http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_200907141807288449
YTN(韓国語) 2009.7.14
韓国で売られている卵の40%は品質に問題。
高価なプレミアム卵の成分も虚偽の表示。
各種栄養成分を入れたと一般の卵より高く売れているプレミアム卵の中身は、一般卵と差がないとか表示に及ぶことができなかったことと調査されました。
それどころか、売られている卵の10個中4個は品質不良で現われました。
販売されている卵の価格は最高で6倍も差があるほどに千差万別です。種類も数10種類に達します。多くの主婦たちは家族健康のため高くても栄養価が高い卵を選びます。
しかし、特定栄養成分を強化したと表示して価格が高価なプレミアム卵は、調査の結果、成分表示が嘘であると判明しました。
消費者団体である消費者市民の集まりが韓国食品研究員などへ、9個製品、90個卵の栄養成分検査を依頼しました。
食品業界代表企業が販売しているこの卵は 1個390ウォン(約29円)で一般卵より値段が2倍以上高いです。コレステロールが一般の卵より15%も低いということが主な理由です。しかし調査結果、コレステロール数値が一般の卵より逆に高かったです。
もう一つの食品業界代表企業で売っているこの卵はビタミンEの含有量が一般の卵よりも4倍以上多いと強調して値段を2倍以上高く受けています。しかし、実際ではビタミンE含有量が倍に過ぎなかったです。
また、32個製品の960個の卵の品質を畜産水等級判定所に依頼しました。その結果、10個中4個の割合で品質に問題がありました。
新鮮度と汚染率、卵黄と卵白の状態、殻のひび発生率などを総合分析した結果です。
特にロッテと新世界百貨店本店、イーマートとホームプラスなどで売れる一部の卵も新鮮度が不良判定を受けました。
これによって卵の冷蔵保管を義務化するように急いで関連する法基準を変えなければならないという声が高くなっています。
腐ったコチュジャン大量流通が発覚
http://www.chosunonline.com/news/20090704000028
朝鮮日報 2009.7.04
食品医薬品安全庁の危害事犯中央調査団は3日、変質したり、流通期限が切れたりして返品されたコチュジャンなどを再利用し、航空会社と農協売り場に納入し た疑いで、忠清北道南堤川農協のコチュジャン工場長(52)を逮捕した。問題のコチュジャンは航空機の機内食にも使用されていた。
工場長は変質してガスが発生したり、流通期限が経過して返品されたりしたコチュジャンを新しい原料と混ぜて再生産し、新たな流通期限を付けて販売した疑い。
違法に流通したコチュジャンなどみそ類は計172.9トン、時価換算で19億7800万ウォン(約1億5000万円)相当。このうち、チューブ入りやカッ プ入りの「牛肉炒めコチュジャン」170万個は昨年7月から最近まで、有名航空会社の機内食用に納品されていた。また、コチュジャン、みそ、唐辛子粉など は農協系列のハナロマートで販売された。
市販ミネラルウォーター10個に1個の割合で
基準値超える発ガン性物質
http://www.sportsseoul.com/news2/life/social/2009/0618/20090618101050100000000_7113131539.html
スポーツソウル(韓国語)2009.6.18
市中で流通しているミネラルウォーター 10個中 1個から潜在的発ガン物質で知られた 『臭素酸塩』が国際基準以上に検出された。
環境府は最近国立環境科学院に依頼して市販中のミネラルウォーターの成分を分析した。
結果、全国 79個のミネラルウォーター製品の中で8.9%である7個の製品で国際基準 (0.01mg/l) を超過した0.0116〜0.0225mg/lの臭素酸塩が検出されたと18日明らかにした。
環境府はしかし名誉毀損などを理由で製造社名簿は公開しなかった。
我が国では臭素酸塩のミネラルウォーターの水質基準が特に無いし、国土海洋部で管理する海洋深層水にだけ水質基準(0.1mg/l 以下)が規定されている。
集中豪雨の為、ゴミだらけになったソウルの水源http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=78138
動物用飼料の賞味期限切れ鶏肉を軍に納入していた
http://www.chosunonline.com/article/20081008000066
朝鮮日報
屠蓄から1−2年以上経過した賞味期限切で動物用の飼料としてしか使用することのできない冷凍鶏肉を軍部隊に納入した業者と、賄賂を受け取りこれを黙認していた畜産業協同組合(畜協)の職員が逮捕された。
調理する過程で、ひどい悪臭が出ていたため検察に捜査を依頼していた。国防部の鶏肉および鶏卵の調達額は年2100億ウォン(約150億円)に達する。