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根室「道の駅」期間限定 サンマづくし定食など

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 10周年を迎えた、北海道根室市の国道44号沿いにある道の駅「スワン44ねむろ」が、8月1日から2カ月間だけの特別メニュー3品を登場させる。

 カキ釜飯(900円)は、風蓮湖産のカキ4個の滋味と、ご飯が絶妙にからみ合った一品。300円追加でアツアツのカキフライも食べられる。塩焼きや刺し身、つみれ汁などサンマ料理4品の秋刀魚(さんま)づくし定食(1050円)も、11年連続サンマ水揚げ日本一・根室ならではのメニュー。

 釜飯といえば「待たされる料理」と思われがちだが、注文から炊き上がりまで15分以内というスピード感は、まさに「道の駅」ならではかも。

http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090730k0000m040183000c.html

道の駅「スワン44ねむろ」10周年を記念して作られた特別メニュー=北海道根室市郊外で2009年7月29日、本間浩昭撮影 

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네무로 「길의 역」기간 한정 꽁치 정식 등

 10주년을 맞이한, 홋카이도 네무로시의 국도 44호 가에 있는 길의 역 「스완 44」가, 8월 1일부터 2개월간만의 특별 메뉴 3품을 등장시킨다.

 감 솥밥(900엔)은, 후렌호산의 감 4개의 깊은 맛과 밥이 절묘하게 서로 얽힌 일품.300엔 추가로 아트아트의 감 프라이도 먹을 수 있다.소금구이나 사시미, 개 볼 수 있어 국물 등 꽁치 요리 4품의 꽁치(꽁치) 정식(1050엔)도, 11년 연속 꽁치 양륙 일본 제일·네무로만이 가능한 메뉴.

 솥밥이라고 하면 「기다리게 되는 요리」라고 생각되기 쉽상이지만, 주문으로부터 밥해 오름까지 15분 이내라고 하는 스피드감은, 확실히 「길의 역」만 가능할지도.

http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090730k0000m040183000c.html

길의 

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