★刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出 ／ソ¥ウル
最大で基準値の85倍
ソ¥ウル市内の刺し身店10カ所のうち1カ所で、魚を入れておく水槽から最高で基準値の85倍に上る大腸菌群 が検出されたことが分かった。大腸菌群を含む魚をそのまま食べた場合、食中毒などを引き起こす。
ソ¥ウル市が先月23日、消費者団体と合同で市内の刺し身店77カ所の水槽の水を集めて検査した結果、10.4％ に当たる8カ所の水槽から、基準値（100ミリリットル当たり1000匹以下）の2倍から最高で85倍にまで上る 大腸菌群が検出された。
これについて、市は「大腸菌群に汚染された水槽にいる魚を火を通さずに食べた場合、食中毒をもよおすなど 人体に被害を与える恐れがあるため、多くの大腸菌群が検出された8カ所の刺し身店に対しては営業停止処分を下すよう区役所に要請するほか、衛生教育も強化していく方針だ」と話している。
崔洪烈（チェ・ホンニョル）記者
（朝鮮日報／朝鮮日報日本語版 2008/07/09 14:17:53）
http://www.chosunonline.com/article/20080709000047
朝鮮の刺身なんか食えるか！
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조선의 생선회는 먹을 수 있을까!
★사시미점 10채에 1채로부터 대장균군을 검출 /소울
최대로 기준치의 85배
소울 시내의 사시미점 10개소중 1개소에서, 물고기를 넣어 두는 수조로부터 최고로 기준치의 85배에 오르는 대장균군이 검출된 것을 알았다.대장균군을 포함한 물고기를 그대로 먹었을 경우, 식중독등을 일으킨다.
소울시가 지난 달 23일, 소비자단체와 합동으로 시내의 사시미점 77개소의 수조의 물을 모아 검사한 결과, 10.4% 에 해당되는 8개소의 수조로부터, 기준치(100 밀리리터 당 1000마리 이하)의 2배로부터 최고로 85배에까지 오르는 대장균군이 검출되었다.
이것에 대해서, 시는 「대장균군에게 오염된 수조에 있는 물고기를 불을 통하지 않고 먹었을 경우, 식중독도누르는 등 인체에 피해를 줄 우려가 있기 때문에, 많은 대장균군이 검출된 8개소의 사시미점에 대해서는 영업 정지 처분을 내리도록(듯이) 구청에 요청하는 것 외에 위생 교육도 강화해 나갈 방침이다」라고 이야기하고 있다.
최 코 츠요시(최·혼뇨르) 기자
(조선일보/조선일보 일본어판 2008/07/09 14:17:53)
http://www.chosunonline.com/article/20080709000047
최대로 기준치의 85배
소울 시내의 사시미점 10개소중 1개소에서, 물고기를 넣어 두는 수조로부터 최고로 기준치의 85배에 오르는 대장균군이 검출된 것을 알았다.대장균군을 포함한 물고기를 그대로 먹었을 경우, 식중독등을 일으킨다.
소울시가 지난 달 23일, 소비자단체와 합동으로 시내의 사시미점 77개소의 수조의 물을 모아 검사한 결과, 10.4% 에 해당되는 8개소의 수조로부터, 기준치(100 밀리리터 당 1000마리 이하)의 2배로부터 최고로 85배에까지 오르는 대장균군이 검출되었다.
이것에 대해서, 시는 「대장균군에게 오염된 수조에 있는 물고기를 불을 통하지 않고 먹었을 경우, 식중독도누르는 등 인체에 피해를 줄 우려가 있기 때문에, 많은 대장균군이 검출된 8개소의 사시미점에 대해서는 영업 정지 처분을 내리도록(듯이) 구청에 요청하는 것 외에 위생 교육도 강화해 나갈 방침이다」라고 이야기하고 있다.
최 코 츠요시(최·혼뇨르) 기자
(조선일보/조선일보 일본어판 2008/07/09 14:17:53)
http://www.chosunonline.com/article/20080709000047
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