日本のたらこであるメンタイしてからは韓国で伝わった明卵を日本人が商品で開発したことと知られています:
- 日本では過去明太がつかまらなかったから明太卵を飲まなかったです.
- 日帝強制占領期間の時巡使であるヒグチ伊豆しなさいという我が国の人がたらこを食べることを見て日本に持って行って商品で開発しました.釜山初凉市場で干魚物象を運営したがワしなさい都市来る釜山で食べたたらこ味を再現しようと 10年にわたって日本人の口に合うように改善しました.
- 1949年福岡でメンタイコを初めて商品化したフクヤを創業したがワしなさい都市来る終戦後福岡に帰って来て食品業を始めました.
- https://ja.wikipedia.org/wiki/辛子明太子
- スケトウダラのことを朝鮮語で明太(明太′myeongtae′ミョンテ) と呼ぶことに由するという[4]。朝鮮王朝時代の日記である『承政院日記』の孝宗三年(1652年)のに「明太卵」と記載されているのが「明太」の語の初出である。朝鮮王朝時代末期の者である李裕元が記した『林下筆記』によると′「明太」の語の由は′明太を釣り上げた明川郡の「太」を氏とした漁師に由するという。なお′朝鮮半島東南部の方言では′「明太」を「メンテ」と音する。ただし′現代朝鮮語においてはタラコのことを「明卵」(明卵′myeongnan′ミョンナン)と呼ぶため′明太子という表現は日本自のものである[5]。

- 明川の位置は韓半島北東の方だKK
- 朝鮮末期ハックザイ 李裕元の 林下筆記には 明川の 太氏姓を持った漁夫が取った魚だからそのようにネーミングされたと来由を説明するKK