[중앙 일보]

【연중 기획】한국요리를 세계에…

배용준씨등 36명을 추진단에 임명(←링크처)

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  김 쥰 구슬씨「한국요리의 글로벌화는 정부가 해야 할것」

  한국요리 글로벌화 전략을 준비하기 위한 민관 합동 추진단이 4일, 대한상공회의소에서 발족식을 실시했다.first lady의 김 쥰 구슬(키 무·윤오크)씨는 추진단의 명예회장직을 수락했다.장태평(장·테폴) 농림 수산 식품 부장관과 버드나무 니무라(유·인천) 문화 체육 관광 부장관, 량일 선(얀·이르소) 연세대교수가 추진단의 공동 단장을 맡아 만화 「식객」을 그린 호·욘 맨씨와 일본의 도쿄에서 레스토랑 「고시예」(고시레)을 경영 배우 배용준씨등 각계로부터 33명이 위원으로서 출석했다.

  김 명예회장은 격려의 말로 「음식은 문화이며 국가의 브랜드」라고 해

「한국요리의 글로벌화야말로

문화·경제적 측면에서 정부가 반드시 해야 할것」

(이)라고 말했다.

김 명예회장은
「한국요리는“웨르빙”을 좋아하는 세계적 상황과 합치해,
세계의 음식이라고 인정되는 잠재력이 벌써 10분 있다」(?)
(으)로 해
「과 무렵이세계의 사람들이 한국요리를 즐기고, 한국요리를 요구하게 되기 위해서는

해결해야 하는 과제가 많다」

(그 거, 절망적 상황인 것은?맛이 없는 증거.)

(이)라고 지적했다.
그것과 함께

「한국의 음식 중(안)에서 세계의 사람들이 기꺼이 맛보는 것을 찾아,

입맛에 맞도록(듯이) 개발해야 한다」

(그 거, 이미 한국요리 아닌 것은 아닌지?)

(으)로 해
▽외국인을 대상으로 한 한국요리 문화 체험 기회의 확대

▽글로벌화 한 한국요리 전문의 인재를 양성

▽한국식 레스토랑 모델 발굴

－－등을 과제로 들었다.

(후략)

＜포인트의 정리＞

1.결국 한국 요리는, 정부가 로비 하지 않으면,

　상대되지 못한 요리이다.

2.한국 요리에는, 문제점이 많다.

3.한국 요리는, 마개조하지 않으면,

　외국인에게 인기가 않다.

　(인기를 내기 위해는, 한국 요리의 영혼도 버릴 각오 w)

4.한국인은, 한국 요리를

　세계에 넓히기 위해, 필사적이다.

변함 없이, 포인트를 잘못한 노력이 아픈 한국입니다.


그 결과가, 이것 w↓



일본 요리의 열화 카피였던 w

쟌 쟌♪