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韓国で売られている卵は腐りかけ?

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韓国で売られている卵は不良品が多い
http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_200907141807288449
YTN(韓国語) 2009.7.14
韓国で売られている卵の40%は品質に問題。
高価なプレミアム卵の成分も虚偽の表¥示。
 各種栄養成分を入れたと一般の卵より高く売れているプレミアム卵の中身は一般卵と差がないとか表¥示に及ぶことができなかったことと調査されました。
 それどころか、売られている卵の10個中4個は品質不良で現われました。
 販売されている卵の価格は最高で6倍も差があるほどに千差万別です。種類も数10種類に達します。多くの主婦たちは家族健康のため高くても栄養価が高い卵を選びます。
 しかし、特定栄養成分を強化したと表¥示して価格が高価なプレミアム卵は、調査の結果、成分表¥示が嘘であると判明しました。
 消費者団体である消費者市民の集まりが韓国食品研究員などへ、9個製品、90個卵の栄養成分検査を依頼しました。
 食品業界代表¥企業が販売しているこの卵は 1個390ウォン(約29円)で一般卵より値段が2倍以上高いです。コレステロールが一般の卵より15%も低いということが主な理由です。しかし調査結果、コレステロール数値が一般の卵より逆に高かったです。
 もう一つの食品業界代表¥企業で売っているこの卵はビタミンEの含有量が一般の卵よりも4倍以上多いと強調して値段を2倍以上高く受けています。しかし、実際ではビタミンE含有量が倍に過ぎなかったです。

 また、32個製品の960個の卵の品質を畜産水等級判定所に依頼しました。その結果、10個中4個の割合で品質に問題がありました。
 新鮮度と汚染率、卵黄と卵白の状態、殻のひび発生率などを総合分析した結果です。
 特にロッテと新世界百貨店本店、イーマートとホームプラスなどで売れる一部の卵も新鮮度が不良判定を受けました。
 これによって卵の冷蔵保管を義務化するように急いで関連する法基準を変えなければならないという声が高くなっています。


腐ったコチュジャン大量流通が発覚
http://www.chosunonline.com/news/20090704000028
朝鮮日報 2009.7.04
  食品医薬品安全庁の危害事犯中央調査団は3日、変質したり、流通期限が切れたりして返品されたコチュジャンなどを再利用し、航空会社と農協売り場に納入し た疑いで、忠清北道南堤川農協のコチュジャン工場長(52)を逮捕した。問題のコチュジャンは航空機の機内食にも使用されていた。
 工場長は変質してガスが発生したり、流通期限が経過して返品されたりしたコチュジャンを新しい原料と混ぜて再生産し、新たな流通期限を付けて販売した疑い。
  違法に流通したコチュジャンなどみそ類は計172.9トン、時価換算で19億7800万ウォン(約1億5000万円)相当。このうち、チューブ入りやカッ プ入りの「牛肉炒めコチュジャン」170万個は昨年7月から最近まで、有名航空会社の機内食用に納品されていた。また、コチュジャン、みそ、唐辛子粉など は農協系列のハナロマートで販売された。


市販ミネラルウォーター10個に1個の割合で
基準値超える発ガン性物質

http://www.sportsseoul.com/news2/life/social/2009/0618/20090618101050100000000_7113131539.html
スポーツソ¥ウル(韓国語)2009.6.18
 市中で流通しているミネラルウォーター 10個中 1個から潜在的発ガン物質で知られた 『臭素酸塩』が国際基準以上に検出された。
 環境府は最近国立環境科学院に依頼して市販中のミネラルウォーターの成分を分析した。
 結果、全国 79個のミネラルウォーター製品の中で8.9%である7個の製品で国際基準 (0.01mg/l) を超過した0.0116〜0.0225mg/lの臭素酸塩が検出されたと18日明らかにした。
 環境府はしかし名誉毀損などを理由で製造社名簿は公開しなかった。
 我が国では臭素酸塩のミネラルウォーターの水質基準が特に無いし、国土海洋部で管理する海洋深層水にだけ水質基準(0.1mg/l 以下)が規定されている。


集中豪雨の為、ゴミだれけになったソ¥ウルの水源
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=78138

動物用飼料の賞味期限切れ鶏肉を軍に納入していた
http://www.chosunonline.com/article/20081008000066
朝鮮日報
 屠蓄から1−2年以上経過した賞味期限切で動物用の飼料としてしか使用することのできない冷凍鶏肉を軍部隊に納入した業者と、賄賂を受け取りこれを黙認していた畜産業協同組合(畜協)の職員が逮捕された
 調理する過程で、ひどい悪臭が出ていたため検察に捜査を依頼していた。国防部の鶏肉および鶏卵の調達額は年2100億ウォン(約150億円)に達する。
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한국에서 팔리고 있는 알은 썩어가?

한국에서 팔리고 있는 알은 불량품이 많다
http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_200907141807288449
YTN(한국어) 2009.7.14
한국에서 팔리고 있는 알의40%는 품질에 문제.
고가의 프리미엄알의 성분도 허위의 표시.
 각종 영양 성분을 넣었다고 일반의 알보다 높게 팔리고 있는프리미엄알의 내용은 일반알과 차이가 없다든가 표시에 이를 수 할 수 없었던 것과 조사되었습니다.
 그 뿐만 아니라, 팔리고 있는 알의 10 개중 4개는 품질 불량으로 나타났습니다.
 판매되고 있는 알의 가격은 최고로 6배나 차이가 있을 정도로 천차만별입니다.종류도 수 10 종류에 이릅니다.많은 주부들은 가족 건강이기 때문에 높아도 영양가가 비싼 알을 선택합니다.
 그러나, 특정 영양 성분을 강화했다고 겉(표)나타내 보여 가격이고가의 프리미엄알은, 조사의 결과, 성분표시가 거짓말이다고 판명되었습니다.
 소비자단체인 소비자 시민의 모임이 한국 식품 연구원등에, 9개 제품, 90개란의 영양 성분 검사를 의뢰했습니다.
 식품 업계 대표기업이 판매하고 있는 이 알은 1개 390원( 약 29엔)으로 일반알보다 가격이 2배 이상 높습니다.콜레스테롤이 일반의 알보다15%도 낮다고 하는 것이 주된 이유입니다.그러나 조사 결과, 콜레스테롤 수치가 일반의 알보다 반대로 높았습니다.
 또 하나의 식품 업계 대표기업에서 팔고 있는 이 알은 비타민 E의 함유량이 일반의 알보다 4배 이상 많다고 강조해 가격을 2배 이상 비싸게 받고 있습니다.그러나,실제에서는 비타민 E함유량이 배에 지나지 않았습니다.

 또, 32개 제품의 960개의 알의 품질을 축산 물 등급 판정소에 의뢰했습니다.그 결과,10 개중 4개의 비율로 품질에 문제가 있었습니다.
 신선도와 오염율, 노른자와 흰자 상태, 껍질의 금발생율등을 종합 분석한 결과입니다.
 특히 롯데와 신세계 백화점 본점, 이마트와 홈 플러스등에서 팔리는 일부의 알도 신선도가 불량 판정을 받았습니다.
 이것에 의해서 알의 냉장 보관을 의무화하도록(듯이) 서둘러 관련하는 법기준을 바꾸지 않으면 안 된다고 하는 소리가 높아지고 있습니다.


썩은 고추장 대량 유통이 발각
http://www.chosunonline.com/news/20090704000028
조선일보 2009.7.04
  식품 의약품 안전청의 위해 사범 중앙 조사단은 3일, 변질하거나 유통 기한이 지나거나 해 반품된 고추장등을 재이용해, 항공 회사와 농협 판매장에 납입해 혐의로, 충청북도남 제천 농협의 고추장 공장장(52)을 체포했다.문제의 고추장은 항공기의 기내식에도 사용되고 있었다.
 공장장은변질해 가스가 발생하거나 유통 기한이 경과해 반품 되거나 한 고추장을 새로운 원료와 혼합해 재생산해, 새로운 유통 기한을 붙여 판매한혐의.
  위법으로 유통한 고추장 등 된장류는 합계 172.9톤, 시가 환산으로 19억 7800만원( 약 1억 5000만엔) 상당.이 중, 튜브들이나 칵 프들이의 「쇠고기 볶아 고추장」170만개는 작년 7월부터 최근까지, 유명 항공 회사의 기내 식용에 납품되고 있었다.또, 고추장, 된장, 고추가루 등 (은)는 농협 계열의 하나로마트로 판매되었다.


시판 미네랄 워터 10개에 1개의 비율로
기준치 넘는 발암성 물질

http://www.sportsseoul.com/news2/life/social/2009/0618/20090618101050100000000_7113131539.html
스포트소울(한국어) 2009.6.18
 시중에서 유통하고 있는 미네랄 워터 10 개중 1개로부터 잠재적 발암물질로 알려진 「취소산염」이 국제기준 이상으로 검출되었다.
 환경부는 최근 국립 환경 과학원에 의뢰해 시판중의 미네랄 워터의 성분을 분석했다.
 결과,전국 79개의 미네랄 워터 제품 중(안)에서 8.9%인 7개의 제품으로 국제기준 (0.01mg/l)을 초과한 0.0116~0.0225 mg/l의 취소산염이 검출되었다와 18일 분명히 했다.
 환경부는 그러나 명예 훼손등을 이유로 제조 회사명부는 공개하지 않았다.
 우리 나라에서는 취소산염의 미네랄 워터의 수질 기준이 특히 없는해, 국토 해양부에서 관리하는 해양 심층수에만 수질 기준(0.1mg/l 이하)이 규정되고 있다.


집중호우이기 때문에, 쓰레기가 된 소울의 수원
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=78138

동물용 사료의 유효기한 조각 닭고기를 군에 납입하고 있었다
http://www.chosunonline.com/article/20081008000066
조선일보
 도축으로부터1-2년 이상 경과한 유효기한절로 동물용의 사료로 해서 밖에 사용할 수 없는 냉동 닭고기를 군부대에게 납입한 업자와 뇌물을 받아 이것을 묵인하고 있던 축산업 협동조합(축협)의 직원이 체포되었다.
 조리하는 과정에서, 심한 악취가 나와 있었기 때문에 검찰에 수사를 의뢰하고 있었다.국방부의 닭고기 및 계란의 조달액은 연 2100억원( 약 150억엔)에 이른다.

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