ドイツで過去最大の集団食中毒
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集団食中毒、原因は冷凍イチゴ？ ドイツ、政府機関発表
ドイツ東部のベルリンやザクセン州などで起きた生徒・児童の集団食中毒で、ドイツ消費者保護・食品安全庁は５日、給食に使われた冷凍イチゴが原因である可能性が非常に高いと発表した。ノロウイルスが原因と疑われているが、まだ完全に解明されていない。
同庁やロベルト・コッホ研究所によると、患者への聞き取りや食材の供給ルートの調査から、給食でデザートに出されたイチゴの砂糖煮の可能性が高い。冷凍イチゴの加熱が不十分で、菌が死滅しなかったと見られる。ドイツメディアによると、イチゴは中国から輸入されたという。
９月２５日から２８日ごろにかけて計５州の学校や幼稚園などで約１万１２００人が下痢などの症状を訴え、ドイツで過去最大の集団食中毒とされる。死者は出ていない。（ベルリン＝松井健）
http://www.asahi.com/international/update/1006/TKY201210060305.html
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독일에서 과거 최대의 집단 식중독
집단 식중독, 원인은 냉동 딸기？ 독일, 정부 기관 발표
독일 동부의 베를린이나 자크센주등에서 일어난 학생・아동의 집단 식중독으로, 독일 소비자 보호・식품 안전청은 5일,급식에 사용된 냉동 딸기가 원인일 가능성이 매우 높다고 발표했다.우둔함 바이러스가 원인이라고 의심되고 있지만, 아직 완전하게 해명되어 있지 않다.
동청이나 로베르토・코흐 연구소에 의하면, 환자에게의 청취나 식품 재료의 공급 루트의 조사로부터, 급식으로 디저트에 나온 딸기의 설탕 익혀의 가능성이 높다.냉동 딸기의 가열이 불충분하고, 균이 사멸하지 않았다고 볼 수 있다.독일 미디어에 의하면,딸기는 중국으로부터 수입되었다고 한다.
9월 25일부터 28일경에 걸쳐 합계 5주의 학교나 유치원등에서 약 1만 1200명이 설사등의 증상을 호소해 독일에서 과거 최대의 집단 식중독으로 여겨진다.사망자는 나와 있지 않다.(베를린=마츠이 켄)
http://www.asahi.com/international/update/1006/TKY201210060305.html
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