한국인 「일본의 돈까스는 맛있습니까?」한국이 세계 제일이라면, 일본은 몇 위 정도입니까?　한국의 반응

2023년 01월 11일

• 한국의 반응일식·스시

　해외의 반응 한국

스레주

돈까스는 확실히 일본이 맛있습니까?

한국이 1위 정도라면

일본에서는 중위권 정도입니까?

인용원기사：https://bit.ly/3jWuTYT

　한국의 반응　

·일본과 한국에서는 돼지고기의 맛자체가 다릅니다.일본도 돼지를 굉장히 개량하고 있다


·튀김을 튀기는 스킬은 있다 정도 닮았습니다.그렇지만 일본의 흑돼지 특유의 풍미는 한국의 흑돼지에서는 낼 수 없습니다


·무슨 한계입니까?ww다만 일본식이 표준적이기 때문에입니까? www



·한국에서 커틀릿을 많이 먹어 보았습니다.유명한 곳에는 가 보았고, 이 정도라면 굳이 일본에 가서 커틀릿을 먹을 필요는 없다고 생각했지만···완벽한 오산이었습니다.우선 고기로부터가 다르고, 튀김 상태의 기본기술로부터가 다릅니다

·오히려 돈까스의 원래의 서양 원조 모델은, 한국이 더 자주(잘) 계승하고 있습니다


·일본의 돈까스야말로, 오히려 역사의 얕은 변종


·고기를 먹을 때 어떤 맛으로 드십니까?풍미 아닙니까?기름으로부터 나오는 돼지의 풍미?일본의 흑돼지의 풍미가 몹시 강합니다.일본의 돼지고기를 튀기면, 한국의 흑돼지의 몇배인가에는 됩니다.이것이 맛입니다

·요리에 치는 진심과 손재주가 뛰어나고, 이제(벌써) 한국의 돈까스는 일본에서 먹은 것 보다 더 맛있을 것 같습니다


·한국에서 1위로 여겨지는 가게는, 일본에 가면 마을의 음식 레벨 밖에 되지 않습니다, 무엇보다 고기의 맛이 다릅니다. 원육의 차이는 어쩔 수 없습니다