キシリトールガム7種中6種は虫歯予¥防効果なし
発ガン性物質も12製品に
http://www.chosunonline.com/news/20090626000009
朝鮮日報 2009.6.26
韓国消費者院は25日、韓国で今年2−5月に販売されていたキシリトールガム7種のうち、甘味料としてキシリトールを100％使用していた製品は1種だけだったと発表¥した。
「キシリトール・フィーバー・アップルミント」を除く残りの6種は、キシリトール含有量が43−69％にとどまった。そのうち一つは製品に「歯のための健康な習慣」といったフレーズを表¥示、まるで虫歯予¥防効果があるかのように装っていた、と消費者院は明らかにした。昨年発表¥された欧州食品安全機関（EFSA）の研究結果によると、甘味料としてキシリトールを100％使用したガムだけに虫歯発生のリスクを下げる効果があるという。
消費者院はまた、一般ガムに酸化防止剤が入っているか調査した結果、12製品から酸化防止剤の一種である「ジブチルヒトロキシトルエン（BHT）」が検出された。このうち3製品は、許容値の範囲内ではあったが酸化防止剤含有の事実を表¥示していなかったという。酸化防止剤は原料が酸化するのを防ぐ成分として、韓国ではBHTとブチルヒドロキシアニソ¥ール（BHA）、t−ブチルヒドロキノン（TBHQ）が認可されているが、肝臓の損傷や発がん性など有害性をめぐって論争がある。
韓国消費者院の関係者は「特にTBHQは注意欠陥多動性障害（ADHD）と関連があるとの主張から、米国と日本では食品添加物として認可されていない点などを考慮し、韓国でも使用を禁止すべきだ」と述べた。
販売されているガム7種のうち6種が虫歯予¥防効果なし
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판매되고 있는 껌 7종중 6종이 충치예방효과 없음
자일리톨 껌 7종중 6종은 충치예방효과 없음
발암성 물질도 12 제품에
http://www.chosunonline.com/news/20090626000009
조선일보 2009.6.26
한국 소비자원은 25일, 한국에서 금년 2－5월에 판매되고 있던 자일리톨 껌 7종 가운데, 감미료로서 자일리톨을 100%사용하고 있던 제품은 1종 뿐이었다고 발표했다.
「자일리톨·피버·애플 민트」를 제외하는 나머지의 6종은, 자일리톨 함유량이 43－69%에 머물렀다.그 중 하나는 제품에 「이빨을 위한 건강한 습관」이라는 프레이즈를 표시, 마치 충치예방효과가 있는 것 같게 가장하고 있었다, 라고 소비자원은 분명히 했다.작년 발표된 유럽 식품 안전 기관(EFSA)의 연구 결과에 의하면, 감미료로서 자일리톨을 100%사용한 껌인 만큼 충치 발생의 리스크를 내리는 효과가 있다고 한다.
소비자원은 또, 일반 껌에 산화 방지제가 들어가 있는지 조사한 결과, 12 제품으로부터 산화 방지제의 일종인 「지브치르히트로키시트르엔(BHT)」가 검출되었다.이 중 3 제품은, 허용치의 범위내였지만 산화 방지제 함유의 사실을 겉(표)나타내 보이지 않았다고 한다.산화 방지제는 원료가 산화하는 것을 막는 성분으로서 한국에서는 BHT와 브치르히드로키시아니소르(BHA), t－부틸 히드로퀴논(TBHQ)이 인가되고 있지만,간장의 손상이나 발암성 등 유해성을 둘러싸고 논쟁이 있다.
한국 소비자원의 관계자는 「특히 TBHQ는 주의 결함다동성 장해(ADHD)와 관련이 있다라는 주장으로부터,미국과 일본에서는 식품첨가물로서 인가되어 있지 않은점등을 고려해, 한국에서도 사용을 금지해야 한다」라고 말했다.
발암성 물질도 12 제품에
http://www.chosunonline.com/news/20090626000009
조선일보 2009.6.26
한국 소비자원은 25일, 한국에서 금년 2－5월에 판매되고 있던 자일리톨 껌 7종 가운데, 감미료로서 자일리톨을 100%사용하고 있던 제품은 1종 뿐이었다고 발표했다.
「자일리톨·피버·애플 민트」를 제외하는 나머지의 6종은, 자일리톨 함유량이 43－69%에 머물렀다.그 중 하나는 제품에 「이빨을 위한 건강한 습관」이라는 프레이즈를 표시, 마치 충치예방효과가 있는 것 같게 가장하고 있었다, 라고 소비자원은 분명히 했다.작년 발표된 유럽 식품 안전 기관(EFSA)의 연구 결과에 의하면, 감미료로서 자일리톨을 100%사용한 껌인 만큼 충치 발생의 리스크를 내리는 효과가 있다고 한다.
소비자원은 또, 일반 껌에 산화 방지제가 들어가 있는지 조사한 결과, 12 제품으로부터 산화 방지제의 일종인 「지브치르히트로키시트르엔(BHT)」가 검출되었다.이 중 3 제품은, 허용치의 범위내였지만 산화 방지제 함유의 사실을 겉(표)나타내 보이지 않았다고 한다.산화 방지제는 원료가 산화하는 것을 막는 성분으로서 한국에서는 BHT와 브치르히드로키시아니소르(BHA), t－부틸 히드로퀴논(TBHQ)이 인가되고 있지만,간장의 손상이나 발암성 등 유해성을 둘러싸고 논쟁이 있다.
한국 소비자원의 관계자는 「특히 TBHQ는 주의 결함다동성 장해(ADHD)와 관련이 있다라는 주장으로부터,미국과 일본에서는 식품첨가물로서 인가되어 있지 않은점등을 고려해, 한국에서도 사용을 금지해야 한다」라고 말했다.
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