去る 20日(現地時間) 閉業した和食堂 ‘もっとハンプ’街 一歩遅れて後悔(?)をしているまさにその業社. ロサンゼルス隣近西部センタモニカにあるこの食堂は鯨で寿司を作って密かに売る 去る 11日米政府に摘発された. 不法捕鯨ドキュメンタリーを 取った監督と撮影チームにしっぽがつかまったこと.
政府は絶滅危機に処した鯨を料理日販売した 疑いで食堂とコック長KiyoshiでYamamoto(45)に対する調査に取り掛かった.
うまそうにさせて売った煮こむのが 国際條約によって保護受けている鯨のことで確認されながら窮地に追い込まれた ‘もっとハンプ’は悩みあげく自ら閉業を決めた.
閉業に先立って ‘もっとハンプ¥"はインターネット サイト に浮かべた公知で “司法政府が罰金を弁償させるがこれといっしょに自責の一環でレストランの 門を閉める事にした.”と “(私たちが) 自ら門を閉めれば不法捕鯨, 生態系そして海洋動物に 大韓 一般の関心が大きくなること”と明らかにした.
食堂はまた “絶滅の危機に処した動物たちを求めるため ‘もっと ハンプ’増えた多様なイニシアチブを取ること”と約束した.
不法で商取引行為を一ところ対しては “得意先たちとセントモニカ 政府, 一般顧客たちに謝罪する.”と容赦を謝った.
しかし一歩遅れて後悔をしてもやらかした過ちは対価を支払わなければならない 法. 米現地言論は “鯨肉を不法で販売した ‘もっとハンプ’の社長には最高懲役 1年と 20万ドルの罰金, コック長には 10万ドルの罰金が賦課されることができる.”苦戦した.
一方和食堂 ‘もっとハンプ’の不法鯨寿司販売の摘発されたことは今年 長編ドキュメンタリーオスカー受賞作である ‘もっとコブ: 悲しいイルカの真実’ 製作チームの役目が大きかった.
もう数ヶ月の前からこれ 食堂を目を注いでいた ‘もっとコブ’の監督ルイサイホヨスが製作チーム関係者たちをお客さんで装って食堂で鯨肉不法販売を 直接確認して政府に情報提供した.
鯨寿司現場を ミニカメラで密かに撮影して寿司を引き抜いて鯨肉なのを確認したことも ‘もっとコブ’ チームだった.