ラーメン自主回収命令

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2012-10-26 05:45

韓国ラーメンに回収命令　微量の発がん性

2012.10.25 22:38 ［韓国］

　韓国食品医薬品安全庁は２５日、基準値を超える発がん性物質を含んだかつお節を粉末スープに使用していたとして、食品会社「農心」の「ノグリラーメン」など４社の９製品を対象に自主回収を命じると発表した。

　同庁は、粉末スープに残っている同物質は微量で健康に害はないとしているが、一部の報道で国民に不安が広がったため、こうした措置に踏み切った。

　農心は日本でも流通する「辛ラーメン」で知られるが、辛ラーメンは回収対象になっていない。

　同庁によると、農心に納入する業者のかつお節から６月、基準値を超える発がん性物質のベンゾピレンが検出された。同庁の指摘を受け、農心はこのかつお節を使ったスープを廃棄し、納入業者を変更した。廃棄前に製造された商品が自主回収の対象。

　同庁によると、ベンゾピレンは食品をいぶしたり加熱したりする過程で生成される物質。（共同）

　　基準値を超えてるのに

　　命令されて渋々回収

　　　自主回収って

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2012.10.25 22:38 ［한국］

　한국 식품 의약품 안전청은 25일,기준치를 넘는 발암성 물질을 포함했는지 개명절 특별 요리를 분말 스프에 사용하고 있었다고 해서, 식품 회사 「농심」의 「노그리라멘」 등 4사의 9 제품을 대상으로 자주 회수를 명한다고 발표했다.

　동청은, 분말 스프에 남아 있는동물질은 미량으로 건강에 해는 없다고 하고 있지만, 일부의 보도로 국민에게 불안이 퍼졌기 때문에, 이러한 조치를 단행했다.

　농심은 일본에서도 유통하는 「신 라면」으로 알려지지만,신 라면은 회수 대상으로 되어 있지 않다.

　동청에 의하면, 농심에 납입하는 업자의 가다랭이포로부터 6월,기준치를 넘는 발암성 물질의 벤조피렌이 검출되었다.동청의 지적을 받아 농심은 이 가다랭이포를 사용한 스프를 폐기해, 납입 업자를 변경했다.폐기전에 제조된 상품이 자주 회수의 대상.

　동청에 의하면, 벤조피렌은 식품을 그슬리거나 가열하거나 하는 과정에서 생성되는 물질.(공동)

　　기준치를 넘고 있는데

　　 명령되어 마지못해 회수

　　　자주 회수는

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