고 제목을 붙이고, 연달아 알렸다.
이번 점검은 10월말부터 이번 달 11일까지, 지방 자치체와 합동으로 행해졌다.주된 적발에 대해서는, 건강진단의 미실시가 33개소에서 가장 많아, 생산 작업 기록이나 원료 입고 출하를 기록하지 않았던 것이 31개소, 위생적 취급 기준 위반이 29개소였다.이러한 업자는, 해당 제품의 폐기나 과태금, 영업 정지등의 처분을 받았다.
한편, 서울시는, 대형 슈퍼등에서 판매되고 있는 김치, 젓갈, 가루 고추 등 170 종류 넘치는 안전성을 검사해, 제조 가공업자 106개소를 점검했다.그 결과, 14개소가 유효기한을 지난 제품을 사용하는 등, 안전성에 문제가 있었다고 분명히 했다.
유통 대기업의 홈 플러스에서는, 자사 브랜드 상품의 2 종류의 김치로부터 식중독균이 발견되었기 때문에 , 동제품의 유통과 판매를 금지해, 회수 조치를 실시했다.문제가 된 제품에서는, 경북 포항시의 업자가 지난 달 11일에 생산한 배추 김치로부터, 기준치의 6배의 양의 식중독균이 검출되었다고 한다.홈 플러스의 식품으로부터 유해 성분이 나온 것은, 금년에 들어와 벌써 6번째가 된다.
홈 플러스는, 최근, 한국 표준 협회와 서울대경영 연구소가 공동으로 실시한 「2011 한국 서비스 품질 지수」의 평가로, 대기업 양판점 부문에서 5년 연속이 되는 1위를 획득했던 바로 직후였다.소비자등은, 「서비스 품질 제 1위의 슈퍼에서 이러한 유해 물질이 어째서 몇번이나 나오는지」로서 분노를 폭발시키고 있다고 전하고 있다.(편집 담당:이신혜・야마구치 코지)
확실히, 이전 검사 없이 일본에 한국제 김치등이 수입되는 일이 되었다고 하는 기사를 보았다.
주목 해야 할 것은 가루 고추등의 위험성.
한국산 고추를 사용한 국산 김치도 무섭기 때문에 당면 김치는 자숙하는 편이 좋을까(´-ω-`;)