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K-POPさえも日本文化である

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海外「その発想はなかったw」 日本生まれの『カニカマ』の真実に外国人が衝撃


味や食感、見た目などをカニの身に似せて作られた、
主にスケトウダラを原料とする蒲鉾である「カニカマ」。
1970年代に日本で初めて開発されたもので、
インスタントラーメン、レトルトカレーと合わせて、
「戦後の食品の三大発明」と呼ばれる事もあるそうです。

現在ではサラダのトッピングなどとして世界中に広がっており、
最も消費量が多いのは日本ではなくヨーロッパで、
世界一がフランス、その後に続くのがスペインとなっています
(スリミ=すり身という言葉も定着しつつある)。

さて、今回はそんなカニカマにスポットを当てた投稿からで、
crab stick(直訳すると蟹棒)などと呼ばれるカニカマの原材料が、
実はカニではなく魚である事などが紹介されています。
多くの人にとっては初めて知る事実だったようで、
コメント欄には驚きの声が相次いで寄せられていました。

「もう何も信じられない…」 ほとんどのワサビは偽物という事実に世界が衝撃

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翻訳元■■■(シェアページからも)



■ ほらー、やっぱ偽物じゃん。
  前に友達に本物のカニじゃないって言ったのに、
  全く信じてくれなかったんだよ。 +1 スペイン




■ それでも俺はカニカマが大好きだ! +21 カナダ




■ 経済的な理由で本物のカニが食べられない、
  俺みたいな人間には最高の食べ物だわ。 メキシコ




■ なるほどー。
  偽物だからカニの味がしなかったのか😂 +2 マレーシア




■ えーっ、カニカマって偽物だったの!?
  いや、俺はカニカマが大好きなんだよ。単純に美味しいから。
  しかも手頃な価格だし、サステナブル(持続可能)だ。
  カニよりは栄養価が低いかもしれないけど、
  赤身肉よりは脂質の面で健康的だよ。
  温めても冷たくてもいけるから用途も広い! +5 アメリカ




■ ちなみに日本人がスリミを開発したのは12世紀。
  魚をすり潰して塩漬けにするんだけど、
  余った魚を保存する目的で生まれたんだ。
  そして1960年代には日本の科学者が、
  砂糖を加える事でさらに寿命が長くなって、
  冷凍保存が出来る事も発見したんだよ。 アメリカ




■ 多くの豪州人が本物だと信じて食べてるw +3 オーストラリア




■ ニセモノだろうと中身がなんだろうと気にしない。
  だって美味しいんだもん。 +11 カナダ




■ 魚が大好きなウチの猫たちですら食べないんだけど。 +5 アメリカ

「笑い過ぎてお腹痛いw」 『猫貯金箱』で遊ぶ日本の猫に外国人が萌死寸前



   ■ 我が家の猫は袋を開ける前から飛びついてくるよ!!
     カニカマが大好きなの!!! +2 アメリカ



■ 美味しいし本物のカニを守れるし最高じゃん。 +8 アメリカ




■ カニカマ嫌い。
  私は高くても本物のカニを買う。
  だって缶詰のカニですら無理だもん。 +5 スペイン




■ カニカマが実は魚だったなんて面白い!
  友達が揚げたカニカマを出してくれたんだけど、
  あれは本当に美味しかったなぁ!😍 +2 カナダ




■ 私は本物のカニじゃない事は知ってたけど、
  その上で酢に漬けた物をおやつ感覚で食べてる。 +39 イギリス



   ■ カニカマにマヨをかけると最高に旨いぞ。 +9 フランス



■ 基本的には魚肉なんだよね。
  でもサラダに入れるとかなり美味しくて重宝してる。 +10 アメリカ

「もうサラダには欠かせない!」 日本原産の野菜 水菜にハマる外国人が急増中




■ ニセモノだと知った以上もう買う事はない。 +2 ポルトガル




■ どうせなら知らないままでいたかったんですけど。 +11 カナダ




■ ニセモノのカニを作っちゃうとか、その発想はなかったわw 
  美味しいから俺は今後も買い続けるけど、
  今までとは違った目でヤツを見る事にはなるな。 +3 アメリカ




■ 最高に旨い。
  カニカマは神から贈られた人類へのギフトだ😍 +23 アメリカ




■ えっ、ニセモノだったの?😮
  俺は今までずっと騙され続けてたのかw +11 オーストラリア



   ■ えーっ、私もだー!
     絶対に知らない方が幸せだった😭 +1 オーストラリア



■ カニカマの正体が何であろうと私には関係ない。
  これからもスシロールに使うし、ラーメンに入れるし、
  ホットドッグの上に散らし続ける。 +3 カナダ

「世界中の大学生の味方!」 ラーメン 『知っておくべき6種の味』が話題に




■ つまりは魚って事だよね?! オーマイガーッ!
  だけど美味しいから別にどうでもいいやw +22 スペイン




■ 俺はずっときゃつを「謎肉(mystery meat)」と呼んでた。 アメリカ




■ どれだけ美味しくてもやっぱ本物には敵わない!!! +7 イギリス




■ 私はパス。
  カニカマはスリミで作られてるの。
  ちなみにスリミと言うのは骨を抜いて洗った後、
  他の材料と組み合わせて加熱して、
  カニのような切り身にした魚肉練り製品の事ね。 +12 アメリカ



   ■ チキンナゲットだって似たようなものだけど? +7 アメリカ



■ たしかに本物のカニとは味が違う。
  でもごめん、それでも私は本当に大好きなの😂
  シーフード界のチキンマックナゲットなんだよね。
  B級もB級だけど、食べると幸せなの!!!! +61 国籍不明




■ 私が許せないのは、スシ店でも主役級の使われ方をしてる事。
  それで高い料金を請求してくるんだから。 +5 アメリカ

「日本じゃ絶対にありえない」 寿司の危険性を伝えるCNNに外国人から異論続出




■ そもそもカニが嫌いな俺に死角はなかった。 +6 イギリス




■ 私の舌と脳は美味しいと判断してるみたい。
  でも何より、カニカマは色んな料理に使えるのがいい。 +11 カナダ




■ 僕らは口に何を入れているのか、
  もうちょっとその事を考えた方がいいのかもね。
  偽物だと知らなかったという事は、
  何も気にせず食べてるという事なんだから。 +12 アメリカ




■ 今まで正体は全く知らなかったけど、魚なら全然いい。
  これからも喜んで食べ続けるよ👍 +4 パキスタン





多くの方が「偽物」である事に大きなショックを受けており、
「もう買わない」という意見が散見されました。
ただそれ以上に「美味しいから食べ続ける」
という意見には全体的に多くの「いいね(+)」が入っており、
味自体は非常に高く評価されていました。




もう当たり前すぎて意識もできないという。
翻訳を見る

K-POP마저도 일본 문화인

해외 「그 발상은 없었던 w」일본 태생의 「게 솥」의 진실하게 외국인이 충격


맛이나 먹을 때의 느낌, 외형등을 게의 몸을 흉내내 만들어진,
주로 스케트우다라를 원료로 하는 카마보코인 「게 솥」.
1970년대에 일본에서 처음으로 개발된 것으로,
인스턴트 라면, 레토르트 카레와 합하고,
「전후의 식품의 삼대 발명」이라고 불리는 일도 있다고 합니다.

현재는 사라다의 토핑등으로 해서 온 세상에 퍼지고 있어
가장 소비량이 많은 것은 일본은 아니고 유럽에서,
세계 제일이 프랑스, 그 후에 계속 되는 것이 스페인이 되고 있습니다
(스리미=으깬어묵라는 말도 계속 정착하고 있다).

그런데, 이번은 그런 게 솥에 스포트를 맞힌 투고로부터로,
crab stick(직역하면 해봉)등으로 불리는 게 솥의 원재료가,
실은 게는 아니고 물고기인 일등이 소개되고 있습니다.
많은 사람에게 있고 처음으로 아는 사실이었던 것 같고,
코멘트란에는 놀라움의 소리가 연달아 전해지고 있었습니다.

「더이상 아무것도 믿을 수 없다…」대부분의 와사비는 가짜라고 하는 사실에 세계가 충격

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번역원■■■(쉐어 페이지로부터도)



■ 이봐요―, 역시 가짜야.
  전에 친구에게 진짜 게가 아니다고 말했는데,
  전혀 믿어 주지 않았다. +1 스페인




■ 그런데도 나는 게 솥을 아주 좋아하다! +21 캐나다




■ 경제적인 이유로 진짜 게를 먹을 수 없는,
  나같은 인간에게는 최고의 음식이예요. 멕시코




■ 그렇구나―.
  가짜이니까 게가 맛이 나지 않았던 것일까? +2 말레이지아




■ 네-, 게 솥은 가짜였어요!
  아니, 나는 게 솥을 아주 좋아해.단순하게 맛있으니까.
  게다가 적당한 가격이고, 사스테나불(지속 가능)이다.
  게보다는 영양가가 낮을지도 모르지만,
  살코기육보다는 지방질의 면에서 건강적이야.
  따뜻하게 해도 차가와도 할 수 있으니까 용도도 넓다! +5 미국




■ 덧붙여서 일본인이 스리미를 개발한 것은 12 세기.
  물고기를 소매치기 망쳐 소금절이로 하는데,
  남은 물고기를 보존하는 목적으로 태어났다.
  그리고 1960년대에는 일본의 과학자가,
  설탕을 더하는 일로 한층 더 수명이 길어지고,
  냉동 보존을 할 수 있는 일도 발견했어. 미국




■ 많은 호주인이 진짜라고 믿어 먹고 있는 w +3 오스트레일리아




■ 위조품일거라고 내용이 무엇일까신경쓰지 않는다.
  왜냐하면 맛있는걸. +11 캐나다




■ 물고기를 아주 좋아하는 안의 고양이들로조차 먹지 않지만. +5 미국

「너무 웃어서 배 아픈 w」 「고양이 저금통」으로 노는 일본의 고양이에 외국인이 모에사 직전



   ■ 우리 집의 고양이는 봉투를 열기 전부터 달려들어 와!
     게 솥을 아주 좋아해! +2 미국



■ 맛있고 진짜 게를 지킬 수 있고 최고야. +8 미국




■ 게 솥 싫다.
  나는 높아도 진짜 게를 산다.
  왜냐하면 통조림의 게로조차 무리인 걸. +5 스페인




■ 게 솥이 실은 물고기였다는 재미있다!
  친구가 올린 게 솥을 내 주었지만,
  저것은 정말로 맛있었다!? +2 캐나다




■ 나는 진짜 게가 아닌 것은 알았지만,
  게다가로 식초에 담근 것을 간식 감각으로 먹고 있다. +39 영국



   ■ 게 솥에 마요를 걸면 최고로 맛있어. +9 프랑스



■ 기본적으로는 어육이야.
  그렇지만 사라다에 넣으면 꽤 맛있어서 편리하게 여기고 있다. +10 미국

「 이제(벌써) 사라다에는 빠뜨릴 수 없다!」니혼바라산의 야채 유채에 빠지는 외국인이 급증중




■ 위조품이라고 안 이상 더이상 사는 일은 없다. +2 포르투갈




■ 어차피라면 모르는 채로 아팠습니다만. +11 캐나다




■ 위조품의 게를 만들어버리자(면)인가, 그 발상은 없었어요 w 
  맛있기 때문에 나는 향후도 계속 사지만,
  지금까지와는 다른 눈으로 녀석을 보는 일에는 완만한. +3 미국




■ 최고로 맛있다.
  게 솥은 신으로부터 주어진 인류에게의 기프트야? +23 미국




■ 어, 위조품이었어요??
  나는 지금까지 계속 쭉 속고 있었는지 w +11 오스트레일리아



   ■ 네-, 나도다―!
     절대로 모르는 것이 행복했어? +1 오스트레일리아



■ 게 솥의 정체가 무엇으로 있을것이다와 나에게는 관계없다.
  앞으로도 스시로르에 사용하고, 라면에 넣고,
  핫도그 위에 계속 가라앉힌다. +3 캐나다

「온 세상의 대학생의 아군!」라면 「알아 두어야 할 6종의 맛」이 화제에




■ 결국은 물고기는 일이지요? 오마이각!
  그렇지만 맛있기 때문에 별로 아무래도 좋아 w +22 스페인




■ 나는 쭉 그 놈을 「미육(mystery meat)」이라고 불렀다. 미국




■ 얼마나 맛있어도 역시 진짜에는 이길 수 없다! +7 영국




■ 나는 패스.
  게 솥은 스리미로 만들어져.
  덧붙여서 스리미라고 하는 것은 뼈를 뽑아 씻은 후,
  다른 재료와 조합해 가열하고,
  게와 같은 토막으로 한 어육 가공식품의 일이군요. +12 미국



   ■ 치킨나겟트도 비슷한 것이지만? +7 미국



■ 분명히 진짜 게와는 맛이 다르다.
  그렇지만 미안, 그런데도 나는 정말로 정말 좋아해?
  씨푸드계의 치킨 맥너겟이야.
  B급도 B급이지만, 먹으면 행복해! +61 국적 불명




■ 내가 허락할 수 없는 것은, 스시점에서도 주역급의 쓰여지는 방법을 하고 있는 일.
  그래서 비싼 요금을 청구해 감쌌기 때문에. +5 미국

「일본은 절대로 있을 수 없다」스시의 위험성을 전하는 CNN에 외국인으로부터 이론 속출




■ 원래 게가 싫은 나에게 사각은 없었다. +6 영국




■ 나의 혀와 뇌는 맛있다고 판단하고 있는 것 같다.
  그렇지만 무엇보다, 게 솥은 여러 가지 요리에 사용할 수 있는 것이 좋다. +11 캐나다




■ 우리들은 입에 무엇을 넣고 있는지,
  좀 더 그 일을 생각하는 것이 좋은 것인지도.
  가짜라고 몰랐다고 하는 일은,
  아무것도 신경쓰지 않고 먹고 있다고(면) 말하는 일이니까. +12 미국




■ 지금까지 정체는 전혀 몰랐지만, 물고기라면 전혀 좋다.
  앞으로도 기꺼이 계속 먹어? +4 파키스탄




많은 분이 「가짜」인 일에 큰 쇼크를 받고 있어
「 이제(벌써) 사지 않는다」라고 하는 의견이 산견되었습니다.
단지 그 이상으로 「맛있기 때문에 계속 먹는다」
그렇다고 하는 의견에는 전체적으로 많은 「좋다(+)」가 들어가 있어
맛자체는 매우 높게 평가되고 있었습니다.




이제(벌써) 너무 당연해 의식도 할 수 없다고 한다.

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