漢族奴隷が
殿さまの満州族に捧げようと
命をかけて作ったから
おいしいしかない w
そこに殿さまの趣向を考慮して
基本的に満洲料理がベースである.
水ギョーザは元々満洲料理で満洲人たちの株式w
満洲料理はモンゴルとはドル
過去から私たち芸脈, 朝鮮族の影響をたくさん受けているw
山東料理が醤油とニンニクをたくさん使う理由も
満洲料理の影響w
伝統漢族中国料理と言ったら
四千料理や広東料理であることである.
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山東料理(山東リョリ)がおいしい理由w
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MabikiSesame
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산동 요리(산둥 료리)가 맛있는 이유w
한족 노예가
주인님의 만주족에 바치려
목숨을 걸고 만들었기 때문에
맛있을 수 밖에 없는 w
거기에 주인님의 취향을 고려해
기본적으로 만주 요리가 베이스 이다.
물만두는 원래 만주 요리로 만주인들의 주식w
만주 요리는 몽골과는 달라
과거로부터 우리 예맥, 조선족의 영향을 많이 받고 있는w
산둥 요리가 간장과 마늘을 많이 쓰는 이유도
만주 요리의 영향w
전통 한족 중국 요리라고 한다면
사천 요리나 광둥 요리일 것 이다.
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