フランスで三つ星を獲得した日本人シェフに称賛の嵐

일본인이나 미국인을 습격하는 한국인 이민

■　훌륭한 발언이군요.
　　이쪽이야말로 프랑스에 와 주어 감사합니다.　+2


■　세프·코바야시가, 자신에게 있을 곳을 준 프랑스에,
　　표창식에서 감사의 말을 말해 주었다.　+447

■　백인을 노려 습격하는 일본인이 존재해?
　　밥벌레와 같은 일본인이 몇 사람 있어?
　　뭐든지 차별이라고 떠드는 일본인이 프랑스에 어느 정도 있어?
　　일본인은 프랑스에 대해서 경의를 표하면서 생활하고 있다.
　　그들은 다른 이민과는 크게 다르다!
　　고마워요, 뭇슈·코바야시!　+1

고바야시 케이씨가 프랑스·파리에 짓는 레스토랑, 「KEI」가 27일,
「미슐랭 가이드」프랑스판으로 세 개의 별을 획득했습니다.

일본인 세프가 현지에서 미츠보시를 획득하는 것은 첫 일로,
외국 출신의 세프로서는, 작년에 이어 2명째가 됩니다
(덧붙여 프랑스에 세 개의 별 레스토랑은 29점만).

고바야시씨는 99년에 프랑스에 건너, 각지의 유명 레스토랑에서 수업.
03년에는 프렌치의 거장 알란·듀카스씨의 가게에서 부요리장을 맡아
11년에 자신의 가게를 열어, 12년에 샛별, 17년에 두 개별을 획득하고 있었습니다.

고바야시씨는 27일, 20년판 가이드의 발표회에서, 프랑스어로 인사.

「세 개의 별의 평가에는 매우 놀랐습니다.나는 외국인이니까요.
　프랑스는 많은 일본인(세프)을 받아 들여 주었다.
　그것에 대해서, 프랑스에 고마워요라고 전하고 싶습니다」

라고
자신을 한층 더 성장시켜 준 프랑스에 감사의 기분을 입에 대고 있습니다.

프랑스에 경의를 표해, 감사까지 나타내 보인 고바야시씨의 이 스피치가,
이민에의 불만이 피어오르는 프랑스에서, 현재 큰 반향을 부르고 있습니다.
많은 프랑스인이,고바야시씨에게 한정하지 않고 프랑스에서 일하는 일본인은,
다른 「이민」이란 크게 다르다라고 하는 인식을 안고 있는 것 같았습니다.

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