https://www.nbcnews.com/news/asian-america/kimchi-no-climate-change-puts-south-koreas-beloved-cabbage-dish-risk-rcna169439
キムチはもうダメ?気候変動で韓国の愛すべきキャベツ料理が危険に
韓国のキムチ業界は、主にレストランで提供されている中国からの安価な輸入品とすでに戦っており、気候変動によってさらに困難に直面している。
キャベツのキムチなんて食べたこと無いよ。
白菜、大根なら知っているけど。