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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

今日のお昼,,, そして Yamatoに質問,,,,,

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早期(jogi) 焼き物,,,,,,

 

韓国で早期(jogi) と呼ばれる魚,,,,

 

11月 12月に一番味が良くてたくさんつかまる魚,,,,,,,

 

しかし気が短くてつかまれば直ちに死亡,,,,,,,

 

蟹に 肉質が柔らかい,,,,,,,

 

Yamatoは胃の物故祈祷 sasimiとしている ??,,,,

 

参照で早期(jogi)の卵(egg)はおいしい,,,,,

 

 

 

 

^_^

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오늘의 점심,,, 그리고 Yamato에 질문,,,,,

 

 

조기(jogi) 구이,,,,,,

 

한국에서 조기(jogi) 라고 불리우는 생선,,,,

 

11월 12월에 가장 맛이 좋고 많이 잡히는 물고기,,,,,,,

 

그러나 성질이 급해 잡히면 즉시 사망,,,,,,,

 

게다가 육질이 부드러운,,,,,,,

 

Yamato는 위의 물고기도 sasimi로 하고 있다 ??,,,,

 

참고로 조기(jogi)의 알(egg)는 맛있는,,,,,

 

 

 

 

^_^

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