動物の内臓で作る「新型地溝油」
2012年4月6日
最近、中国浙江省で新たな地溝油が摘発された。押収した新型地溝油は3200トンに上り、ほとんどが安徽省や上海、江蘇省、重慶市などの油脂業者に売られ、その後食品業界に入る。
近日、浙江省金華市で摘発された闇工場では、屠場で廃棄された豚や牛、羊の皮に残っている油および変質した動物の内臓などを原料に地溝油を生産。長時間煮込んで油脂を抽出し、その後、上海や重慶などに売られ、加工食品や鍋料理に使われていた。
中国メディアによると、個人が作った地溝油は1トン当たり5,000元で売られ、それが油脂加工企業に入ると、12,500元で売られるそうです。厖大な利益と引き換えに、市民の健康が犠牲になっているのです。
漢方医師
「これらの地溝油は有毒な化学物質と発がん性物質を含み、直に健康に影響します。大人、子供にかかわらず、摂取すると癌になりやすい。」
今回摘発された地溝油は、主に食用油加工企業に売られ、そこで加工食品や鍋の材料に加工されるそうです。連雲港市の康潤食品配合公司がその一つです。
「作った油をトウモロコシ油などと言っていますが、本物ではありません。官僚はこの類の油は口にしません。庶民には識別できません。人の道徳がだめになり、防ぎようもありません」
中国では 自分さえ利益になれば なんでもあり。
道徳が崩壊した国。