アイスクリーム専門店で細菌過多検出
アイスクリーム黄色ブドウ球菌
ソ¥ウル市はコーヒー・アイスクリーム専門店など９８カ所を対象に衛生点検をした結果、２７の売場のアイスクリーム、カキ氷、食用氷から食中毒を起こす黄色ブドウ球菌、細菌などが検出されたと２０日、明らかにした。
江南区Ｇアイスクリーム専門店のアイスクリームでは１ミリリットル当たり細菌が基準値の２．８倍である２８万ｃｆｕ、大腸菌群は２２倍である２２０ｃｆｕが検出された。アイスコーヒーなどを作るときに使われる食用氷は４４店舗のうち１４店舗が非適合判定を受けた。
規格基準のないカキ氷の場合、アイスクリーム規格基準を適用して検査した結果、２４店舗のうち９カ所で細菌が過多検出された。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=118150&servcode=400§code=430
韓国へ行ったら何も食べないようにｗ
韓国のアイスクリームも危険…中央日報
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한국의 아이스크림도 위험…중앙 일보
아이스크림 전문점에서 세균 과다 검출
아이스크림 황색 포도상구균
소울시는 커피·아이스크림 전문점 등 98개소를 대상으로 위생 점검을 한 결과, 27의 매장의아이스크림, 감 얼음, 식용얼음으로부터 식중독을 일으키는 황색 포도상구균, 세균등이 검출되었다고 20일, 분명히 했다.
강남구 G아이스크림 전문점의 아이스크림에서는 1 밀리리터 당 세균이 기준치의 2.8배인 28만 cfu,대장균군은 22배인 220 cfu가 검출되었다.냉커피등을 만들 때 사용되는 식용얼음은 44 점포중 14 점포가 비적합 판정을 받았다.
규격 기준이 없는 감 얼음의 경우, 아이스크림 규격 기준을 적용해 검사한 결과, 24 점포중 9개소에서 세균이 과다 검출되었다.
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=118150&servcode=400§code=430
한국에 가면 아무것도 먹지 않게 w
아이스크림 황색 포도상구균
소울시는 커피·아이스크림 전문점 등 98개소를 대상으로 위생 점검을 한 결과, 27의 매장의아이스크림, 감 얼음, 식용얼음으로부터 식중독을 일으키는 황색 포도상구균, 세균등이 검출되었다고 20일, 분명히 했다.
강남구 G아이스크림 전문점의 아이스크림에서는 1 밀리리터 당 세균이 기준치의 2.8배인 28만 cfu,대장균군은 22배인 220 cfu가 검출되었다.냉커피등을 만들 때 사용되는 식용얼음은 44 점포중 14 점포가 비적합 판정을 받았다.
규격 기준이 없는 감 얼음의 경우, 아이스크림 규격 기준을 적용해 검사한 결과, 24 점포중 9개소에서 세균이 과다 검출되었다.
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